雖然說螃蟹非常美味,但是喜歡吃螃蟹的人也要注意每次都不要吃太多,而且要注意螃蟹的一些禁忌搭配,很多人在吃了螃蟹后會感覺到胃部不適或者是肚子疼,很有可能是因?yàn)槌粤似渌臇|西,那吃螃蟹后可以喝茶嗎?吃螃蟹喝了茶怎么辦?
剛剛吃完螃蟹后不適合喝茶。
螃蟹中含有豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白,而茶葉中含有豐富的茶多酚及鞣酸,這兩種物質(zhì)與蛋白質(zhì)結(jié)合,會在體內(nèi)生成難以溶解的沉淀物,影響食物的消化吸收,還有可能會出現(xiàn)腹痛、腹瀉、嘔吐等身體不適的癥狀。
另外,吃完螃蟹后喝茶,還會沖淡胃液,降低胃液的殺菌作用,造成身體的不適。
吃螃蟹后喝茶,可能會讓肚子有點(diǎn)不舒服,這時(shí)候喝點(diǎn)熱水可以緩解一下身體的不適感,而且萬一拉肚子了,使身體脫水了,多喝熱水還可以為人體補(bǔ)充水分。如果說喝了茶之后,身體一直都有點(diǎn)不舒服的,建議去醫(yī)院檢查一下,以免生出其他的毛病來。
吃了螃蟹2小時(shí)后可以喝茶。
螃蟹是一種高蛋白的食物,進(jìn)入體內(nèi)的消化時(shí)間是比較緩慢的,蛋白質(zhì)豐富的食物在體內(nèi)的消化時(shí)間為2-4小時(shí),一般吃了螃蟹2小時(shí)后可以喝茶,但是最好是等過了4小時(shí)后再喝比較好。
螃蟹的性質(zhì)比較偏寒涼,吃了之后對胃可能有一定的影響,特別是對于腸胃不好的人來說,吃了螃蟹之后可能會出現(xiàn)胃疼胃痛等身體不適的癥狀。
一般來說,在吃完螃蟹之后,喝點(diǎn)生姜紅糖水是最好的,生姜紅糖水有一定的暖胃、祛寒的作用,而且生姜還能刺激胃液的分泌,保護(hù)胃部不受傷害,而且生姜紅糖水還可以幫助螃蟹的消化吸收。
(1)掂重量
同等大小的螃蟹,體重越重,身體中含有的蟹黃越多,因此差不多大小的螃蟹可以用掂重量的方式來判斷是否蟹黃豐富。
(2)看厚度
大小相似的兩個(gè)螃蟹放在一起,厚度更厚的那只螃蟹蟹黃肯定較為飽滿,因?yàn)槎及褮蔚臐M滿的了。
(3)看顏色
螃蟹性腺完全成熟之后背殼是青色的,肚子發(fā)白,蟹尾有發(fā)紅或者發(fā)黃的情況,并且高高翹起,說明螃蟹肚子里面蟹黃很飽滿。
(4)捏蟹腿
性腺完全成熟的螃蟹一般都到了要儲備過冬能量的時(shí)候,因此蟹肉十分飽滿,可以捏一下蟹腿看看是不是十分堅(jiān)硬,若有空空的感覺,就說明蟹肉和蟹黃都不多。
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