在生活中很多的癌癥患者都是由于飲食不當導致的，錯誤的飲食方法會導致身體健康狀況受損，長期如此很容易誘發(fā)各種疾病，進而誘發(fā)癌癥，那么哪些飲食習慣容易患癌癥？導致癌癥的飲食有哪些？下面就來詳細了解這些錯誤的飲食習慣吧。

1、易患癌的飲食習慣

1、多鹽少水。

食鹽即氯化鈉，鈉攝入過量是導致高血壓的主要原因之一，尤其是每天超過8克者危險性更大。研究發(fā)現(xiàn)，在每日鹽攝入量低于3克的人群中平均血壓低，且隨年齡的增長血壓也無明顯升高趨勢。我國廣東人膳食口味淡，其高血壓發(fā)病率明顯比北方高鹽地區(qū)低。如已習慣于“咸”味，建議在妙菜起鍋時再放鹽。這樣“咸味”足而實際放鹽少，因為此時食鹽未滲透于食物內。另外，應多飲白開水，以促進細胞新陳代謝和機體內毒素排泄，不愛喝水的人血粘稠度高，進入中年之后容易發(fā)生心臟病。

2、多精少粗。

有的人對膳食過于講究，以為越精細、越美味越好，結果主食選精心精面，菜肴以肉類為主，喝水必啤酒飲料！這樣做不但易于造成維生素、纖維素和微量元素攝入不足，還加大冠心病發(fā)病危險。而膳食纖維則能有效降低血脂，減少冠心病風險。特別是蔬菜、薯類和其他粗糧，含有豐富的膳食纖維、多種維生素和微量元素及粘蛋白，能阻止膽固醇在血管壁沉積，預防動脈硬化。另外，它們還有助于減肥和預防結腸癌，因此應多吃新鮮蔬菜、水果(水果食品)和粗米粗面，多吃薯類副食。

3、多葷少素。

長期大量地攝入高脂飲食，特別是畜肉、蛋黃、奶油、動物內臟等，會升高體內膽固醇和甘油三酯的水平，導致高脂血癥和動脈粥樣硬化。許多人以為生活水平提高了，就應把原先生活貧困的“口福”補回來，食必肥甘，吃必“盡興”，因而對粗糧、蔬菜不悄一顧。殊不知，這正好給心血管病安營扎寨大開了方便之門！當然葷不可不吃，但必須控制攝入量，正確選擇食品種類。一般人每天進食3份高蛋白食品足矣；每份指瘦肉50克，或大雞蛋1個，或豆腐100克，或魚蝦雞鴨100克，其中又以魚類、去皮家禽及豆制品為佳。

4、多酒少茶。

飲酒是現(xiàn)代人應酬交際溝通的重要方式之一，但大量飲酒可使冠心病死亡率增高。因為酒精一是可以直接升高血壓；二是可提供高熱量，刺激脂肪組織，導致脂肪堆積；三是能抑制脂蛋白脂肪酶活力，促使肝臟合成脂蛋白增加，升高血甘油三酯。相反，多飲茶特別是新鮮綠茶，對預防心血管病大有裨益，因為其中的茶多酚有強烈的抗氧化作用，另外還可促進多余膽固醇自腸道排泄。

2、健康的飲食習慣

1、每餐之前喝兩杯水。這樣做就能保持身體一直處于“水當當”的狀態(tài)，還能控制食量。荷蘭一項研究顯示，飯前喝兩杯水能減少饑餓感和食物攝入量，從而起到減肥的作用。

2、吃完快餐喝一大杯水?？觳屠锏臒崃亢望}一般都嚴重超標，雖然我們拿吃進肚里的脂肪沒辦法，但一大杯水可以幫你稀釋體內鈉的濃度，讓你離高血壓遠一點。

3、下午三點，準時加餐。也許賴床可以成為你不吃早餐的理由，但下午三點的加餐就不能用任何借口推托了。在午餐和晚餐之間補充營養(yǎng)，可以幫你度過一天中最疲勞的時期。酸奶、水果、餅干都是不錯的選擇。

4、每天訂個喝水任務量。忙碌的工作會讓你在口干舌燥時，才想起一上午都沒喝水。在辦公桌上準備一個1.5升的大瓶子，把一天要喝的水倒在里面，給自己規(guī)定喝完才能下班。

5、買水果時拿不定主意，就選深色的那種。雖說水果的外觀五花八門，但要衡量健康性，深色水果肯定更勝一籌，因為里面含有更多的抗氧化劑。當你搖擺不定時，選擇李子、烏梅這類黑色的水果準沒錯。

6、用熱水漂洗肉塊。在切塊的肉上鋪一層厚紙巾，可以吸收油脂。如果你想去得更干凈，可以把肉塊放在漏勺里，用熱水漂洗。使用這種方法，可以去掉大約一半的脂肪。

7、有些“素”菜要“葷”著吃。油吃多了不好，但一點不吃更不好。南瓜、胡蘿卜中含有大量的β—胡蘿卜素，因此不能吃得太清淡。用油炒或涼拌都可以，如果南瓜用來煮粥，那么保證其他菜里有油，讓它們到腸胃里會合。

8、晚餐更要打好脂肪保衛(wèi)戰(zhàn)。有些人早餐、午餐不吃含脂肪食物，認為晚餐多吃含脂肪食物，這種想法是錯誤的。研究表明，在一頓飯攝入50—80克脂肪后的幾個小時，血管彈性降低，血液凝血因子急劇上升。所以，即使白天吃得很清淡，也不要試圖在晚上補償自己。

9、睡前吃些高纖維食品。麻省理工學院博士朱蒂斯·沃特曼說：“睡前半小時吃些低熱量的碳水化合物零食有助于睡眠?！笔秤霉阮愂称肥亲詈唵蔚难a充纖維的方法，而大多數(shù)人每天攝入的纖維量只有身體需要量（25—35克）的一半，所以，建議抓住睡前的最后時刻補充一下。