甜瓜是生活中很常見的水果食物，適當(dāng)吃甜瓜可以為健康帶來不少的好處，但是吃甜瓜也有許多要注意的地方，那么甜瓜的好處功效有哪些？甜瓜的選購竅門是什么？吃甜瓜的好處有很多，下面就來詳細(xì)了解吃甜瓜的好處，以及需要注意的事項(xiàng)吧。

1、甜瓜的好處功效

減肥。甜瓜和雞胸肉切片一同熬，比胃部的保護(hù)有好處，甜瓜的熱量情況適合運(yùn)動量少而有強(qiáng)烈減脂需求的年輕白領(lǐng)一族，但脾胃虛寒、腹脹者忌食。有吐血、咳血病史患者，胃潰瘍及心臟病者宜慎食。

清暑熱。解煩渴甜瓜含有大量的碳水化合物及檸檬酸、胡蘿卜素和維生素B;、C等，且水分充沛，可消暑清熱，生津解渴，除煩等。

美容養(yǎng)顏。甜瓜具有美容的作用。實(shí)驗(yàn)發(fā)現(xiàn)，甜瓜里的維生素c含量豐富，可以起到美容養(yǎng)顏的作用，所以女性朋友可以多吃甜瓜，是非常有好處的。

補(bǔ)充營養(yǎng)元素。甜瓜中含有蘋果酸、葡萄糖、氨基酸、維生素等物質(zhì)，可見甜瓜的營養(yǎng)價(jià)值是多么的豐富。

保護(hù)腎臟。幫助腎臟病人吸收營養(yǎng)甜瓜中含有轉(zhuǎn)化酶，可以將不溶性蛋白質(zhì)轉(zhuǎn)變成可溶性蛋白質(zhì)，能幫助腎臟病人吸收營養(yǎng)，對腎病患者有益。

接下來，教教大家如何選購甜瓜吧。

2、甜瓜的選購竅門

看顏色。黃皮越黃越好吃、蠟黃最佳；白皮選顏色透亮的。紅肉瓜比白肉瓜甜，白肉瓜中以乳白色最佳。

香瓜有兩頭。一頭是有個(gè)大圓頭的。一小頭是蔓這端。第一步看小頭這邊的蔓和瓜的連接處是否有自然斷掉的痕跡。瓜熟蒂落，如果是熟瓜這個(gè)地方會有自然落下后的坑。否則不熟的瓜摘下來上帶蔓的。

掂重量。甜瓜成熟后水分會明顯減少、糖分增多，如果大小差不多、選擇重量輕的那個(gè)，不僅更省錢、而且也更甜。

看大頭。用手指略用力壓一下。如果感覺略軟些。應(yīng)該就是熟的了。個(gè)別品種大頭很小且硬?？赡懿贿m合這個(gè)步驟。

看紋路。紋路越突出、越清晰的甜瓜其成熟度越高，而且斜對著光看、紋路越透亮瓜越成熟。

3、甜瓜的食用禁忌

甜瓜雖然是很受歡迎的蔬果，但是在很多方面上，食用甜瓜時(shí)還是要注意不少問題的，像是在適宜食用甜瓜的人群分類上，腎病患者宜食用；也適宜夏季煩熱口渴、口鼻生瘡或中暑的時(shí)候食用。每次半個(gè)。兒童飲用甜瓜汁，對于防治軟骨病有一定作用，而另一方面，出血及體虛者，脾胃虛寒、腹脹便溏者則是需要忌食，因?yàn)樘鸸闲愿屎?，凡脾胃虛寒、腹脹、腹瀉便溏者食用之后身體很有可能會出現(xiàn)不良反應(yīng)。而在從食物相克方面出發(fā)，在食用甜瓜時(shí)也是需要注意不少問題的，像是甜瓜不宜與田螺、螃蟹、油餅等同食，因?yàn)樘鸸蠒c這些食物的一些營養(yǎng)元素中和產(chǎn)生不良反應(yīng)。還有就是由于甜瓜的助瀉利便作用顯著，所以一般人吃多了甜瓜，就會出現(xiàn)腹瀉腹痛癥狀?；加心_氣病、黃疸癥、腹脹、便滑的人及產(chǎn)后的女性、大病初愈的患者尤其不宜食用甜瓜。