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龍蝦和啤酒是絕配?小龍蝦配啤酒吃完引發(fā)痛風(fēng)[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2018-10-25 18:53 小龍蝦小龍蝦配啤酒吃完痛風(fēng)

又到了吃小龍蝦的時(shí)候了,基本上大部分的人都特別喜歡吃小龍蝦,特別是在吃宵夜的時(shí)候基本上每個(gè)餐桌上都能看到小龍蝦的身影,而且大家會(huì)發(fā)現(xiàn)一般的人在吃小龍蝦的時(shí)候都會(huì)喝啤酒,好像在很多人心中小龍蝦和啤酒是絕配可是近日淮安的陳先生吃了小龍蝦喝了啤酒之后引發(fā)了痛風(fēng),具體什么情況呢?

龍蝦和啤酒是絕配?小龍蝦配啤酒吃完引發(fā)痛風(fēng)(1)

1、小龍蝦配啤酒吃完痛風(fēng)

淮安陳先生曾患痛風(fēng),但并未在意。近日,他與朋友聚餐時(shí)喝啤酒吃龍蝦,不料晚上右腳大拇指關(guān)節(jié)紅腫疼痛,無(wú)法走路,竟是又患上痛風(fēng)!醫(yī)生介紹,痛風(fēng)是由尿酸鹽沉積所致的晶體相關(guān)性關(guān)節(jié)病,與嘌呤代謝紊亂和(或)尿酸排泄減少所致的高尿酸血癥直接相關(guān)。如果尿酸高或者有痛風(fēng),飲食則應(yīng)該采取三低一高的原則,就是低嘌呤或無(wú)嘌呤飲食;低熱量攝入以消除超重或肥胖;低鹽飲食;大量飲水,每日尿量應(yīng)達(dá)到2000ml以上。

龍蝦和啤酒是絕配?小龍蝦配啤酒吃完引發(fā)痛風(fēng)(2)

2、為什么會(huì)導(dǎo)致痛風(fēng)

小龍蝦是高蛋白、低脂肪的食物,嘌呤核苷酸含量非常高的,而啤酒當(dāng)中的維生素B1會(huì)增加嘌呤核苷酸的分解,導(dǎo)致肌體的負(fù)擔(dān)加重,從而導(dǎo)致尿酸鹽結(jié)晶沉積,誘發(fā)痛風(fēng)的發(fā)作。

龍蝦和啤酒是絕配?小龍蝦配啤酒吃完引發(fā)痛風(fēng)(3)

3、吃小吃龍蝦過(guò)敏癥狀

1.全身癥狀:主要表現(xiàn)為皮膚搔癢,皮疹,有時(shí)可有低熱。

2.胃腸道癥狀:可有胃腸過(guò)敏的癥狀,如:腹痛、腹瀉、惡心、嘔吐等。

3.呼吸系統(tǒng)癥狀:有人可發(fā)生過(guò)敏性哮喘,表現(xiàn)為胸悶、憋氣及極度的呼吸困難。

4.其他少見(jiàn)癥狀:全身多部位出血,最為常見(jiàn)的為皮下出血、便血、尿血等。我們稱之為“過(guò)敏性紫癜”。

龍蝦和啤酒是絕配?小龍蝦配啤酒吃完引發(fā)痛風(fēng)(4)

小龍蝦和啤酒是很多人在吃宵夜的時(shí)候的標(biāo)配,看到這個(gè)新聞很多人是不是都覺(jué)得還挺可怕,但是不少人是存在僥幸心理的,覺(jué)得自己吃了沒(méi)事,等到真有事的時(shí)候就晚了,而且有很多人在燒小龍蝦的時(shí)候都會(huì)倒入啤酒,這樣其實(shí)是不對(duì)的,還有過(guò)敏的人不要吃。。

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