玉米是一種很好吃的食物，喜歡吃的人還真不少，平時很多人在吃玉米的時候會將玉米上的玉米須都扔掉，實際上玉米須是有營養(yǎng)的，而且營養(yǎng)價值還很高，有很好的治病的療效，有人說冬瓜皮和玉米須煮水很好，那冬瓜皮和玉米須煮水喝？冬瓜皮和玉米須煮水喝的好處？

1、冬瓜皮和玉米須煮水喝

冬瓜皮和玉米須可以一起煮水喝。

冬瓜皮是冬瓜的外皮，帶有一點堅硬感，玉米須其實就是玉米上的那些絲狀物，這兩種都屬于中藥材，而且之間的成分不相克制，是可以在一起煮水喝的。

2、煮水喝的好處

(1)利尿消腫

冬瓜皮歸脾、小腸經(jīng)，玉米須歸膀胱經(jīng)，這兩種食物都具有一定的利尿作用，使體內(nèi)多余的水分可以盡快的排出，達到消腫的作用。

(2)清熱解暑

冬瓜皮性涼、味甘，屬于寒涼的食物，可以一定程度的清除體內(nèi)的熱氣，和玉米須一起煮水喝，可以達到清熱解毒的作用。

(3)降糖降脂

冬瓜皮和玉米須一起煮水喝，可以降低血液中血糖含量以及膽固醇的含量，適合高血糖、高血脂的人群食用。

3、煮水的做法

1、準(zhǔn)備20-30克的玉米須和冬瓜皮。

2、將玉米須清洗干凈，冬瓜皮表面的白霜清洗干凈，然后再將冬瓜皮切成小片。

3、隨后將冬瓜皮和玉米須一起放入鍋中，加入適量的清水，先用大火煮開，最后再用小火熬煮20-30分鐘就可以了。

4、注意事項

1、晚上最好不要喝冬瓜皮玉米須水。因為這款煮水有很好的利尿作用，晚上喝了容易起夜，影響睡眠狀況。

2、如果是營養(yǎng)不良而導(dǎo)致的身體虛腫，應(yīng)該避免食用。因為冬瓜皮性寒，營養(yǎng)不良的人群本身體質(zhì)就比較虛弱，繼續(xù)飲用的話，會使身體更加的虛弱。

3、尿頻的人群不宜飲用。冬瓜皮煮玉米須水有很好的利尿作用，對于尿頻尿急的人來說，反而是一種負擔(dān)。

5、玉米須的食用方法

1、苡仁玉米須粥

薏苡仁50克，大米50克，鮮玉米須15克，白茅根15克。先煮白茅根、玉米須，20分鐘后去渣，加入薏苡仁、大米煮成粥食用?？汕鍩岢凉?，利尿退腫。用于濕熱壅聚型結(jié)節(jié)性紅斑患者。

2、玉米須白茅根湯

玉米須30克，白茅根30克，紅棗8個。用冷水浸泡以上三味1小時后，文火煎煮40分鐘，分兩次吃棗喝湯?？汕鍩崂懪攀?，適用于肝膽濕熱型膽石癥。

3、石斛玉米須茶

石斛10克，蘆根15克，玉米須20克。上藥水煎代茶飲，每日一劑。可養(yǎng)陰清熱利尿。適宜少尿無尿伴口干欲飲，皮膚干皺，目眶塌陷癥狀的癃閉患者。

4、玉米須薺菜湯

鮮玉米須30克，薺菜花15克，白茅根18克。上三味，水煎服。可以養(yǎng)陰清熱，涼血止血利水。尤適宜用于治療陰虛的尿血兼有水腫患者。

5、玉米須豬排骨瘦身湯

玉米須60克，鮮豬排骨150克。將全部湯料同放入沙鍋內(nèi)，加進適量清水，用中火煮湯。湯中豬排骨可當(dāng)作菜肴食用。去除湯中玉米須殘渣，余下湯水可在平時當(dāng)飲料飲用，也可在一日三餐中飲用。