水果是生活中很常見的零食食物，適當(dāng)吃水果具有非常不錯(cuò)的養(yǎng)生功效，但是吃水果也是需要講究方法的，雖然大部分水果都是生吃，不過還有一些水果煮熟吃效果更好，那么哪些水果適合水煮？水煮更養(yǎng)生的水果有哪些？下面就來詳細(xì)了解適合熟吃的水果食物吧。

1、煮水果食用更好

這里說到的食用水果方式就是煮水果了，把常見的水果放在水中進(jìn)行熬煮，其帶來的養(yǎng)生功效絲毫不比單獨(dú)食用水果差，相反，對于一些水果來說，效果會(huì)更好。對于愛美的人來說，如何保護(hù)皮膚很關(guān)鍵，不妨也用這種方式。那么吃什么水果對皮膚好呢？

2、適合水煮的水果

1、水煮山楂

山楂是常見水果，食用山楂對于身體保健好處極多，能夠防治心血管疾病，但是，山楂的酸味往往讓人望而卻步，其實(shí)，在這個(gè)時(shí)候不妨把山楂用水煮一下，連水喝下，對于身體更好。

經(jīng)過水煮之后，山楂的酸味不再那么重，煮熟后的山楂依然有提高食欲不振的效果，對于改善消化不良有很好的幫助。

一些人會(huì)把山楂切成片泡水喝，喝這樣的山楂水，對于疏肝健脾有很好的幫助，對于改善面部斑點(diǎn)有很好的效果，從而擁有亮麗的容顏。

對于老年人來說，食用山楂能夠防治心血管疾病，水煮過后，酸味減輕，避免出現(xiàn)反酸的情況，對健腦、調(diào)血脂有很好的功效。

2、水煮紅棗

紅棗既是干果也是水果，食用紅棗對于身體保健好處極多，但考慮到紅棗的糖分較重，容易引起血糖的升高，紅棗質(zhì)地較硬，老年人可能吃著不方便，可以把紅棗用水煮一下食用。

食用水煮紅棗能夠保健好身體，被譽(yù)為維生素之王的紅棗，在水煮過程中能夠充分的溶解了其中的維生素。對于增強(qiáng)身體免疫力、維持臟腑器官的運(yùn)行有很好的效果，其中的多種化合物還能夠抑制腫瘤細(xì)胞。

把煮紅棗的水喝下，還能夠保護(hù)好皮膚，避免皮膚出現(xiàn)過敏的情況，對于提高皮膚免疫力有很好的幫助。

食用水煮紅棗還能夠調(diào)節(jié)血清總蛋白，使得血清總蛋白、白蛋白的數(shù)量有所增加，對于提高肝臟的解毒能力有一定的作用。

3、水煮梨子

家中要是有孩子咳嗽，家長會(huì)買兩個(gè)梨子回家，切成塊狀，放在鍋中熬煮，同時(shí)，會(huì)加入冰糖，把這樣的梨子冰糖水喝下，是要遠(yuǎn)遠(yuǎn)的好于吃藥。

其實(shí)，食用水煮梨子不僅僅能夠治療咳嗽，對于高血壓也有一定的緩解作用，這是因?yàn)槔孀訉儆跊鲂缘乃?，對于滋陰清熱有很好的效果，從而達(dá)到了降血壓的目的，一般來說，高血壓的朋友不妨適當(dāng)?shù)暮纫稽c(diǎn)水煮梨子。

另外，對于肝臟不好、患有肝炎的朋友來說，適當(dāng)?shù)氖秤盟罄孀?，對于緩解肝炎有一定的幫助，能夠改善肝臟的運(yùn)行，避免肝臟出現(xiàn)其它的病癥，肝臟有異狀的朋友，通過食用水煮梨子能夠改善肝臟的健康。

4、水煮橙子

作為一種常見的柑橘類水果，食用橙子對于身體保健好處極多，酸酸的橙子吃起來也非常的有食欲。

在生活中還可以把橙子用來水煮，更為科學(xué)的說法，是鹽蒸橙子，取一個(gè)橙子，將其上半部位削開，撒入少量的食鹽，放在碗里，擺正，放在鍋中進(jìn)行蒸，二十分鐘左右即可食用。

食用鹽蒸橙子對于治療咳嗽有非常好的作用，這種方法也是民間一直使用的方法。希望大家不妨試一試。

3、山楂的養(yǎng)生吃法

1.山楂雙花茶

山楂15g，金銀花、菊花各10g，干桑葉5g，水適量。將山楂洗凈，切成小片，同洗凈的桑葉入凈鍋中上火，加入金銀花、菊花，小火煎取汁，連煎2次，取2次煎汁調(diào)服。具有清熱利肺、降血壓、降血脂之功效。適用于高血壓、高血脂、頭痛眩暈、目赤、胸悶、大便干燥等癥。

