蛋白質(zhì)粉是一種高蛋白的營(yíng)養(yǎng)保健品，它主要也是通過一些純天然的植物等等食物中提取出來的，蛋白質(zhì)粉其實(shí)有很多需要注意的地方，有的人會(huì)選擇搭配其他的營(yíng)養(yǎng)素，但是并不是所有東西都適合一起吃，那么，蛋白質(zhì)粉要搭配什么比較好吸收呢？蛋白粉的怎樣服用比較好？

1、蛋白粉怎樣服用好

蛋白質(zhì)粉溶于液體后，通過充分?jǐn)嚢?，大部分可以溶解，但還是有很多小塊狀凝結(jié)，感覺不太利于人體吸收。那么，蛋白質(zhì)粉要搭配什么營(yíng)養(yǎng)素才比較好吸收呢?

沖蛋白質(zhì)粉的時(shí)候可以加入蜂蜜，蜂蜜是一種天然的營(yíng)養(yǎng)品，性和，潤(rùn)肺潤(rùn)腸。

蜂蜜具有優(yōu)良的殺菌效果與解毒效果，它有助于把體內(nèi)積聚下的廢物排出體外，改善便秘，讓的新陳代謝功能得到改善，使得那些由于不能很好地消耗而在體內(nèi)積聚下來的多余脂肪作為能量而得到燃燒。

蜂蜜包含可以燃體能量的優(yōu)質(zhì)糖分、維生素以及礦物質(zhì)等，優(yōu)質(zhì)糖分進(jìn)入血液中，變成能量，很快地消除疲勞，緩解饑餓感。

要注意的是：蜂蜜與豆腐不能同食。

豆腐味甘、咸，性寒，能清熱散血。與蜂蜜同食易導(dǎo)致腹瀉。同時(shí)蜂蜜中的多種酶類，豆腐中的多種礦物質(zhì)、植物蛋白、有機(jī)酸等，二者同食會(huì)產(chǎn)生變性沉淀，人體是無(wú)法吸收的，不利于人體的生化反應(yīng)。

蛋白質(zhì)粉是提純的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或上述幾種蛋白的組合體，構(gòu)成的粉劑。

如果您購(gòu)買的蛋白質(zhì)粉主要成分是植物蛋白或者含植物蛋白較多的混合型蛋白質(zhì)粉就要注意，植物蛋白含量太高不適合加蜂蜜。

您可以試試另一種方法：沖蛋白質(zhì)粉的時(shí)候，一開始加少量水?dāng)嚢璩珊隣?，攪均勻在加水沖開就可以了。

2、蛋白粉的搭配吃法

蛋白粉的N種吃法：

加在早餐的牛奶，豆?jié){，粥，麥片里，給你的早餐增加營(yíng)養(yǎng)，補(bǔ)充所需的蛋白質(zhì)。除此之外，還可以加到谷物類食品、蔬菜、沙拉、果汁和湯中調(diào)勻食用，只要你能想到的，在日常的飲食中增加營(yíng)養(yǎng)，增強(qiáng)免疫力！比如這樣：果蔬沙拉

說到蛋白粉，很多朋友又會(huì)問：【蛋白粉】和【乳清蛋白】有什么區(qū)別？我選哪個(gè)適合？

（1）配方不同：乳清蛋白粉中乳清蛋白含量高，蛋白質(zhì)粉除含有乳清蛋白外還含有大豆蛋白。

（2）口感不同：純?nèi)榍宓鞍追凼堑哪滔阄?，蛋白質(zhì)粉是淡淡的豆香味。

（3）適用人群不同：純?nèi)榍宓鞍子绕溥m合于健身、希望鍛煉肌肉的人群。蛋白質(zhì)粉則適合于需要提高免疫力，增強(qiáng)體質(zhì)的女士、男士、老年人等人群

此外，脂肪含量都小于8%，所以超重和肥胖的人群也是可以選擇的。同時(shí)還有一款產(chǎn)品不得不提，就是【大豆肽粉】，它是大豆分離蛋白通過酶解成小分子大豆蛋白肽，大豆肽與蛋白質(zhì)同樣具有增強(qiáng)免疫力的功能，但是大豆肽相比蛋白質(zhì)具有分子量小，易吸收，低過敏原性的特點(diǎn)，消化能力弱、胃腸道功能不好的人群，比如中老年人可以選擇大豆肽粉。【湯臣倍健大豆肽粉】中肽的含量為45%，肽含量高，相比大豆分離蛋白更易吸收且吸收速度更快。產(chǎn)品口感好，已去除大豆肽的苦味，產(chǎn)品分子量小。

還有兒童蛋白粉，孕婦蛋白粉，每個(gè)產(chǎn)品針對(duì)其適用人群，在配方和含量，以及口味會(huì)有所調(diào)整，比如兒童蛋白粉是水果味的，乳清蛋白粉是香草味的，瞬間覺得高大上，還有香草味！所以我們?cè)谶x擇蛋白粉的需要根據(jù)人群的特點(diǎn)，這樣才能達(dá)到想要的效果！