大眾健康網(wǎng),分享健康養(yǎng)生科普知識(shí)及生活小常識(shí)

首頁(yè) > 膳食 > 營(yíng)養(yǎng)科普 > 哪些人不能吃巧克力?吃巧克力存在哪些誤區(qū)?[圖]

哪些人不能吃巧克力?吃巧克力存在哪些誤區(qū)?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-25 15:24 巧克力誤區(qū)不能吃人群

在我們平時(shí)的日常生活當(dāng)中,相信很多的女性朋友們都是比較喜歡吃巧克力的,尤其是在每年的七夕節(jié)時(shí),巧克力更是最暢銷的禮物了,不過(guò)小編要告訴大家巧克力并不是所有人都適合吃的,下面小編就來(lái)給大家介紹一些不能吃巧克力的人。那么哪些人不能吃巧克力?吃巧克力存在哪些誤區(qū)?

哪些人不能吃巧克力?吃巧克力存在哪些誤區(qū)?(1)

一、不能吃巧克力人群

1、心口痛的人

巧克力含有一種能刺激胃酸的物質(zhì),有心口痛的人要忌食巧克力,特別是吃了巧克力后心口感到灼熱的要停止食用。

2、產(chǎn)婦

產(chǎn)婦在產(chǎn)后需要給新生兒喂奶,如果過(guò)多食用巧克力,對(duì)嬰兒的發(fā)育會(huì)產(chǎn)生不良的影響。巧克力所含的可可堿,會(huì)滲入母乳內(nèi)被嬰兒吸收,并在嬰兒體內(nèi)蓄積。

可可堿能損傷神經(jīng)系統(tǒng)和心臟,并使肌肉松弛,排尿量增加,會(huì)使嬰兒消化不良,睡眠不穩(wěn),哭鬧不停。

3、兒童

8歲以下兒童不宜吃巧克力,巧克力中含有使神經(jīng)系統(tǒng)興奮的物質(zhì),會(huì)使兒童不易入睡和哭鬧不安,嚴(yán)重的話會(huì)不自主鼻子流血。

4、糖尿病患者

因?yàn)榍煽肆Φ暮橇亢椭竞慷己芨?,所以糖尿病患者?yīng)該少吃或著不吃巧克力。

5、飯前

在飯前過(guò)量吃巧克力會(huì)產(chǎn)生飽腹感,因而影響食欲,但飯后很快又感到肚子餓,這使正常的生活規(guī)律和進(jìn)餐習(xí)慣被打亂,影響兒童的身體健康。

6、經(jīng)期女性

月經(jīng)期的女性盡量不要吃巧克力。盡管巧克力會(huì)讓人產(chǎn)生短暫的欣快感,但女性在經(jīng)期食用過(guò)多的巧克力會(huì)加重經(jīng)期煩躁和乳房疼痛。

巧克力是很多女生喜歡的零食,但是一到夏天,女生們都對(duì)巧克力望而遠(yuǎn)之,害怕吃了之后發(fā)胖,或者對(duì)身體不好,其實(shí)關(guān)于巧克力人們還存在很多理解誤區(qū),現(xiàn)在就讓小編一一為你介紹巧克力的真實(shí)功效吧。

二、吃巧克力的誤區(qū)

1、巧克力不利于心臟健康

在富含水果、蔬菜和全谷類食物的平衡膳食中,適量地食用巧克力,并保持有規(guī)律的運(yùn)動(dòng)是一種有利于心臟健康的生活方式。

研究者相信,類黃酮物質(zhì),這種存在于植物性食物中有益于健康的化合物是促進(jìn)心臟健康的原因。黃烷醇是類黃酮物質(zhì)的一個(gè)亞類,它在蘋(píng)果、葡萄、紅葡萄酒、茶、某些可可粉和巧克力中的含量十分豐富。

由于黃烷醇在加工過(guò)程中易被破壞,因此,并不是所有巧克力都含有相同含量的黃烷醇。生產(chǎn)巧克力時(shí)必須小心地加工可可豆,才能保存其中的黃烷醇。正在進(jìn)行的科學(xué)研究表明:黃烷醇可以通過(guò)多種途徑促進(jìn)心臟健康。

