大眾健康網(wǎng),分享健康養(yǎng)生科普知識及生活小常識

首頁 > 膳食 > 食品安全 > 哪些患者不適合吃西瓜?糖尿病患者吃西瓜好嗎?[圖]

哪些患者不適合吃西瓜?糖尿病患者吃西瓜好嗎?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-27 16:20 糖尿病高血糖降糖

西瓜在生活中是非常常見的,我們都知道成熟的西瓜是非常甜的,其中含有豐富的糖分,因此糖尿病患者不適合吃太多的西瓜,那么哪些人不適合吃西瓜?糖尿病患者吃西瓜好嗎?不能吃西瓜的人有很多,下面就來詳細了解具體情況,以及糖尿病患者的飲食原則吧。

哪些患者不適合吃西瓜?糖尿病患者吃西瓜好嗎?(1)

1、哪些病人不宜吃西瓜

西瓜不是每個人都可以吃的,有一些病人,或是在某些情況下,最好不要吃西瓜。

口腔潰瘍病人。西瓜雖含有豐富的維生素,但西瓜有利尿作用,口腔潰瘍者若多吃西瓜,會使體內(nèi)所需正常水分通過西瓜的利尿作用多排出一些,加重陰虛和內(nèi)熱。且西瓜含糖量較高,容易延長潰瘍面的愈合時間。

產(chǎn)婦。產(chǎn)婦的體質(zhì)比較虛弱,尤其胃腸粘膜對冷刺激尤為敏感,過冷的食品會引起胃腸痙攣,出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛、腹瀉等癥狀,甚至?xí)绊懽訉m收縮,這是產(chǎn)婦應(yīng)該特別注意的,不要吃冰冷的西瓜。

感冒初期。感冒初期患者不宜多吃西瓜,傳統(tǒng)中醫(yī)認為西瓜有清里熱的作用,所以這個時候吃西瓜會使感冒病情加重或病程延長。但當(dāng)感冒加重,出現(xiàn)高熱、口渴、咽痛、尿黃赤等癥狀時,適當(dāng)吃些西瓜,有助于病人痊愈。西瓜富含維生素A、維生素B1、維生素B2、維生素C以及葡萄糖、蔗糖、果糖、蘋果酸、谷氨酸和精氨酸等,有清熱解暑、利小便、降血壓的功效,對高熱口渴、暑熱多汗、腎炎尿少、高血壓等有一定的輔助療效。

腎功能不全者。腎功能不全的人不能吃過多的西瓜。由于腎功能不全者腎臟的調(diào)節(jié)作用小于正常人,如果吃大量的西瓜容易使體內(nèi)水分增多,水分不能及時排出體外,則對人體產(chǎn)生危害,很可能誘發(fā)其他疾病的產(chǎn)生。故而腎功能不全患者以少吃或不吃西瓜為好。

糖尿病人。西瓜中含糖類5%,主要是蔗糖、葡萄糖和部分果糖,糖尿病人在短時間內(nèi)吃太多西瓜,不但血糖會升高,病情較重的還可能因出現(xiàn)代謝紊亂而致酸中毒,甚至危及生命。糖尿病人每天攝入的碳水化合物的量是需要嚴(yán)格控制的,因此如果一天中多次吃了西瓜,那么應(yīng)相應(yīng)地減少吃飯和面制品的數(shù)量,以保持碳水化合物的平衡,以免加重病情。

2、科學(xué)的吃西瓜方法

西瓜是盛夏人們最喜愛的食物,但是吃西瓜也要講究科學(xué)的方法。

不吃冰西瓜。大熱天吃冰西瓜的解暑效果很好,但由于對胃的刺激很大,容易引起脾胃損傷,所以應(yīng)注意把握好西瓜的溫度和數(shù)量。專家建議把西瓜放在冰箱冷藏室的最下層,這里的溫度大約是8℃—10℃,這個溫度口味也最好,每次吃的量不要超過500克,且要慢慢地吃。對于有齲齒和遇冷后會感到酸、痛的過敏者,以及胃腸功能不佳者就不宜吃冰西瓜。

