一般的人不會(huì)直接吃大蒜，因?yàn)榇笏獾奈兜朗潜容^濃的，有辛辣味，一般放進(jìn)菜中能調(diào)味和去除一些異味，當(dāng)然大蒜不僅僅只有這些作用，其實(shí)大蒜可以直接吃，還可以用白醋泡著吃，也可以用蜂蜜泡著吃，那蜂蜜泡大蒜能保存多久？蜂蜜泡大蒜越陳越好吃嗎？

1、蜂蜜泡大蒜能保存多久

在不打開(kāi)的前提下蜂蜜泡大蒜至少可以保存2年。

蜂蜜和大蒜具有消炎殺菌的功效，能夠消滅瓶中的細(xì)菌和其他有害物質(zhì)，在不打開(kāi)的前提下會(huì)一直保持相對(duì)潔凈的環(huán)境，不會(huì)腐敗變質(zhì)。

2、越陳越好吃嗎

蜂蜜泡大蒜越陳會(huì)越好吃。蜂蜜泡大蒜時(shí)間越久，刺激性越低，口感相對(duì)來(lái)說(shuō)越好，所以有些人會(huì)覺(jué)得被蜂蜜泡過(guò)的大蒜像水果一樣香甜可口，吃再多也不會(huì)燒心。

3、可以吃很多嗎

蜂蜜泡大蒜一天最多吃?xún)傻饺?，雖然被蜂蜜泡過(guò)的大蒜，刺激性降低，口感爽滑，但是吃多了，對(duì)身體同樣有不適，可能會(huì)引起強(qiáng)烈的腸胃反應(yīng)，建議每天吃2瓣是比較恰當(dāng)?shù)摹?

4、蜂蜜泡大蒜怎么做

方法：挑選個(gè)頭飽滿的當(dāng)年新蒜，去除外殼后和蜂蜜一起放在高溫消毒過(guò)的玻璃罐中，存放在陰涼避光處幾個(gè)月，以防細(xì)菌進(jìn)入，期間不打開(kāi)瓶蓋，時(shí)間一到，即可享用美味的蜂蜜大蒜了。

5、蜂蜜泡大蒜要泡多久

蜂蜜泡大蒜起碼要泡3個(gè)月。

蜂蜜泡大蒜過(guò)程中是沒(méi)有添加任何添加劑，全靠食物本身互相滲透然后泡制，所以，時(shí)間上會(huì)比較長(zhǎng)久，3個(gè)月是基本月數(shù)，泡到十個(gè)月的時(shí)候就相當(dāng)好吃了。