2、巧克力會(huì)使血壓升高

可可黃烷醇可以通過(guò)維持血管健康保持正常的血壓??茖W(xué)家發(fā)現(xiàn),居住在遠(yuǎn)離中美洲海岸島嶼上的美洲人部落庫(kù)納人,他們的可可攝入量很高,但高血壓發(fā)病率卻相對(duì)較低。研究者推測(cè)這兩者之間可能存在一定的聯(lián)系。

庫(kù)納人的傳統(tǒng)膳食包括大量的食鹽,這是一種與高血壓有關(guān)的典型食物。但是,該人群的高血壓發(fā)病率很低。

研究表明,可可飲料是庫(kù)納人的傳統(tǒng)飲料,通過(guò)這種飲料攝入的大量黃烷醇,在維持該人群健康的血壓方面發(fā)揮了一定作用。研究還表明,可可黃烷醇可以升高血液中一氧化氮的濃度。一氧化氮對(duì)于松弛血管,增加血流十分重要,所以對(duì)于維持健康的血壓也很重要。

3、巧克力不可以抗氧化

黃烷醇可以作為抗氧化劑。抗氧化劑可以幫助機(jī)體抑制體內(nèi)的自由基。體內(nèi)的自由基是機(jī)體的天然代謝副產(chǎn)物。

機(jī)體內(nèi)的所有過(guò)程,包括機(jī)體消化食物供能時(shí),都可以產(chǎn)生自由基。如果不被抗氧化劑抑制,這些自由基很可能破壞健康的組織和細(xì)胞。

更重要的是,抗氧化劑可以降低LDL膽固("壞"膽固醇)的氧化。當(dāng)LDL膽固醇被氧化時(shí),血管內(nèi)就可能形成斑塊。

當(dāng)斑塊出現(xiàn)在動(dòng)脈中時(shí),就會(huì)發(fā)生血管堵塞,引起心臟病發(fā)作。保持血管不形成斑塊對(duì)于維持心臟健康十分重要。一些研究表明,食用富含黃烷醇的巧克力后,體內(nèi)自由基會(huì)減少,LDL氧化受到抑制,血液中抗氧化能力增加。

4、巧克力不利于血流健康

黃烷醇可以通過(guò)降低血液中血小板的粘附性來(lái)維持健康的血流。血小板是血液中的圓盤(pán)狀細(xì)胞,在血液凝結(jié)中發(fā)揮一定的作用。在人體受傷的初期階段,血液凝結(jié)可以形成塞子,阻止流血。但是在心臟的慢性損傷情況下,如心臟病,血液凝結(jié)就是致命的,可能會(huì)堵塞一個(gè)能提供正常血流的、通過(guò)心臟的動(dòng)脈要道。

初期臨床試驗(yàn)發(fā)現(xiàn),受試者食用富含黃烷醇的可可飲料和巧克力后,與食用低含量黃烷醇的對(duì)照組相比,血小板粘附在一起的趨勢(shì)相對(duì)下降,這與服用阿司匹林所引起的作用相似。

實(shí)際上,一項(xiàng)研究讓受試者食用富含黃烷醇的巧克力和小劑量的阿司匹林后,發(fā)現(xiàn)兩者同時(shí)食用的效果強(qiáng)于分別單獨(dú)食用。

5、巧克力對(duì)皮膚不好

在巧克力中含有大量的類黃酮可可粉,因此在一項(xiàng)研究中研?a>咳嗽泵刻烊?4位女性飲用半杯濃縮的類黃酮可可粉,一段時(shí)間之后發(fā)現(xiàn),這些女性的皮膚變得非常的濕潤(rùn)光滑,同時(shí)在太陽(yáng)底下暴曬引起色斑和皮屑等癥狀也得到了很好的改善,由此可以發(fā)現(xiàn),適量的食用巧克力對(duì)皮膚具有很好的潤(rùn)澤功效。

專家指出,巧克力之所以具有潤(rùn)澤皮膚的功效,是因?yàn)轭慄S酮被紫外線吸收所致。在這種情況下可有效的保護(hù)和增加皮膚血液循環(huán),從而更好的進(jìn)行改善皮膚的膚質(zhì)。

最新文章

  • 運(yùn)動(dòng)
  • 膳食
  • 醫(yī)學(xué)
  • 美容
  • 心理
  • 人群