水果的種類有很多，不同的水果營養(yǎng)價值是不一樣的，因此咋選購水果的時候也需要按需購買，那么水果的功效作用是什么？吃水果有哪些養(yǎng)生作用？水果的功效作用有很多，下面就來詳細了解常見水果的功效作用，以及保健作用有哪些吧。

1、水果的功效作用

1.蘋果

蘋果具有補氣強氣、生津止咳、健胃益脾的功效，對于緩解高血壓引起的眩暈、急性腸胃炎、腹瀉、習慣性便秘、妊娠嘔吐等癥狀有比較明顯的效果。

2.葡萄

葡萄可以補血強氣、健胃生脾、對補血有特效。

3.柳橙

柳橙能促進腸胃蠕動、幫助消化、改善長期便秘癥狀

4.香蕉

香蕉可以治療和緩解便秘、痔瘡，還能保護胃黏膜免受刺激，預防和緩解胃潰瘍。

5.水蜜桃

不蜜桃有助血液循環(huán)、促進腸胃蠕動，還可以增進食欲。

6.草莓

草莓可以防治動脈硬化、冠心病和腦溢血等心血管冷熱病，還可防癌抗癌。

7.梨

梨能潤肺去燥、消痰降火、生津止渴、養(yǎng)血生肌、清喉利便。

8.獼猴桃

獼猴桃可改善免疫功能、延緩衰老、預防心臟疾病。

9.橘子

橘子可促進消化、增進食欲，橘子皮還可以祛痰止咳。

10.菠蘿

菠蘿可以改善消化不良、腹瀉、便秘等癥狀。還可以改善呼吸道炎癥，關節(jié)炎等癥狀。

11.西瓜

西瓜中所含的糖、鹽和酶類能降低血壓，消除腎炎。

2、吃蘋果的禁忌

禁忌一、吃蘋果別啃蘋果核

蘋果核含有少量有害物質(zhì)——氫氰酸。氫氰酸大量沉積在身體，會導致頭暈、頭痛、呼吸速率加快等癥狀，嚴重時可能出現(xiàn)昏迷。

但也不必過分擔心，蘋果中的氫氰酸主要存在于果核，果肉里并沒有。需要提醒的是：吃蘋果時習慣啃到果核，雖不會馬上導致中毒，但長期這樣吃，的確對健康不利。

禁忌二、小心打蠟蘋果

許多蘋果在生長過程中，過量使用催長素、催紅素、膨大素，或者存放中過量使用防腐劑，甚至出售中也使用著色劑、打蠟、漂白染色等，借此滿足消費者“以貌取果”的心理，這些有毒水果已經(jīng)成為嚴重威脅人們健康的公害。

“有毒蘋果”的危險：膨大素催個，催紅素增色，防腐劑保鮮。過量使用膨大素、催紅素、防腐劑會傷害肝臟。零售果販還會給蘋果打上工業(yè)石蠟，目的是保持水分，是果體鮮亮有賣相。

禁忌三、蘋果不宜與海鮮同食

蘋果中含有鞣酸，與海鮮同食不僅降低海味蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值，還易發(fā)生腹痛、惡心、嘔吐等。同理，其他含鞣酸多的水果，如草莓、楊梅、柿子、石榴、檸檬、葡萄、酸柚等，都不宜與海鮮同食。

蘋果的營養(yǎng)很豐富，吃蘋果時要細嚼慢咽，這樣不僅有利于消化，還能防病抗癌。

所以雖然說蘋果的營養(yǎng)價值是很豐富的，但是如果我們想要擁有一個健康的身體，那么我們就要從飲食上注意了，這樣才能讓蘋果吃的健康的。

禁忌四、晚上不能吃蘋果

很多人晚上餓了習慣吃蘋果，早上的蘋果是金，晚上的則是垃圾。對身體沒有益處的。

禁忌五、剛剛吃晚飯不能吃蘋果

吃晚飯1個小時后吃蘋果可以促進消化?？墒莿倓偝酝觑埦统蕴O果不利于消化。

禁忌六、潰瘍性結(jié)腸炎的病人不能吃

潰瘍性結(jié)腸炎的病人不宜生食蘋果，特別是急性發(fā)作期，由于腸壁潰瘍變薄，蘋果質(zhì)地較硬，又加上含有1.2%粗纖維和0.5%有機酸的刺激，不利于腸壁潰瘍面的愈合，且可因機械性地作用腸壁易誘發(fā)腸穿孔、腸擴張、腸梗阻等并發(fā)癥。