我們生活中有很多食物。不同種類的食物的營養(yǎng)價值不一樣,我們常吃的水果就是其中一種,相信很多人應(yīng)該都喜歡吃水果,水果的營養(yǎng)價值很高,經(jīng)常吃水果對身體是有好處的,但是生活中,有些水果是不適合晚上吃的,下面,給大家具體介紹一下不適宜晚上吃的水果。
1.美國提子
提子皮和提子籽內(nèi)含抗氧化物質(zhì),對心腦血管疾病有預(yù)防作用。糖分含量高,十個提子的熱量相當(dāng)于二兩米飯的熱量,糖尿病患者不宜多吃。
2.菠蘿、芒果
這兩種都是常見的熱帶水果,生糖指數(shù)高,糖尿病患者不宜多吃。二者有同屬致敏食物,過敏體質(zhì)的人僅僅接觸果皮,也有可能過敏,因此過敏體質(zhì)者要慎食。菠蘿和芒果用鹽水浸漬后食用,并不能減少過敏發(fā)生機會,只能改善口感。
3.釋迦
每100克釋迦可含總糖15.3%-18.3%,維生素C為0.265g。由于釋迦口感偏甜,含糖量較高,糖尿病患者應(yīng)慎食。
4.榴蓮
蛋白質(zhì)、脂肪含量都不高。生糖指數(shù)約為42,但在所含成分中,有2/3是糖,對于血糖高、有高血壓或低血壓、心律不齊、胃腸道潰瘍的人來說,吃榴蓮仍需謹(jǐn)慎,最好能建飯量再吃榴蓮,以免攝入熱量超標(biāo),加重原有疾病。
5.牛油果
因富含植物脂肪,有“森林奶油”之稱,是一種高能低糖水果,從保健功能來看,牛油果有健胃清腸的作用,并具有降低膽固醇和血脂,保護心血管和肝臟系統(tǒng)等重要生理功能,適合嬰幼兒和老人食用,建議一天一個即可,但由于牛油果的植物脂肪含量很高,不宜晚上食用。
6.山竹
富含羥基檸檬酸、山酮素等成分,羥基檸檬酸對抑制脂肪合成,抑制食欲和降低體重有良好功效。但過量攝入,其中所含的某些元素有增加酸中毒的可能性,一般一次吃4-5個山竹即可。
一,瓜類。主要是西瓜,各種蜜瓜,各種香瓜。
挑西瓜方法分兩種,一種是你有沒有穿鞋子,當(dāng)然跑鞋旅游鞋最佳,如果有穿的話,用手掌敲擊鞋面,再敲擊西瓜,二者發(fā)出的聲音如果相似,就是好瓜。如果沒穿鞋子,就復(fù)雜了。瓜紋清晰,瓜蒂青綠,瓜形規(guī)則,瓜臍小兒內(nèi)縮,就是好瓜。聲音的話,擬聲詞不太準(zhǔn)確,如果硬要說的話,得得是生瓜,沉悶的噗噗是過熟了,叭叭是剛好的,并且敲的時候有更明顯的共振。敲盡量整個手掌敲,聲音更準(zhǔn)。
各種蜜瓜,各種香瓜。基本上挑硬的但是有點點軟,呵呵,這個是手感。然后聞它的瓜臍,越香越好,再看看瓜蒂,青色的說明剛摘不久,新鮮的很,也可以看看紋路,紋路老的說明甜一點,如果有些開裂,馬上吃的話會很甜的。另外,如果瓜里有微微的黃色泛出,也是好瓜。以上種種,最重要最準(zhǔn)確的挑蜜瓜香瓜的方法就是聞他們的瓜臍。其他能記住的就可以拿來參考,不能記住也沒所謂了。
二:柑橘類
就是不管皮好不好剝能不能剝,里面一瓣一瓣有的還有籽的的那種水果?;旧嫌泄毜目垂?,果臍越大越好,沒有果臍的,有這幾個方法:
1:表皮細膩有光澤的說明皮薄。
2:形狀基本規(guī)整,橙子圓滾滾。桔子就有點扁。
3:柚子一般來說同等個子挑重的,里面肉多,這也適合于椰子。椰子還可以甩一甩,能聽到水的聲音說明可以。
三:桃李杏類
桃子不管有毛沒毛,白桃還是黃桃,有麻點要挑有麻點,這種英文叫SUGERSPOT會甜的概率很高。李子和杏非常難說,我自己買的話有時候也是聽天由命,不過我喜歡吃軟的,所以我會挑軟中帶硬的,因為太軟容易壞,另外屁股有時候如果是有點點透明的說明是熟的好的。這個還請其他人來補充。
四:蘋果梨
這兩個很常見,但是基本上挑的話沒有多少必殺技。蘋果如果你要吃脆的,敲下聲音就要是脆的,聲音悶的話蘋果就沙,當(dāng)然這跟品種也有很大關(guān)系,有些種就是沙的,你想挑出脆的根本沒辦法。有個不太準(zhǔn)確的法則是:有條紋的就選條紋明顯的如噶啦和富士,沒條紋的就選有小細點的。另外,同樣大的話重的多汁。梨的話底部越凹越甜,這個就不一樣了,盡量選表皮光潔的。一樣道理,重點的多汁。
五:葡萄提子類
挑選的話也是沒有必殺技可言的,就是老生長談的那些,顏色要正,鮮艷,梗要粗,起白霜的話更好,如果你下流如我,還要輕輕甩一甩看下果子會不會掉,不會掉的比較新鮮。
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