2.山楂銀菊飲

山楂、銀花、菊花各10克。將山楂拍碎，與銀花、菊花共同放入杯中代茶沖飲，為一日量。

3.山楂橘皮飲

生山楂、橘皮、荷葉各20克，生薏苡仁10克。將以上幾味共研細(xì)末，入暖水瓶中用沸水沖泡，一日飲完。三月有效。

4.山楂肉干

山楂100克加豬瘦肉和其他佐料制成山楂肉干，能滋陰潤燥、化食消積、降血脂，適用于脾虛積滯。痞滿瀉痢、高血壓、高血脂、冠心病、消化不良等癥。

5.山楂麥芽茶

山楂、麥芽各25g，決明子10g，荷葉6g，茶葉3g。將山楂洗凈切片，同決明子、麥芽放入鍋中，加入適量清水，大火燒開后，小火煎30分鐘，放入荷葉、茶葉，再煎15分鐘，濾出汁液，然后再加適量清水煎二汁。將2次藥汁混合，代茶飲。每日1劑，連服10天。具有疏肝清熱、消食降脂之功效。適用于肥胖癥、冠心病、高血脂的患者飲用。

6.山楂瓜皮飲

山楂20克，冬瓜皮30克，首烏、槐樹角各10克。將以上幾味共同入鍋中煎煮20分鐘，濾汁飲用。

7.雙根茶

茶根、山楂、蘆根各15克。將以上各味同煎熬20分鐘，濾汁飲用。

8.山楂菖蒲飲

山楂25g，石菖蒲15g。山楂洗凈，切片，同石菖蒲放入杯中，沖入滾開水，加蓋燜10分鐘。當(dāng)茶飲用。每日1劑，隨沖隨飲，至藥味全無為止。具有醒腦寧心，益智防癡的功效。適用于心情郁悶，胸悶不舒，頭暈脹痛，心悸不寧，記憶力下降等癥。

9.山楂湯

山楂500克，白糖100克。以水清洗山楂，去蒂、籽用水煮，山楂爛熟放入白糖，飲其湯。

10.山楂麥冬飲

山楂30g，麥冬25g。山楂洗凈，切片，同洗凈的麥冬共入鍋中，加適量水，上火，用中火燒沸，小火煎25分鐘，濾取汁液，溫度適宜時(shí)飲用。每日1劑，連煎數(shù)次至汁液無味。具有生津止渴、健脾益胃的功效。適用于食欲不振，消化不良，口干舌燥等癥。

11.山楂茶

山楂500克，干荷葉200克，薏苡仁200克，甘草100克。將以上幾味共研細(xì)末，分為10包，每日取一包沸水沖泡，代茶飲，茶淡為度。

12.山楂粥

山楂加糯米制成山楂粥，能開胃消食、化滯消積、活血化淤、收斂止痢，適于食積腹脹、消化不良、腹痛泄瀉患者食用。山楂粥能活血化滯、健胃消食、降血壓、降血脂、降膽固醇、擴(kuò)張血管、營養(yǎng)心肌，適用于心血管病患者長期服用。

13.菊楂決明散

山楂片15克加菊花10克。草決明子15克水制代茶，可制成菊楂決明散，能潤腸通便、降壓降血脂，適于高血壓兼冠心病患者飲用。

14.山楂內(nèi)金散

生山楂60克去核干燥研粉，加雞內(nèi)金干燥粉30克制成山楂內(nèi)金散，每次15克，用劉寄奴15克煎湯加紅糖送服，每日3次，治療閉經(jīng)甚驗(yàn)，山楂加益母草各50克水煎加紅糖收膏，制成山楂益母膏，能活血化淤、補(bǔ)中健胃，適于產(chǎn)后淤血、惡露不止患者，山楂加谷芽、檳榔、積殼等量研末。制成消食散，每服1-2克，可健脾開胃。

15.山楂核桃漿

核桃仁25g，山楂30g，蜂蜜25g。將核桃仁加水少許，制成蓉漿，加適量涼開水調(diào)成稀漿汁備用。將山楂去核、切片，加50g水煎煮30分鐘，過濾后以同樣條件煎煮一次，再把山楂汁合在一起，放置火上，加入蜂蜜攪拌，待溶化后倒入核桃仁漿汁內(nèi)，邊倒邊攪勻，燒至微沸即可。具有補(bǔ)腎健腦，消食降脂的功效。

16.焦三仙

山楂加麥芽、神曲等制成的焦三仙，可用干消化不良、飲食停滯的腹?jié)M、暖氣、不思食等癥；山楂與枳殼相配能消積散瘀，用于食滯腕腹飽滿，山楂與木香相配能消食、積腹?jié)M脹痛；山楂與川芎相配能行血止痛；加當(dāng)歸能散淤止痛，用于產(chǎn)后惡露不止、兒枕痛。