枸杞可以滋陰補腎、益氣安神、強身健體，是延緩衰老的良藥。枸杞子種還含有豐富的胡蘿卜素、維生素‘鈣和鐵等人體需要的營養(yǎng)。所以很多人都會吃一點枸杞子來養(yǎng)身。那么能孕婦能不能吃枸杞？枸杞要怎么吃最好？我們來看一看。。

1、孕婦可以吃枸杞嗎

自古以來，人們就知道枸杞子具有滋陰補腎、益氣安神、強身健體、延緩衰老的良藥，能顯著提高人體中血漿睪酮素含量，達(dá)到強身之功效。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究表明，枸杞對體外癌細(xì)胞有明顯的抑制作用，可用于防止癌細(xì)胞的擴散和增強人體的免疫功能。

枸杞子還含有豐富的胡蘿卜素、維生素A1、B1、B2、C等鈣、鐵等人體所需營養(yǎng)，具有明眼功效。其次，枸杞可以提高機體免疫力，能夠補氣強精、滋補肝腎、降低血壓、血糖和血糖，能防止動脈粥樣硬化，保護(hù)肝臟，抵制脂肪肝、促進(jìn)肝細(xì)胞再生等作用。

專家表示，枸杞對孕婦來說，是不可或缺的滋補品。枸杞雖然屬補品之一，但是孕婦吃枸杞還是需要注意的。如果孕婦吃多了，則有可能會引起胎動，嚴(yán)重的會導(dǎo)致流產(chǎn)。如果是正常情況，一般不建議孕期過多地補。孕前適當(dāng)注意休息，調(diào)整好規(guī)律的生活，平衡飲食就可以了。如果有需要的話，食用枸杞之前最好咨詢醫(yī)生，這種枸杞的食用方法是不是對胎兒有影響。

2、枸杞的最佳吃法

用枸杞子泡水或煲湯時，其中的藥效并不能完全發(fā)揮出來。由于受水溫、浸泡時間等因素的影響，枸杞子中只有部分藥用成分能釋放到水或湯中。直接用嘴嚼，對枸杞子中營養(yǎng)成分的吸收會更加充分，更有利于發(fā)揮枸杞的保健效果。但嚼服枸杞子時要注意，在吃的數(shù)量上最好減半，否則容易滋補過度。

枸杞雖然具有很好的滋補和治療作用，但并不適合所有人食用。枸杞的適合人群和不適人群，一起來了解下。

3、枸杞適合人群

最適合吃枸杞的是體質(zhì)虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。脾胃虛弱有寒濕、泄瀉者；外感熱邪時等都不能吃枸杞子，否則會雪上加霜。枸杞子溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好別吃。

4、枸杞不適人群

由于它溫?zé)嵘眢w的效果相當(dāng)強，正在感冒發(fā)燒、身體有炎癥、腹瀉的人最好不要吃。另外，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導(dǎo)致面泛紅光的人最好不要食用。

枸杞一年四季皆可服用，只要正確的食用枸杞，對身體是非常健康的哦。

5、枸杞的優(yōu)劣辨別

1、從顏色上辨別

鮮的枸杞子因產(chǎn)地不同而色澤有所不同，但顏色很柔和，有光澤，肉質(zhì)飽滿；而被染色的枸杞子多是往年的陳貨，從感觀上看肉質(zhì)較差，無光澤，外表卻很鮮亮誘人，所以，買枸杞的時候一定不要貪“色”，一般人難辨別的可選陳志.謙枸杞這類專業(yè)品.牌。特別是染色的枸杞整個都是紅色，連枸杞子蒂把處的小白點也是紅色的，而正常枸杞尖端蒂處多為黃色或白色，用色素浸染過的枸杞蒂處則呈紅色，用硫磺烘烤過的呈深褐色。由于用色素染過的枸杞特別怕水，建議大家在選購枸杞時可以把幾粒枸杞放進(jìn)水中，或者是故意用潮濕的手搓一搓，如果出現(xiàn)掉色，就說明用過色素。

2、從形狀上辨別

枸杞子自古以寧夏枸杞為地產(chǎn)藥材，藥用價值最高。寧夏枸杞尖處大多有小白點，這個外地枸杞是沒有的，寧夏枸杞尖處有白點可以達(dá)到85%。寧夏枸杞放入水中90%不下沉，無論泡茶、煲湯等都是漂浮在水面的。

3、從氣味上辨別

對于被硫磺熏蒸過的枸杞，只需要抓一把用雙手捂一陣之后，再放到鼻子底下聞，如果可聞到刺激的嗆味，那么就可以肯定被硫磺熏蒸過。

4、從口味上辨別

寧夏枸杞是甘甜的，吃起來特別甜，但是吃完后嗓子里有一絲苦味；而內(nèi)蒙古、新疆等地的枸杞甜得有些膩，白礬泡過的枸杞咀嚼起來會有白礬的苦味，至于打過硫磺的枸杞，味道呈現(xiàn)酸、澀、苦感。[