人體的內(nèi)臟是需要養(yǎng)的，不同的部位所需的營養(yǎng)是不一樣的，養(yǎng)護(hù)的方法當(dāng)然也是不一樣的，有很多人平時(shí)都會出現(xiàn)腎虛或者是腸胃不好的情況，所以就需要吃一些補(bǔ)腎養(yǎng)胃的食物，養(yǎng)胃的話喝粥當(dāng)然是最好的，那補(bǔ)腎養(yǎng)胃吃什么？補(bǔ)腎養(yǎng)胃粥有哪些？

1、補(bǔ)腎養(yǎng)胃吃什么

1.山藥枸杞粥

材料：山藥、枸杞、小米。

做法：所有材料洗凈，山藥去皮切小塊，然后和小米分別用清水泡幾個(gè)小時(shí)。將小米和山藥連清水一起倒入砂鍋。大火煮開后，轉(zhuǎn)小火熬40—50分鐘，米爛開花，粥也很稠了，這時(shí)加入枸杞（枸杞提前用溫水洗凈），再煮5分鐘就好了。

功效：此粥幫助人迅速恢復(fù)體力，消除疲勞，幫助新陳代謝，并有降低血糖及膽固醇、抗腫瘤的功效。這款粥適合的人群非常多，比如腎精不足、脾胃不和、脾腎陽虛、肝血不足等。此粥可以以紅糖調(diào)味成甜粥，女性在生理期間食用，有調(diào)經(jīng)和美顏?zhàn)饔谩?

2.紫薯黑米粥

材料：紫薯、黑糯米、紅薯、枸杞、紅棗、黑木耳。

做法：把黑木耳泡發(fā)，紅棗去核，其他食材淘洗。紫薯、紅薯切小塊。把所有食材放入電飯煲。按下煮粥鍵，20多分鐘后即可食用。

功效：這款粥吃起來濃香可口，營養(yǎng)豐富，好消化易吸收，老少皆宜。黑糯米的營養(yǎng)價(jià)值很高，有補(bǔ)血養(yǎng)氣功效，含鈣也高，有補(bǔ)骨健齒的作用。常吃黑糯米還有補(bǔ)腎的作用。紫薯富含硒元素和花青素。硒是抗癌大王，易被人體吸收，花青素對100多種疾病有預(yù)防和治療作用，紫薯纖維素含量高，能改善消化道環(huán)境，防止胃腸道疾病的發(fā)生。

3.紅棗糯米粥

材料：糯米、紅棗、紅糖等。

做法：將糯米和紅棗淘洗干凈，用水浸泡半小時(shí)。鍋中放入適量水燒開，將泡好的糯米濾去水，倒入開水中，再放入紅棗。用勺子攪動(dòng)，使米粒不會黏在鍋底。燒滾后轉(zhuǎn)小火，加蓋留小縫，熬30分鐘。開蓋，用勺子攪動(dòng)，再熬10分鐘左右即可。吃時(shí)加適量紅糖。

功效：有養(yǎng)胃補(bǔ)虛、補(bǔ)脾養(yǎng)血、補(bǔ)腎益氣等功效。

4.蓮子芡實(shí)粥

材料：蓮子、芡實(shí)、大米。

做法：把蓮子、芡實(shí)、大米過水洗凈。把原料同時(shí)放入鍋中，加入適量水，一起溫火熬制。待開鍋后變小火，再熬一會兒。煮粥時(shí)水要多放一些，不要使粥過于稠。

功效：鎮(zhèn)靜神經(jīng)，養(yǎng)心安神，有益于加快恢復(fù)體力，克服社交恐懼癥。能健脾益氣養(yǎng)胃，補(bǔ)腎固精，適用于脾腎兩虛所致的食欲不振、脘腹脹滿、形寒肢冷、腰膝酸軟。

5.益智粳米粥

原料：粳米50克，益智仁5克。

做法：首先將益智仁研成粉末，將粳米淘洗干凈入砂鍋中，加入清水，先用大火煮沸，再轉(zhuǎn)用小火熬成粥品。加入益智仁粉末及調(diào)味品，稍煮片刻即可。

功效：補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃，適合于腎虛、腹中冷痛等癥狀。

6.白術(shù)山藥粥

原料：炒白術(shù)6克，淮山藥10克，扁豆6克，粳米30克，枸杞6克。

做法：淘洗干凈后與粳米共煮成粥，粥煮熟后加白糖調(diào)勻即成。每日2次。

功效：白術(shù)山藥粥，健脾補(bǔ)腎。一般脾胃較虛弱的，可喝些白術(shù)山藥粥。白術(shù)補(bǔ)脾熱胃消食，山藥可以調(diào)節(jié)人體免疫系統(tǒng)，枸杞則具有滋補(bǔ)肝腎的功能，三種材料搭配熬粥，能健脾補(bǔ)腎，強(qiáng)壯肌肉。

7.栗子粥

原料：栗子150克，粳米100克，冰糖適量。

做法：將栗子洗凈，切口。放入開水中煮2～3分鐘，剝?nèi)?、膜。擱鍋，加水，放入粳米，武火煮沸后改文火，加入栗子，煨爛成粥。再加入冰糖，待冰糖溶化即成。

功效：栗子也叫“腎之果，腎病宜食之”，具有健脾益腎，強(qiáng)筋健骨的功效。尤其適合陽虛體質(zhì)的人常食用。栗子粥能補(bǔ)益腎氣，健脾養(yǎng)胃，可用于腎虛腰腿酸軟無力，脾虛大便溏瀉者。

