每一個季節(jié)都有應(yīng)季的水果，不同的季節(jié)應(yīng)季的水果當(dāng)然是不一樣的，而且要吃也最好是吃應(yīng)季的水果，比較安全而且也比較好吃，馬上進入秋季了，水果當(dāng)然是少不了的，但是很多人容易陷入一些誤區(qū)，那秋季吃水果的誤區(qū)有哪些？秋季吃水果要注意什么？。

1、秋季吃水果常見的誤區(qū)

誤區(qū)一：水果爛一點還能吃

水果是一種非常健康的食物，它里面含有很多我們?nèi)梭w需要的營養(yǎng)物質(zhì)，但是一些壞掉的水果是不能吃的。在爛水果上出現(xiàn)頻率最高的就是以擴展青霉為代表的青霉，它們產(chǎn)生的展青霉素會產(chǎn)生引起動物的胃腸道功能紊亂，腎臟水腫等病癥，并且因為展青霉素與細胞膜的結(jié)合過程是不可逆的，會對細胞造成長期的損傷，甚至有可能致癌。就算你把霉變部位去除再食用也未必安全，因為霉菌產(chǎn)生的展青霉素可以擴散到果實的其他部位。因此，蘋果爛一點就不能吃了哦。

誤區(qū)二：飯后馬上吃水果

飯后不要吃水果是因為水果是比較容易消化的食物，和我們吃的一些主食是不容易消化的，這樣會刺激我們的胃。有專家列出的飯后9種行為殺手中，飯后吃水果高居榜首，可見其危害性。

因為主食中的淀粉、蛋白質(zhì)和脂肪等物質(zhì)消化比較慢，會導(dǎo)致水果被阻礙前進停滯胃內(nèi)。水果的主要成份是果糖，在胃內(nèi)的高溫下產(chǎn)生發(fā)酵反應(yīng)甚至腐敗變化。此時水果會生成酒精及毒素，出現(xiàn)脹氣、便秘（便秘食品）等癥狀，并引起胃灼熱、消化不良、肚痛等。而且，水果中含有類黃銅化合物，如果沒能及時地進入小腸消化吸收，被食物阻隔在胃內(nèi)后，經(jīng)胃內(nèi)的細菌作用會轉(zhuǎn)化為二羥苯甲酸。而飯中進食的蔬菜含有硫氰酸鹽，在這兩種化學(xué)物質(zhì)作用下，干擾甲狀腺功能，可導(dǎo)致非碘性甲狀腺腫。

誤區(qū)三：睡前吃水果

吃水果的時候要選擇合適的時間段去吃，不然會對我們的身體健康是非常不好的。

人的排鈣高峰期常在進餐后4-5小時，若在睡前吃水果，當(dāng)排鈣高峰期到來時，人已上床入睡，尿液便滯留在輸尿管、膀胱、尿道等尿路中，不能及時排出體外，致使尿中鈣不斷增加，容易沉積下來形成小晶體，久而久之，逐漸擴大形成結(jié)石。而且，睡前吃水果會導(dǎo)致胃鼓脹，對周圍器官造成壓迫，胃、腸、肝、膽、胰等器官在餐后的緊張工作會傳送信息給大腦，引起大腦活躍，并擴散到大腦皮層其它部位。

誤區(qū)四：水果當(dāng)飯吃

從營養(yǎng)學(xué)角度來說，人體需要碳水化合物、礦物質(zhì)、蛋白質(zhì)等多種營養(yǎng)素。若長期靠“水果”為生，對人體的內(nèi)分泌、消化系統(tǒng)、免疫系統(tǒng)等都將產(chǎn)生不利影響。水果中的確含有豐富的維生素和礦物質(zhì)，還有有益于人體健康的生物活性物質(zhì)，可人體所需要的另外一些營養(yǎng)素，如生命必需的蛋白質(zhì)，在水果中的含量卻很低。

長期拿水果當(dāng)飯，必定造成蛋白質(zhì)、脂類等攝入不足，造成營養(yǎng)不良和貧血。

誤區(qū)五：多吃沒壞處

某營養(yǎng)學(xué)專家指出，每天食用水果在200克左右為宜。大部分水果的膳食纖維含量較高，吃太多會引起胃痛、腹脹。

此外，胃腸虛寒的老人不可多吃柑橘；胃腸不好或便秘的人應(yīng)少吃柿子。有些人吃了菠蘿會誘發(fā)過敏，胃腸病和凝血功能障礙者不吃為好。香蕉含糖和鉀很高，血糖高者和腎功能不全者要少吃。

誤區(qū)六：防農(nóng)藥得削果皮

水果皮和其皮下部分往往是營養(yǎng)最豐富的部分，扔掉未免可惜。事實上，大家不用過分擔(dān)心果皮上的農(nóng)藥殘留。我國已明確禁止在果蔬等直接入口食品中使用高毒農(nóng)藥，而且大部分水果在采后數(shù)日甚至數(shù)月后才被食用，農(nóng)藥基本已經(jīng)分解。

專家建議，吃水果前可以反復(fù)沖洗，或在淘米水里浸泡一會兒，祛除其表面殘留物質(zhì)。

2、可以熟吃的水果

1.梨

冰糖煮梨可以說是一道極品美食了，削皮，然后將梨子的內(nèi)核挖去，撒上白糖少許，最后兌入清水燉煮即可，由大火轉(zhuǎn)小火延續(xù)一個小時即可食用。

梨子本身就有化痰止咳、清肺去熱的功效，煮梨更是將這一功效發(fā)揮到了極致，可以吃其肉，也可以喝其汁，其散發(fā)著煮梨的清香，令人垂涎欲滴。

2.蘋果

在鄉(xiāng)下，過年的時候，孩子們經(jīng)常會拿一個木棍插著蘋果在火上烤著吃，雖然最后吃不了幾口，卻也充分感受到了熟蘋果的獨特風(fēng)味。

蘋果可熟吃，煮著吃或蒸著吃都可以。具體做法是：蘋果洗凈削皮，然后切成塊，加入冰糖等一起煮食冷卻即可食用。另外，燒小米粥的時候也可以將切好的蘋果加入，實現(xiàn)口感的豐富。

蘋果熟吃具有止瀉和收斂的功效，可促進腸胃的消化吸收。

3.香蕉

香蕉雖然可以治便秘，但由于它寒性使然，對體熱的人適用，對體寒者卻是傷害，因此生吃香蕉還是有很多顧忌的。不過香蕉熟吃就完美地解決了這個問題，加熱后的香蕉寒性不再，不管是體熱還是體寒，都可以通過吃熟香蕉達到治便秘的目的。

不僅如此，加熱后的香蕉在功效上更是有了加成，除了口感可能讓一些朋友忍受不了之外，其他都是益大于弊的。

4.柚子

柚子熟吃的套路絕對讓你想不到——不扒皮煮。生吃尚且要削皮，熟吃怎么反而這么不講究了？其實之所以不扒皮，就是為了最大限度地保留其營養(yǎng)，柚子皮中含有豐富的柚皮苷，可稀釋血液，降低血栓發(fā)生率。