大眾健康網(wǎng),分享健康養(yǎng)生科普知識(shí)及生活小常識(shí)

首頁 > 膳食 > 食品安全 > 白領(lǐng)有哪些飲食習(xí)慣是不對的?怎樣的飲食習(xí)慣對于白領(lǐng)比較好[圖]

白領(lǐng)有哪些飲食習(xí)慣是不對的?怎樣的飲食習(xí)慣對于白領(lǐng)比較好[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-27 20:23 白領(lǐng)飲食習(xí)慣致癌

現(xiàn)代社會(huì)發(fā)展迅猛,人們越來越多的是需要坐在辦公室里使用腦力活動(dòng),比如說白領(lǐng)上班族們,雖然不需要體力運(yùn)動(dòng),但是每天的生活節(jié)奏卻不降反增,直接導(dǎo)致白領(lǐng)一族出現(xiàn)很多的不良飲食習(xí)慣,那么,白領(lǐng)有哪些飲食習(xí)慣是不對的?怎樣的飲食習(xí)慣對于白領(lǐng)比較好

白領(lǐng)有哪些飲食習(xí)慣是不對的?怎樣的飲食習(xí)慣對于白領(lǐng)比較好(1)

1、白領(lǐng)的不良飲食習(xí)慣

1、喜歡吃滾燙的食物

臨床中,醫(yī)生發(fā)現(xiàn)很多消化系統(tǒng)癌癥患者,特別是食管癌、胃癌患者,他們有一個(gè)共同的特點(diǎn),就是喜歡吃非常熱的食物,每頓飯都恨不得吃那些剛出鍋的東西。咨詢一位被確診為食管癌的患者飲食情況,發(fā)現(xiàn)他平日不但喜歡吃燙嘴的飯菜,還非常喜歡喝熱茶,就是這些不良的飲食習(xí)慣,造成他中年發(fā)病。

近年來,國內(nèi)外的報(bào)道也不斷證明著,飲熱茶會(huì)破壞食管的“黏膜屏障”。據(jù)我國食管癌高發(fā)地區(qū)的流行病學(xué)調(diào)查,食管癌患者中有很大比例的人,喜好熱飲、硬食、快食或飲酒。

動(dòng)物實(shí)驗(yàn)也證明:飲酒、吃滾燙的食物、吃飯狼吞虎咽等都對食道黏膜有一定的灼傷和腐蝕作用,當(dāng)黏膜細(xì)胞出現(xiàn)增生性病變后,就有可能進(jìn)一步發(fā)生癌變。

2、吃東西狼吞虎咽

吃東西狼吞虎咽仿佛成為這個(gè)時(shí)代上班族的一個(gè)通病,工作和生活的壓力讓上班族處于一個(gè)高度緊張的狀態(tài)中,吃飯好像只是為了簡單的身體需要,所以,吃飯速度非???。實(shí)際上這樣對身體健康非常不利。

吃飯快,食物的咀嚼不細(xì),易損傷消化道黏膜,產(chǎn)生慢性炎癥;另外,吃飯快,食物團(tuán)塊的體積大,易對食道和賁門等消化道產(chǎn)生較強(qiáng)的機(jī)械刺激,久之會(huì)引起消化道損傷甚至癌變。

張先生就是這樣的患者,從參加工作起,因?yàn)楣ぷ魈?,所以練就了快速吃飯的本領(lǐng),不幸的事情發(fā)生了,參加工作10年后他得了胃癌。

3、吃得過飽

我們的先輩在很早以前就認(rèn)識(shí)到吃得過飽會(huì)對身體造成危害,《黃帝內(nèi)經(jīng)》里面說了句非常經(jīng)典的話:“飲食自倍,腸胃乃傷?!闭f明一次吃很多東西,首先損傷的是我們自己的腸胃。

中醫(yī)古書《濟(jì)生方》也指出:“過餐五味,魚腥乳酪,強(qiáng)食生冷果菜停蓄胃脘……久則積結(jié)為癥瘕。”從古人的經(jīng)驗(yàn)看,飲食過量就會(huì)使腸胃功能失調(diào),時(shí)間久了,生病得癌也無法避免。

4、經(jīng)常在外面吃飯

當(dāng)今是經(jīng)濟(jì)快速發(fā)展的時(shí)代,生活水平的迅猛提高,也改變了人們居家飲食的良好習(xí)慣。許多人由于工作的原因,不得不經(jīng)常在外應(yīng)酬,其實(shí),這樣的飲食方式對身體健康是非常不利的。

一方面,由于經(jīng)常在外吃飯,造成了飲食無定時(shí),時(shí)間一久必然使自身的脾胃功能受到損害,進(jìn)入一種“癌狀態(tài)”中。另一方面,外面售賣的食物,為了追求色香味,通常會(huì)使用高溫油炸的方法,或者加入大量調(diào)味劑,比起家庭烹飪的食物,它們含有更多的致癌物質(zhì)。

