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檳榔致癌還能吃嗎?嚼檳榔對(duì)身體有什么危害?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-27 17:22 檳榔致癌嚼檳榔

檳榔是一種零食,很多人除了嚼口香糖之外,最喜歡的就是嚼檳榔了,檳榔比口香糖嚼起來更加的有味道,所以深受很多年輕人的喜愛,檳榔雖然好吃,但是也有一些對(duì)身體的危害,那就是致癌,那么,檳榔致癌還能吃嗎?嚼檳榔對(duì)身體有什么危害?

檳榔致癌還能吃嗎?嚼檳榔對(duì)身體有什么危害?(1)

1、嚼檳榔的危害

檳榔分青果檳榔、臺(tái)灣檳榔、煙果檳榔三種,有些煙熏制成,有些原汁原味。但是,無論是哪一種都會(huì)誘發(fā)與口腔相關(guān)的癌癥。

檳榔所含的檳榔子是癌癥的始作俑者,其進(jìn)入口腔會(huì)引起口腔黏膜下纖維化,隨時(shí)有轉(zhuǎn)變?yōu)榘┌Y的風(fēng)險(xiǎn)。而且,檳榔含有的化學(xué)物質(zhì),經(jīng)過牙齒的咀嚼會(huì)釋放出亞硝基,易惹來癌癥。據(jù)說檳榔含有大量的多酚和多種生物堿,其中檳榔堿是最主要的成分,約為干檳榔凈重的1%。檳榔堿能明顯促進(jìn)上皮細(xì)胞的凋亡,并干擾細(xì)胞外基質(zhì)大分子的沉淀和降解過程。

如果檳榔是煙熏的,致癌作用更明顯。吸煙本就是一個(gè)致癌危險(xiǎn)因素,加上檳榔之后,致癌效果翻倍。有研究發(fā)現(xiàn),吃煙熏檳榔,口水中的毒性物質(zhì)會(huì)急劇上升,破壞細(xì)胞的DNA合成。

另檳榔很有嚼頭,鋒利的邊緣也容易損傷口腔黏膜。檳榔的物理性損傷會(huì)導(dǎo)致?lián)p傷遷延不愈,形成局部的慢性損傷,從而引起慢性炎癥、氧化作用增強(qiáng)和細(xì)胞增殖。

檳榔致癌是檳榔對(duì)人體最大的影響,除此之外,檳榔還會(huì)帶來很多健康隱患。我們的牙齒長期咀嚼,易造成磨損;檳榔的粗纖維會(huì)刺傷牙齦,引起發(fā)炎,還會(huì)帶來牙結(jié)石;顳下頜關(guān)節(jié)長期咀嚼硬物也會(huì)帶來磨損,導(dǎo)致疼痛、彈響,嚴(yán)重時(shí)甚至?xí)┛?;消化道也難以幸免,胃部因受刺激而發(fā)炎感染。

檳榔雖好吃,有嚼勁,但事實(shí)證明,吃檳榔弊大于利。檳榔致癌嚴(yán)重影響人體健康,為了自己和家人,還是少吃檳榔為妙。

2、藥用檳榔不同

稱應(yīng)區(qū)別對(duì)待嚼檳榔和藥用檳榔,四磨湯可正常使用

作為四大南藥之首的檳榔近期陷入致癌風(fēng)波,含檳榔成分的四磨湯口服液等中藥產(chǎn)品一時(shí)受到質(zhì)疑。在近日由中國中藥協(xié)會(huì)和中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)等召集的研討會(huì)上,包括兩院院士在內(nèi)的多名權(quán)威專家給出了明確結(jié)論,認(rèn)為咀嚼檳榔和藥用檳榔應(yīng)該區(qū)別對(duì)待,檳榔入藥和致癌之間沒有關(guān)聯(lián),以檳榔入藥的四磨湯沒有違規(guī),可以正常使用。

關(guān)于檳榔入藥致癌的報(bào)道緣于國際癌癥研究中心2003年發(fā)布的一份報(bào)告,該報(bào)告列舉的一類致癌物有二百多種,其中提到檳榔。專家們提出,該報(bào)告針對(duì)的是長期咀嚼檳榔與人類口腔癌、食道癌、咽喉癌之間的聯(lián)系,而咀嚼檳榔和藥用檳榔在原料、加工方法、用法用量等方面均不相同。

中國工程院院士、中國中醫(yī)科學(xué)院首席科學(xué)家李連達(dá)認(rèn)為,國際癌癥研究中心報(bào)告中所提含致癌物的檳榔指的是“咀嚼檳榔”而非“藥用檳榔”,二者應(yīng)區(qū)別對(duì)待。沒有可靠證據(jù)證明中藥里面的檳榔是致癌物質(zhì)。

李連達(dá)說,中藥炮制的主要精神就是去毒,經(jīng)過炮制、提取、除雜處理以后,有明顯的解毒作用,可以把里面的不良成分去掉。

“此檳榔非彼檳榔,我們不否定國際癌癥研究中心提出的咀嚼檳榔有致癌風(fēng)險(xiǎn),但中藥用的檳榔是安全的?!敝袊幍湮瘑T會(huì)顧問、北京中醫(yī)藥大學(xué)教授季紹良認(rèn)為,2010年版中國藥典里含有檳榔的品種有225個(gè),藥典里記載檳榔沒有致癌性,連小毒都沒有,目前也不會(huì)對(duì)此進(jìn)行修改。

經(jīng)多位專家查證,目前沒有關(guān)于四磨湯口服液重大不良反應(yīng)和致癌的任何報(bào)道。國家藥品不良反應(yīng)監(jiān)測(cè)中心的報(bào)告也顯示,檢索到的四磨湯口服液不良反應(yīng)文獻(xiàn)報(bào)道僅為“口干、軟便”,沒有致癌的不良反應(yīng)出現(xiàn)。

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