吃西瓜要適量。西瓜屬于寒性食物,任何人吃多了都會損傷脾胃,導(dǎo)致食欲不振、消化不良及胃腸抵抗力下降,引起腹脹、腹瀉。

吃西瓜要適時。餐前餐后不宜吃西瓜。西瓜中94%是水分,大量的水分會沖淡胃中的消化液,在飯前及飯后吃都會影響食物的消化吸收,而且飯前吃大量西瓜又會占據(jù)胃的容積,使就餐中攝入的多種營養(yǎng)素大打折扣。而對于想通過節(jié)食減肥的人來說,在兩餐之間吃點西瓜不失為一種減少食物攝入的好方法。

3、糖尿病不宜吃的食物

隨著我國經(jīng)濟的迅猛發(fā)展,糖尿病患者的數(shù)量也呈現(xiàn)飛速增長的勢頭,中國已成為僅次于印度的世界第二糖尿病大國。

在物質(zhì)生活空前發(fā)達的今天,以不合理飲食為基礎(chǔ)的不良生活方式對人類的健康產(chǎn)生了巨大的影響。據(jù)調(diào)查發(fā)現(xiàn),60%的糖尿病患者有錯誤的飲食方式與飲食習(xí)慣。究竟糖尿病患者應(yīng)該怎么吃呢?

4、糖尿病的飲食原則

低糖飲食。不吃純糖類——白糖、紅糖、冰糖、麥芽糖、蜂蜜、葡萄糖及其制品類甜食。所有這些均屬于單糖、雙糖類食物,食用后會使糖尿病人的血糖急速升高。另外,還有吃起來并不太甜但卻常能引起餐后血糖明顯升高的食品,如炸土豆、毛芋頭、山芋(紅薯、地瓜)、藕等,這些可食用的土層下塊根類食物應(yīng)予注意,但洋蔥例外。

低鹽飲食。做菜應(yīng)少放鹽,一般每天攝入量不超過6克,不吃腌制的菜食。吃得過咸不但可引起血容量增加而致血壓升高,加重腎臟、眼底及心臟負擔(dān),促使或加重血管并發(fā)癥,而且還能激活和促進小腸內(nèi)葡萄糖分解酶的活性,使糖的吸收加快,導(dǎo)致餐后血糖上升。

低脂飲食。少用油脂類。不吃油膩的食物,特別是含有動物油脂類多的食物,如油炸食品、動物油脂制做的食物等,因為這些食品含有大量飽和脂肪酸,它能使你的血脂、血黏度升高,促使或加重動脈硬化;而且由于脂肪所產(chǎn)生的熱量是糖、蛋白質(zhì)的1倍多,一是可直接引起肥胖,二是產(chǎn)生和加重胰島素抵抗,間接地影響血糖。

不吃辛辣刺激性食物。盡量不吃辛辣刺激性食物。如較辣的辣椒、胡椒、芥末、花椒等,這些食物可致糖尿病患者的癥狀加重,又可助熱生火,對糖尿病康復(fù)不利。不吸煙。不吸煙,這一點是絕對正確的。吸煙會破壞你的血管,加重或引起胰島素抵抗,危害神經(jīng)系統(tǒng)功能及能力,降低免疫力和影響呼吸系統(tǒng)功能。

不喝酒。盡量不喝酒,戒酒是相對的。一般來說,糖尿病患者是不適合飲酒的,尤其是過量飲酒。這是因為,所有的酒都含有一定量的酒精,而酒精在體內(nèi)要由肝臟來解毒。糖尿病患者由于糖代謝紊亂,不能像正常人那樣在肝臟內(nèi)貯存葡萄糖,所以肝臟解毒能力較差。

5、糖尿病的飲食誤區(qū)

誤區(qū)一:只控制主食,不控制總熱量。有的患者只控制主食,不控制副食,每天攝取大量的肉食和水果,結(jié)果病情控制就很差。正確的觀念應(yīng)是控制每日攝入總熱量的平衡。肉類食品和烹調(diào)油攝入過多,會造成總熱量過高。因此,宜多吃蔬菜和粗糧,尤其是粗糧中含有豐富的植物纖維,能刺激胰島細胞、促進胰島素合成。

誤區(qū)二:水果蔬菜差不多,可以隨便吃。水果含糖比蔬菜高,血糖控制穩(wěn)定的病人要在兩餐之間吃。水果中含有很多微量元素,如鉻、錳等,對提高體內(nèi)胰島素的活性有一定幫助。在血糖得到控制的情況下,適當(dāng)進食各種水果對人體是大有裨益的。

