櫻桃這種水果食物，味道十分迷人，深受很多人的喜愛，但是吃櫻桃也有許多要注意的地方，那么哪些人不宜吃櫻桃？吃櫻桃的人群要注意什么？不宜吃櫻桃的人群有很多，下面就來詳細了解哪些人不適合吃櫻桃，以及吃櫻桃的注意事項吧。

1、櫻桃適合哪些人吃

據(jù)測定，每100克新鮮櫻桃中維生素A的含量比蘋果、葡萄等水果高4―5倍。另外，櫻桃的含鐵量居水果之首，而鐵又是血紅蛋白的原料，非常適合受到電腦輻射影響的女性食用。

2、哪些人不宜吃櫻桃

1、櫻桃性溫熱，熱性病及虛熱咳嗽者忌食；櫻桃核仁含氰甙，水解后產(chǎn)生氫氰酸，藥用時應小心中毒。

2、有潰瘍癥狀者、上火者、慎食；糖尿病者忌食。

3、櫻桃含鉀量高卻是不可輕視的，每100g含鉀258mg，對于有腎病患者可不是一個小數(shù)字。腎病患者如果腎臟調節(jié)水分和電解質的功能喪失，病人就會發(fā)生少尿和水腫。少尿時，由于排鉀減少可有鉀潴留，如果患者食用過多的櫻桃，患者就會出現(xiàn)高血鉀。當血鉀>6.5毫摩爾/L時，即可導致患者的心臟在數(shù)秒至數(shù)分鐘內停止跳動。因此，高血鉀可以說是慢性腎病的“隱形殺手”。

3、櫻桃的選購技巧

1、看櫻桃顏色，櫻桃外觀顏色是深紅或者偏暗紅色的，通常就比較甜了。

暗紅色的是最甜的，鮮紅色的是略微有點酸的。

2、看櫻桃表皮，大家吃水果的時候最怕就是吃到蟲子，櫻桃也一樣，以外表皮微微硬為好，因為這樣的櫻桃果蠅鉆不進去，不會留下蟲卵，給蟲子留下生存空間。

3、看櫻桃的大小形狀，在市場上挑選櫻桃時候經(jīng)?？吹接械臋烟覀€頭大，有的則更小的多，應該是品種的問題，櫻桃個頭大的，呈D字扁圓形，果梗位置凹得越厲害的越甜。

4、看櫻桃果實光澤度，無論什么水果品種，表皮發(fā)亮的最健康最好的。櫻桃也不例外。

5、看櫻桃底部果梗，應挑選綠顏色的，如果有發(fā)黑的現(xiàn)象，則表明已不新鮮了。

6、看櫻桃有無褶皺，櫻桃果皮表面有褶皺的表示有果實脫水，可能變質或缺失水分。