寶寶由于消化系統(tǒng)很弱，對(duì)很多食物都難以消化，因此用普通的食物喂養(yǎng)肯定不行。但是可以將食物做成泥狀，然后就非常容易消化吸收，就可以喂給寶寶食用了，那么魚(yú)泥怎么做給寶寶吃？寶寶魚(yú)泥怎么做？魚(yú)泥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值還是很高的，下面就來(lái)詳細(xì)了解具體做法吧。

1、魚(yú)泥

材料：草魚(yú)。

做法：

1、將魚(yú)切成兩端。

2、選一塊上鍋蒸10分鐘左右。蒸的時(shí)候，媽媽們怕腥寶寶不愛(ài)吃，可以加入蔥姜蒜個(gè)一片一起蒸。

3、蒸完后，去皮、刺，將魚(yú)肉挑放在碗里，用湯匙擠壓成泥狀。

4、將搗碎的魚(yú)泥加入水，或者米湯調(diào)成糊狀即可給寶寶食用。

2、魚(yú)泥豆腐羹

原料：鯽魚(yú)1條、豆腐1塊；淀粉、香油少許。

做法：

1、將魚(yú)肉洗凈，加少許姜，上蒸鍋蒸熟后去骨刺，搗成魚(yú)泥；

2、將水煮開(kāi)，放入切成小塊的嫩豆腐，煮沸后加入魚(yú)泥；

3、加入少量淀粉、香油，勾芡成糊狀即可。

3、西紅柿魚(yú)泥

原料：鰱魚(yú)1塊、西紅柿1個(gè)。

做法：

1、取一條板魚(yú)或兩塊帶魚(yú)，上火蒸熟、去骨、剁碎；

2、取半個(gè)西紅柿去皮、剁碎；

3、鍋中放適量水，將魚(yú)肉、西紅柿同煮成糊狀加入水和淀粉；吃時(shí)上鍋蒸5分鐘。

4、白蘿卜魚(yú)泥

原料：鱸魚(yú)1塊、擦碎的白蘿卜2大匙、高湯適量。

做法：

1、魚(yú)泥可以選用刺少的鱈魚(yú)或草魚(yú)中段，放入水中煮熟，剔去刺，碾成泥。

2、魚(yú)泥和碎蘿卜一起放入鍋內(nèi)，再加入高湯一起煮成糊狀。

5、寶寶魚(yú)泥用什么魚(yú)比較好

帶魚(yú)、黃花魚(yú)和三文魚(yú)非常適合孩子，鱸魚(yú)、鰻魚(yú)等也不錯(cuò)。

帶魚(yú)

DHA和多不飽和脂肪酸EPA含量高于淡水魚(yú)，再加上帶魚(yú)含有豐富的卵磷脂，更具補(bǔ)腦功能。而且，帶魚(yú)味道鮮美，小刺少，可減少魚(yú)刺卡喉嚨的風(fēng)險(xiǎn)。

6、黃花魚(yú)

黃花魚(yú)是非常適合孩子夏季食用的魚(yú)類(lèi)。黃花魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富，新鮮的魚(yú)肉中富含蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵、碘等，而且魚(yú)肉組織柔軟，更易于孩子消化吸收。此外，黃花魚(yú)肉呈蒜瓣?duì)?，沒(méi)有碎刺，適合兒童咀嚼。

7、三文魚(yú)

三文魚(yú)富含不飽和脂肪酸，能促進(jìn)兒童發(fā)育。它還含有豐富的維生素A、B、D、E，以及鈣、鐵、鋅、鎂、磷等礦物質(zhì)，其肉質(zhì)細(xì)嫩，口感爽滑，顏色鮮艷，非常適合孩子食用。

8、寶寶吃魚(yú)泥的好處

1處使眼睛明亮有神

魚(yú)類(lèi)中的牛璜酸，可抑制膽固醇合成、可使視力變好。DHA可強(qiáng)化視網(wǎng)膜上之感光細(xì)胞對(duì)光的反應(yīng)，并維持大腦皮質(zhì)視敏度的刺激反應(yīng)，具有維持視力的功能。

2幫助腦部發(fā)育

DHA是多元不飽和脂肪酸，可使腦神經(jīng)細(xì)胞間的訊息傳達(dá)順暢，提高腦細(xì)胞活力，增強(qiáng)記憶、反應(yīng)與學(xué)習(xí)能力；并能預(yù)防、改善老年癡呆癥狀。

3減輕過(guò)敏與發(fā)炎癥狀

EPA及DHA具有抑制過(guò)敏反應(yīng)的效果，如異位性皮膚炎，可減輕過(guò)敏癥狀；還可減少潰瘍性結(jié)腸炎的發(fā)炎情況。