現(xiàn)代的重工業(yè)發(fā)展已經(jīng)進入了以個新紀元,但是對于環(huán)境的破壞卻也是不可否認的,很多人的身體都多少會出現(xiàn)一些問題病癥,正所謂藥補不如食補,我們可以通過一些健康保健品進行調(diào)理,蛋白質粉就是個不錯的選擇,那么,蛋白質粉對腸胃有好處嗎?蛋白質粉對腸胃有哪些影響。
蛋白質是人體氮元素的主要來源,不但能提供消耗的部分能量,還能用來合成新的組織。成年人體內(nèi)蛋白質約占體重的17%,每天都有3%的蛋白質參加代謝更新。所以需要補充蛋白質粉。那么,蛋白質粉對腸胃有好處嗎?
蛋白質為免疫系統(tǒng)制造對抗細菌和感染的抗體,蛋白質粉對腸胃有好處。蛋白質是人體氮元素的主要來源,不但能提供消耗的部分能量,還能用來合成新的組織。成年人體內(nèi)蛋白質約占體重的17%,每天都有3%的蛋白質參加代謝更新。嬰幼兒、青少年、孕婦、哺乳期婦女,除了維持組織蛋白質更新外,還要合成新的組織。當體內(nèi)蛋白質不足時,人的基本生命活動就會受到影響,可導致兒童、青少年生長遲緩,體重過輕,智力發(fā)育障礙;成年人出現(xiàn)疲倦,體重減輕,貧血,血漿白蛋白降低,甚至水腫;并可引起婦女月經(jīng)障礙。
夏季氣候炎熱,有時溫度高過人體體溫,人體為維持體溫,需要通過皮膚蒸發(fā)汗液散熱。又由于肌體過熱,人體食欲減退,消化功能下降,從食物中增加熱能減少,導致體內(nèi)蛋白質分解加速,大量的氨隨汗液排出(汗液中約1/3為必需氨基酸),尿氨與糞氨的排出也增加,人體處于負氨平衡。這時人體在補充水分和電解質時的同,更應該充分供給營養(yǎng)價值高的優(yōu)質蛋白質。
有毒物質最易損害人體肝臟,導致肝臟腫大,肝細胞發(fā)生脂肪變性等,造成肝細胞再生機能和解毒機能減退,人體對傳染病的抵抗下降。補充植物蛋白質粉能促進肝細胞的恢復與新生,增強肝臟的解毒能力,減少有毒物質在小腸的吸收和蓄積,從而減少對肝臟的損害。
壞習慣一:偏好「重口味」
剩飯菜、烤制或腌制的食物(如火腿、烤腸、各種咸菜)吃起來并不會讓胃馬上有難受的感覺,但是卻有著最壞的影響——致癌風險。
這類高鹽食物不僅會加重患高血壓和心血管疾病的發(fā)生,同時對胃黏膜的保護層也會造成損傷。
偶然的損傷可以快速修復,但如果一直是高鹽飲食,這種損傷就是持續(xù)性的,在此基礎上,胃黏膜就踏上了「萎縮-腸化-癌變」之路。
其中,高鹽食物的代表——咸菜和燒烤,除了含鹽量高以外,還可以在體內(nèi)產(chǎn)生大量亞硝基化合物,這同樣會增加胃癌的發(fā)病率。
消化科醫(yī)生建議:
盡量少吃咸菜、烤制以及其他高鹽加工食品,多吃新鮮蔬菜和水果。
堅持吃新鮮蔬菜水果,多樣化地吃,胃癌就沒那么容易發(fā)生。
壞習慣二:吃水果不講究
剛剛提到新鮮水果可以減少胃癌發(fā)生,但為什么有些水果讓胃很受傷呢?
原來,柿子、山楂、棗這些水果內(nèi)含豐富的鞣質(也叫「單寧」),鞣質在胃內(nèi)與胃酸、果肉蛋白發(fā)生作用,形成膠凍樣的物質。
正常情況下,膠凍很快便被排空進入腸道,可如果胃消化食物不那么順利,這種膠凍在胃內(nèi)便會越積越多,繼續(xù)匯集食物里的蛋白和纖維素,從而越變越大,越變越硬,最后胃石就形成了。
胃石還可以引起胃潰瘍甚至大出血,治療起來很麻煩。
消化科醫(yī)生建議:
胃排空比較慢的中老年人(年輕人也不要逞強),一定記得,不要空腹吃大量的柿子、山楂和棗。
壞習慣三:愛喝高度數(shù)的酒
有些研究認為少量地飲用低度酒對胃癌有保護作用,這可把愛酒的人高興壞了。
但是(重要的都是但是),只要稍微喝多一點酒,比如20°以上,每小時喝超過100mL(小半杯),就會損傷胃黏膜了,同時有可能還會導致急性腹痛和胃出血。
消化科醫(yī)生建議:
小酌怡情,貪杯傷胃,所以最好是不喝。
如果一定要喝,盡量選擇低度酒,并且不要過量,避免急性「傷胃」。
壞習慣四:常吃刺激胃的藥
阿司匹林、布洛芬等非甾體抗炎藥,都對胃有刺激性。
很多中老年人有心腦血管疾病,治療時都需要阿司匹林,用藥期間如果忽視了對胃的保護,一樣會造成胃黏膜損傷以及隨后的疼痛、出血。
消化科醫(yī)生建議:
如果因為病情需要長期服用阿司匹林,記得請醫(yī)生衡量一下胃是否承受得住,必要時聯(lián)合使用胃保護性藥物。
壞習慣五:邊吃邊說
人們常說「吃飯要細嚼慢咽」,這真是好的進食習慣嗎?
是的,相比大口吃飯,醫(yī)生更推薦細嚼慢咽。倒不是說咀嚼過的食物可以減少胃的負擔,而是為了減少氣體吞咽。
我們每一個吞咽動作,除了咽下食物,同時還有空氣。
咽下的空氣越多,越容易有噯氣等消化不良的表現(xiàn)。
大口吞咽或邊吃邊說,都會明顯增加咽下的氣體量。而吃得快還容易造成燙傷,這也是口腔癌和食管癌的隱患。
消化科醫(yī)生建議:
六個字:認真吃,少說話。
壞習慣六:飲食不衛(wèi)生
飲食衛(wèi)生與否,看起來只是小事一樁,但「養(yǎng)胃」還是「傷胃」有時候就由這類小事決定。
如果飲食不注意衛(wèi)生,帶有病原體的食物可能導致急性胃腸道炎癥,甚至還可能帶來幽門螺桿菌的感染。
考慮到食物或者飲用水的污染正是幽門螺桿菌感染的主要來源,因此,不喝生水、不吃生食這些基本要求也是讓我們遠離「傷胃」的好辦法。
消化科醫(yī)生建議:
怕胃不舒服的話,就多吃熟的,少吃或不吃生的。
壞習慣七:小痛都忍著
很多人對胃部隱痛、腹脹等狀況很不重視,能忍就忍,能拖就拖,實在不行吃片止痛藥救急。
實際上,任何胃不舒服的感覺,都可能是身體在報警,一定要及時就診,別把小病拖成大病。
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