柚子是生活中很常見(jiàn)的水果食物，適當(dāng)吃柚子可以為健康帶來(lái)不少的好處，不過(guò)很多人都是只吃果肉，柚子皮都丟棄了，其實(shí)柚子皮的功效作用也是很大的，那么柚子皮的功效作用有哪些？柚子皮有什么神奇的作用？下面就來(lái)詳細(xì)了解柚子皮的功效作用吧啊。

1、柚子皮的功效

1.治小兒肺炎

將蜜柚吃完后，留皮晾干，放進(jìn)鍋里幾塊加水一同煮（塊不要太小，不然藥效減小，但也不宜過(guò)大），水不要太多（和煎中藥相同）連開(kāi)幾回后，把煮的湯倒進(jìn)碗里給患兒喝下，連喝幾回就會(huì)好。

2.治凍瘡

用晾干的煮水，燒到很濃時(shí)取此水熱敷凍傷處，但破皮之處忌。熱敷的溫度要注意，剛開(kāi)始時(shí)，毛巾溫度不可太燙，可抖抖熱氣再敷。待凍傷處適應(yīng)后逐步添加溫度，最高時(shí)應(yīng)毛巾從鍋中拿出直接熱敷。鍋和毛巾最佳是獨(dú)自運(yùn)用的，煮好的水不需替換，但每次一定要煮開(kāi)，加新水一定要延長(zhǎng)沸水的時(shí)間。

3.防蟲(chóng)

將成內(nèi)面的白筋撕凈，放在通風(fēng)處吹干，再晾干水份。用刺有小孔的袋子裝好保留，可放于衣柜旮旯或米桶內(nèi)，防蚊蟲(chóng)。

4.除臭

將柚子皮切成小塊，放入網(wǎng)袋當(dāng)中。打結(jié)綁緊后放入冰箱的角落即可。將柚子皮放入水中煮約30分鐘，將煮好的柚皮水，一邊倒入排水孔，一邊用刷子將排水孔周圍臟污刷去即可。

5.清潔

將半顆柚子的柚皮加上5碗水煮約30分鐘后放冷，將柚皮水倒在干凈抹布上并擰干，用來(lái)擦拭木質(zhì)家具，可讓家具變亮并留有香味用柚子綠色皮的部分沾少量鹽巴擦拭，可以讓泛黃的琴鍵或冰箱表面恢復(fù)光亮。

6.蚊香

將柚子皮曬干后，取一鐵盤(pán)放在靠門口或通風(fēng)的地方，點(diǎn)火燃燒即可。

7.止咳、助消化

將曬干的柚子皮切成細(xì)絲，放入小鍋中加水煮開(kāi)后飲用。

8.去油膩

柚子吃完將皮內(nèi)的白筋撕下后，放在通風(fēng)處吹干，再在陽(yáng)光下曬干水分，待干硬時(shí)，用刺有小孔的塑膠袋裝好保存，可用來(lái)做肉類去膻的辛香料。

9.調(diào)味醋

新鮮柚子皮洗凈后，切成細(xì)絲放進(jìn)白醋內(nèi)，柚子的香味會(huì)滲入醋內(nèi)，變成美味養(yǎng)顏的柚子調(diào)味醋，用來(lái)烹調(diào)中、西料理。

10.去角質(zhì)

用柚子皮可有效去除手部的角質(zhì)。你只需用柚子皮摩擦手部，去除角質(zhì)，然后用手霜滋潤(rùn)雙手。

2、柚子的選購(gòu)技巧

1、看形狀

關(guān)于柚子怎么選，這一點(diǎn)是很多人都知道的，柚子大多數(shù)是上尖下窄的形狀，要注意選擇比較勻稱的，上面最好不要太尖了，如果太長(zhǎng)說(shuō)明里面的果肉不多，因?yàn)榧獠坷锩媸菦](méi)有肉的。觀察柚子的外觀是不是不倒翁形狀的，底部是平面，扁圓形的柚子是比較好的。

2、看顏色

柚子表皮著色比較均勻，發(fā)青發(fā)綠的則是沒(méi)有完全成熟的，如果不是著急要吃，買來(lái)以后放置一段時(shí)間再食用;如果買來(lái)就吃應(yīng)該選擇外皮發(fā)黃的，這樣的基本是成熟的。

3、掂重量

個(gè)頭和外觀基本相同的兩個(gè)柚子，就要掂一掂它們的分量。重的那一個(gè)，說(shuō)明果肉飽滿，含的水分比較多;輕的就是果肉都有些發(fā)干了。

4、摸表皮

熟柚子的表皮會(huì)比較細(xì)膩光滑，不熟的柚子表皮就比較粗糙，所以選擇表皮光滑的柚子是比較好的。

5、用手摁

用手指往里按一按，如果感覺(jué)很硬，似乎有阻力，說(shuō)明皮薄肉實(shí)果肉飽滿，相反一摁就是一個(gè)坑的，多半是個(gè)"厚臉皮"，千萬(wàn)不要挑選這樣的。

6、聞味道

如果熟透了的柚子味道芳香濃郁，這樣的柚子比較好。

7、看柚頸

如果頸部比較長(zhǎng)的話皮就會(huì)很厚，肉就很少了。