誤區(qū)三:先吃干飯,再喝湯。中國人習(xí)慣先吃干飯,然后喝湯。這種進餐順序?qū)φH藷o妨,但對Ⅱ型糖尿病患者而言,由于其多表現(xiàn)為餐后高血糖,且饑餓感明顯,用“先干后稀”的吃法,不但會使血糖明顯升高,且饑餓感緩解不明顯。如果采取“先稀后干”的吃法,先有稀湯墊底,再吃干飯,不但可減輕饑餓感,而且餐后血糖升高速度也會減緩。

誤區(qū)四:只吃素不吃葷。動物性食物中優(yōu)質(zhì)蛋白較多,含有的營養(yǎng)素人體較易吸收。當(dāng)然多吃葷少吃素也不科學(xué)。吃葷多必然會造成蛋白質(zhì)太高,動物脂肪攝入增加。肉類食品和脂肪攝入過多正是西式飲食的通病。因此,平衡膳食才是最合理的飲食結(jié)構(gòu)。

誤區(qū)五:為了減少排尿,口渴不敢飲水。其實多尿并非體內(nèi)水分多,而是血糖高所致。避免多飲多尿的關(guān)鍵是控制高血糖。少飲水血液濃,易出現(xiàn)高滲,糖尿病人的食物禁忌中唯有水是不限的,應(yīng)鼓勵多飲水。

誤區(qū)六:無糖食品可隨便吃。無糖食品雖然不含單糖或蔗糖,但仍和其他食品一樣含有碳水化合物,必須在一日總攝入熱量中合理安排份額,不能隨便吃。

誤區(qū)七:主食攝入越少越好。在控制總熱量的前提下,應(yīng)放寬主食量。主食為最廉價、最直接的熱量供應(yīng)源。主食攝入過少,機體會分解蛋白質(zhì)、脂肪產(chǎn)熱,進一步造成三大營養(yǎng)素代謝紊亂,甚至產(chǎn)生酮癥酸中毒。

6、高血糖適宜的運動

1、慢跑

慢跑被稱作溫和的心腦血管體操,它對人體的心臟和血管會產(chǎn)生非常好的刺激。跑步當(dāng)中排汗非常有利于健康,它不等同于蒸桑拿或者由于環(huán)境溫度高出汗的概念。動汗為貴,跑動起來心臟加快跳動出的汗才有意義,因為糖尿病患者體質(zhì)偏酸性,動汗可使體內(nèi)環(huán)境偏堿性,從而降低炎癥的發(fā)生率,對傷口的愈合、皮膚的修整都會起到很好的作用。

2、散步

散步一種比較悠閑的運動,所謂“練十練不如散一散”,強調(diào)的是任其自然的一種鍛煉方式。這種運動方式對糖尿病患者最有益,因為散步不會因為過度的勞累造成血壓上升,另外當(dāng)遇到心跳加快或者其他的不適時也可以及時的得到救助。一邊散步,一邊按摩腹部,適用于防治消化不良和腸胃道慢性疾病的患者。所以,散步不但對糖尿病有好處,對其他的疾病也有一定的好處。

3、健身操

糖尿病患者很多都有遠端的血管壞死,因此糖尿病后期很多患者會出現(xiàn)手指頭痛、腳指頭紅腫麻木等癥狀。每天可以做:身體往上拔,腳掌支撐,腳后跟離地,一上一下地踮腳,同時手臂手掌全力張開,做“抓”的動作,每抓一把,腳底下都隨之運動,每次做5分鐘,每天早上和晚上都堅持做。

4、太極拳

練習(xí)太極拳有助于緩解壓力、改善平衡能力和提高身體靈活性。糖友練太極還有助于降低血糖水平。有新研究發(fā)現(xiàn),糖友每周參加兩次太極拳訓(xùn)練班,每次練習(xí)1小時,每周再在家練習(xí)三次,每次20分鐘,可以使血糖水平明顯降低,提高糖友生活質(zhì)量。

5、間歇式運動

間歇式運動是指在正常運動過程中增加幾次強度更高的運動,比如慢跑與快跑結(jié)合,散步與快走結(jié)合等。研究發(fā)現(xiàn),間歇式運動有助于降低血糖水平、改善心血管健康和增強運動毅力。專家建議,插入高強度運動的時間一開始可以是15—30秒,之后逐漸增加到1—2分鐘。

最新文章

  • 運動
  • 膳食
  • 醫(yī)學(xué)
  • 美容
  • 心理
  • 人群