夏天的到來(lái),雖然帶來(lái)了高溫的天氣,但是夏天也是很多水果上市的季節(jié),其中西瓜就是夏天水果中的一種,相信大家都喜歡吃西瓜,夏天吃上一口冰鎮(zhèn)的西瓜,能讓人瞬間清涼,西瓜雖然好吃但是不能多吃,你們知道吃西瓜有哪些地方是要注意的嗎?。
1、每天吃多少最有利于排毒而又不發(fā)胖
一般來(lái)說(shuō),每天吃西瓜不應(yīng)超過(guò)兩斤。雖然西瓜排毒美容有奇效,但是它畢竟是含糖量很高的水果,容易轉(zhuǎn)化為脂肪。
可以少吃西瓜中間含糖多的部分,而選擇紅白相間的西瓜皮來(lái)吃,在夏天,甚至可以用西瓜皮做菜,比如我們可以做個(gè)涼拌西瓜皮:取稍帶紅色瓜瓤的西瓜皮,去除最外面的硬皮,切成小塊,然后根據(jù)自己的口味,加糖、鹽、各種調(diào)味品即可。
2、西瓜是生冷之物,一次吃多了易傷脾胃
脾胃虛寒、消化不良、大便溏泄者尤應(yīng)少吃,否則會(huì)導(dǎo)致腹脹腹瀉、食欲下降、積寒助濕。西瓜所含的大量水分還會(huì)沖淡胃液,引起消化不良和胃腸道抵抗力下降。
3、感冒初期不能吃西瓜
中醫(yī)認(rèn)為,無(wú)論是風(fēng)寒感冒還是風(fēng)熱感冒,在感冒初期吃西瓜,相當(dāng)于服用清內(nèi)熱的藥物。這樣會(huì)引邪入內(nèi),使感冒加重或延長(zhǎng)病程。但是當(dāng)感冒加重,出現(xiàn)高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等內(nèi)熱癥,在正常用藥的同時(shí),適當(dāng)吃些西瓜有助于病人痊愈。
4、不能吃打開時(shí)間過(guò)久的西瓜
夏季氣溫高,適宜細(xì)菌繁殖,如果吃打開時(shí)間過(guò)久、已被病菌污染的西瓜,就會(huì)導(dǎo)致胃腸道傳染病。而且晚上九點(diǎn)以后也不宜吃西瓜,容易長(zhǎng)小腹和小肚子。
中醫(yī)理論認(rèn)為,西瓜味甘淡、性寒,具有清熱解暑,生津止渴,利尿等功能。對(duì)于盛夏酷暑吃不下飯,形體消瘦的“苦夏癥”患者,多吃西瓜則具有開胃助消化、促進(jìn)新陳代謝、滋養(yǎng)身體的作用。
現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明,西瓜中含有多種人體所需的營(yíng)養(yǎng)成分和有益物質(zhì),如大量的蔗糖、果糖、葡萄糖,豐富的維生素C,有機(jī)酸、氨基酸以及鈣、磷、鐵等礦物質(zhì)。
西瓜的藥用性能,《本草綱目》等醫(yī)學(xué)典籍多有論述,李時(shí)珍謂其有“消煩解渴,寬中下氣,利小水、解酒毒”等諸多功效。
西瓜可謂全身是寶,不但瓜瓤是防暑降溫的最佳果品,就連果皮也可入藥,而且果皮的利尿作用比瓜瓤顯著。此外,西瓜子也頗具藥用價(jià)值,有清肺潤(rùn)腸、和中止渴等作用。
西瓜味雖好卻不可多食。因?yàn)槲鞴蠈傩院罚远嗔巳菀讉⑽?,引起腹痛或腹瀉,尤其是食用變質(zhì)西瓜,更易感染腸炎等癥。
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