8.龍眼肉粥

原料：龍眼肉15克，紅棗15克，大米100克，白糖適量。

做法：將大米和龍眼肉、紅棗放入清水中，大火煮沸后再用文火熬30分鐘，米宜熟爛，加適量白糖。每日早晚各熱服1次，不宜過量。

功效：健脾養(yǎng)心，補(bǔ)血安神。治心脾兩虛，陽痿早泄，唇甲色淡，心悸怔忡，失眠健忘，食少便溏，神疲乏力，下肢浮腫。

9.五黑粥

原料：黑米、黑豆、黑芝麻、黑棗、黑木耳、核桃仁。

做法：黑米和黑豆分別用洗干凈，用清水浸泡一晚上。黑芝麻洗干凈，將黑芝麻、黑棗、黑木耳、核桃仁、黑豆、黑米倒入鍋里了，加入5倍的水，用大火燒開，然后改為小火燜1小時(shí)。等到黑豆變軟熟，黑米變爛熟，粥變濃稠后即可關(guān)火，加入紅糖或者白糖調(diào)味即可。

功效：這些配料組合在一起，可以滋補(bǔ)肝腎，健脾開胃，潤腸通便。含有豐富的微量元素和維生素。更是難得的補(bǔ)腎佳品。

2、養(yǎng)胃誤區(qū)

1、認(rèn)為長期喝牛奶對胃有好處

胃病患者出現(xiàn)胃部酸脹不適的癥狀時(shí)，喝一杯熱牛奶往往可立即緩解癥狀。這是因?yàn)榕Ｄ炭上♂屛杆?，暫時(shí)在胃黏膜的表面形成一層保護(hù)膜，從而使人感到舒適。但經(jīng)常喝牛奶就未必對胃病患者有利了。

臨床實(shí)踐證明，牛奶促進(jìn)胃酸分泌的作用比它中和胃酸的作用更強(qiáng)。胃?。ㄈ缥笣兊龋┗颊呷暨M(jìn)行抗酸治療，就不宜長期喝牛奶，否則會影響治療的效果或加重對胃黏膜的損害。

2、認(rèn)為經(jīng)常喝粥對胃有好處

很多人都認(rèn)為粥容易消化，能減輕胃的負(fù)擔(dān)。這種觀點(diǎn)并不全面。粥與油炸食品、不發(fā)酵的餅、面條、煮的玉米、蒸的窩頭等食物相比是很軟爛的，對胃的刺激性較小。因此胃病患者可在發(fā)病的急性期經(jīng)常喝粥。但人們?nèi)糸L期喝粥則對胃沒有好處。

因?yàn)橹嘀械乃州^多，會稀釋胃液，加速胃的膨脹，使胃的蠕動(dòng)變得緩慢，從而不利于胃對食物的消化。再說，人唾液中的淀粉酶是一種能促進(jìn)消化的重要物質(zhì)。人們在進(jìn)食的時(shí)候若不進(jìn)行咀嚼，口腔內(nèi)的唾液腺就不會大量地分泌唾液，因而也就不會有足夠的淀粉酶出現(xiàn)。經(jīng)常喝粥會抑制淀粉酶的分泌，這不利于人體對食物的消化。另外，經(jīng)常喝熱粥更不可取。因?yàn)檫^熱的粥會刺激和損害胃黏膜。

3、認(rèn)為生姜對胃病患者有益無害

很多人都認(rèn)為喝生姜水可以暖胃，在出現(xiàn)胃部不適時(shí)只要喝一碗用生姜熬的水就可以緩解癥狀了。專家認(rèn)為，這種方法偶爾用之未嘗不可，但不可長期應(yīng)用。這是因?yàn)樯獙儆诖碳ば允澄?。胃病患者若喝大量的生姜水會刺激胃黏膜分泌過多的胃酸，從而可加重胃部不適、胃痛等癥狀。因此，胃病患者若想用生姜治療胃病，應(yīng)請中醫(yī)師依據(jù)自身的病情采用合適的含有生姜的方劑進(jìn)行治療。

4、認(rèn)為吃點(diǎn)辛辣、油炸食物就沒問題

辛辣食物能刺激食道的內(nèi)壁，吃完后會有種令人討厭的心痛，并且增加胃的負(fù)擔(dān)。即使你想加一些酸奶油使它變涼，你仍然能獲得同樣的刺激。而且，加上酸奶油之類的東西反而會遭受其他的副作用。

此外炸雞塊、炸薯?xiàng)l之類的油炸食物不可避免是富含油脂和高脂肪的，而這兩種物質(zhì)堆積在胃里就會造成疾病。油脂在高溫下會產(chǎn)生一種叫“丙烯酸”的物質(zhì)，這種物質(zhì)很難消化。研究就表明，如果已經(jīng)患有胃腸炎等方面的疾病，那么尤其要注意少吃多油、多脂的油炸食品，否則會引起一些不適癥狀，比如反胃、腹瀉等。