同時(shí),大家在聚會(huì)中大量飲酒,這些無疑都加重了胃腸負(fù)擔(dān),為癌癥的發(fā)生提供了條件。

5、經(jīng)常飲酒過量

從保健方面講,適量飲酒能興奮神經(jīng),讓人產(chǎn)生愉悅的感覺,有提神醒腦、舒筋活血的生理功能,可以松弛血管,改善血液循環(huán),提高人體免疫力,增進(jìn)食欲,有利于睡眠。最近,國外的研究分析顯示,每日飲酒少于20克,可使冠心病風(fēng)險(xiǎn)降低20%,在糖尿病、高血壓、陳舊性心肌梗死病人中,也得到同樣結(jié)果。

適量飲酒對人體有益處,與酒精能升高高密度脂蛋白(可防治動(dòng)脈粥樣硬化發(fā)生、發(fā)展)、抗血小板血栓形成和提高人體對胰島素的敏感性有關(guān),對防治冠心病、糖尿病有一定效果。

但是,任何事情都要適可而止,過量飲酒則對健康有害無益。酒的主要成分乙醇,是一種對人體各種組織細(xì)胞都有損害的有毒物質(zhì),能損害全身各個(gè)系統(tǒng)。

研究表明:直接喝烈性酒,或一天喝4兩以上白酒,大口喝啤酒等,都是容易招致癌癥的飲酒方式。

值得提出的是,要避免空腹飲酒??崭癸嬀茣r(shí),由于胃中沒有食物,酒精經(jīng)胃黏膜快速吸收,直接導(dǎo)致血液中酒精濃度急劇升高,對人體的危害較大,因此在飲酒前應(yīng)先吃些食物,尤以碳水化合物為佳,因其分解時(shí)產(chǎn)生的能量可供肝臟“燃燒”酒精之用。

此外,還可以選擇一些適當(dāng)?shù)南戮撇耍缧迈r蔬菜、鮮魚、瘦肉、豆類、蛋類等,以補(bǔ)充肝臟代謝酒精所需的酶與維生素。

6、偶爾才吃蔬菜和水果

膳食講究平衡,蔬菜水果是我們?nèi)粘I攀持械闹匾M成部分,所以,如果平時(shí)只愛吃肉,不愛吃蔬菜和水果,就增加了患癌的風(fēng)險(xiǎn)性。

研究表明:長期大量攝入紅肉和熟肉制品分別使結(jié)腸癌危險(xiǎn)增加29%和50%。臨床醫(yī)生說,有一對孿生兄弟,他們共同的飲食習(xí)慣就是吃肉喝酒,不吃蔬菜和水果,結(jié)果非常不幸,弟弟得了結(jié)腸癌,一年后哥哥也被確診為晚期胃癌。

蔬菜和水果是維生素C與纖維素的最好供給源,一直被認(rèn)為具有很好的抗癌作用。研究顯示:胡蘿卜、西紅柿、蔥、大蒜、蘿卜、橘類水果等具有較強(qiáng)的抗癌作用,尤其是對口腔、食道、胃、結(jié)腸、肺等部位的腫瘤作用更強(qiáng)。所以,建議大家平時(shí)多注意吃蔬菜和水果。

7、吃飯不規(guī)律

吃飯經(jīng)常不準(zhǔn)時(shí)仿佛成為現(xiàn)代人的一個(gè)通病,其實(shí),這樣對身體非常不利。研究表明,不規(guī)律的飲食習(xí)慣會(huì)導(dǎo)致肥胖與胃癌。

臨床中,問及癌癥患者時(shí),很多人都有這樣的問題,或者是不吃早飯,或者是中午吃得很晚,或者是深更半夜吃零食。

傳統(tǒng)中醫(yī)認(rèn)為,按時(shí)吃飯有利于脾胃功能的正常運(yùn)行,才能保證人體氣血的補(bǔ)充和協(xié)調(diào),避免五臟功能的失調(diào),預(yù)防癌癥的發(fā)生。從另一方面講,飲食有利于唾液分泌,而唾液定時(shí)分泌對于致癌物質(zhì)有消解的作用。

8、就餐環(huán)境不愉快

現(xiàn)代研究認(rèn)為,不良的情緒變化是癌癥的“活化劑”。有學(xué)者收集近50年的資料,發(fā)現(xiàn)憂郁、焦慮、失望和悲傷等不良情緒常常是癌癥發(fā)生的前奏,這種情緒潛伏通常只要1~2年,就可能引起疾病。美國專家調(diào)查的500例癌癥患者,都有明顯的精神創(chuàng)傷史。

這一點(diǎn)完全不難理解,如果在不愉快的環(huán)境中就餐,必然會(huì)直接影響脾胃功能,使脾胃運(yùn)化失調(diào),肝氣不舒,日久就會(huì)導(dǎo)致氣滯血淤,給癌癥的發(fā)生創(chuàng)造條件。現(xiàn)代人一邊工作一邊吃飯,一手舉著飯盒,另一只手還拿著電話,怎么能健康呢?

2、白領(lǐng)上班族飲食建議

1、選擇盡量要均衡??觳推鋵?shí)有很多形式,在考慮進(jìn)食時(shí)只要保證其中有肉類、淀粉類、蔬菜水果類及乳類制品就能達(dá)到營養(yǎng)均衡。

2、不要選多油和太甜的食物。太多油、太甜的食物都要適可而止,不宜大量進(jìn)食,否則會(huì)攝取過高的熱量,危害身體健康。

3、不要選太咸的食物。湯類要節(jié)制,例如即食面的湯包、湯料等都含有很高的鹽分,佐膳淺嘗無妨,多用卻并不健康。

4、吃快餐要適可而止??觳涂梢越鉀Q每日的一餐半餐膳食,但其余的應(yīng)該正常飲食,以補(bǔ)充快餐的不足。

5、要加吃水果。水果是快餐中比較缺乏的食物,可以考慮在快餐之后吃一個(gè)水果。如果太麻煩的話,可以飲鮮果汁代替,既快捷便當(dāng),又有益健康。

所以天天營養(yǎng)小編要告訴這些上班族們,為了自己的健康,能不吃快餐盡量不吃快餐,不得不吃快餐時(shí),也要盡量健康地吃快餐,將快餐對健康的危害降到最低。

上班族們怎么吃的營養(yǎng)簡單?上班族午餐應(yīng)該這樣吃

多數(shù)上班族知道午餐的重要性,但不知道上班族們怎么吃的營養(yǎng)簡單。小編要告訴大家的是只要調(diào)整一下自身的飲食及習(xí)慣就可以了。

1、午餐食物

(1)一份主食

午餐當(dāng)然是需要主食的,因?yàn)橹魇晨梢詾槿梭w補(bǔ)充碳水化合物。主食不需要太多種類,一份就可以如米飯、饅頭、面條。

(2)三份蔬菜

多數(shù)人對于蔬菜的選擇比較單一,其實(shí)中午最少要食用三種不同的蔬菜。蔬菜的顏色以綠色為主,食用量根據(jù)個(gè)人。

(3)一份肉類

對于減肥的人群,會(huì)盡量避肉的食用,其實(shí)只要早餐、晚餐不食用肉就可以了,可以將肉放在午餐食用。午餐最好要食用肉類,不需要太多,只需要一份就可以了,如雞肉、魚肉、豬肉等,這些肉可以為人體補(bǔ)充蛋白質(zhì)。

(4)一個(gè)水果

剛吃完午飯就不要立即吃水果,可以過將近半小時(shí)再食用。水果的選擇最好是應(yīng)季的,還可以蘋果為主。

2、午餐分量

對于午餐的分量一定要注意,不要因?yàn)轲I了而吃得非常多,也不能因?yàn)椴火I就吃幾口,這對自身的健康都是不利的。

無論午餐吃什么最好以小份為主,這樣既保證營養(yǎng),又不會(huì)吃得過量,對任何人都是非常適用的。

3、午餐最好不喝酒

多數(shù)人會(huì)有午餐喝酒的習(xí)慣,其實(shí)這樣是小編不建議的。因?yàn)樯习嘧逑挛缧枰度牍ぷ髦校绻绮秃染疲资棺陨硖幱谖⒆淼臓顟B(tài)之中,會(huì)影響下午的工作效率。

4、吃飯時(shí)不要談工作

吃飯時(shí)談工作不但會(huì)影響心情,而且對自身也是不健康的。吃午飯時(shí)最好什么也不要說,好好享受美食,這樣易使自身在吃飯的時(shí)候更輕松、更健康。

5、推薦自己帶便當(dāng)

自己帶便當(dāng)是小編極力推薦的,不但健康衛(wèi)生,而且營養(yǎng)豐富,每天自己想吃什么都是非常容易準(zhǔn)備的。

結(jié)語:對于上班族而言,在食用午餐的時(shí)候會(huì)比較隨意,也會(huì)過量的食用更重要是會(huì)選擇對人體危害很大的快餐,長期以這樣的飲食方式吃午餐,對自身的健康是非常不利的。

最新文章

  • 運(yùn)動(dòng)
  • 膳食
  • 醫(yī)學(xué)
  • 美容
  • 心理
  • 人群