在我們平時的日常生活當(dāng)中，相信很多的朋友們都應(yīng)該知道，在我們所吃的很多食物當(dāng)中，有一些食物是不能空腹食用的，如果空腹食用就容易出現(xiàn)胃痛，下面我們一起來看看不能空腹吃的食物吧。那么日常哪些食物不可以空腹吃？日常健康營養(yǎng)的食物有哪些？

一、不能空腹吃食物

1、西紅柿

含有大量的果膠、柿膠酚、可溶性收斂劑等成分，容易與胃酸發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，使胃內(nèi)壓力增強，造成胃擴張和胃痛。

2、荔枝

荔枝中含有大量的糖，其中果糖含量超過80%。如此高濃度的果糖，會刺激胰腺使其分泌大量胰島素，將體內(nèi)原有的葡萄糖分解轉(zhuǎn)化;與此同時，需要肝臟轉(zhuǎn)化為葡萄糖后才能被機體利用的果糖，由于攝入過多，肝臟來不及轉(zhuǎn)化而積存于體內(nèi)，使得葡萄糖消耗過多又得不到補充，而引起頭暈、心慌、臉色蒼白、眩暈、昏厥等低血糖癥狀。

空腹?fàn)顟B(tài)下吃大量荔枝，更容易引起低血糖癥，因為進食大量荔枝之后會影響正常進食，體內(nèi)葡萄糖含量得不到補充，加劇“荔枝病”的反應(yīng)，“搶救不及時的話，甚至可能喪命?！?

建議：可以先把荔枝去皮后在淡鹽水中浸泡一會兒再吃，或吃完荔枝后喝一點淡鹽水、綠豆水。而且有研究顯示，荔枝皮有去火的功效，將荔枝皮炒制后泡水喝，也可以去火。

尤其需要提醒的是，空腹時盡量不要吃荔枝，如果吃了，最好喝點糖水補充糖分，以免引發(fā)低血糖癥。

3、柿子

含有柿膠酚、果膠、鞣酸和鞣紅素等物質(zhì)，具有很強的收斂作用，在空腹時如遇較強的酸，容易和胃酸結(jié)合凝成難以溶解的硬塊，而引起“胃柿結(jié)石癥”。

4、香蕉

含有大量的鎂元素，空腹吃后會使血鎂很快升高，造成體內(nèi)血液中鎂、鈣比例失調(diào)，對心血管產(chǎn)生抑制作用，不利于身心健康。

5、橘子

橘汁含有大量糖分和有機酸，空腹時吃橘子，會刺激胃黏膜，使胃脹泛酸。

6、甘蔗

空腹時不宜過多食用甘蔗，否則過高糖分的攝入會發(fā)生“高滲性昏迷”。

7、山楂

味酸，空腹時食用，會增強饑餓感或產(chǎn)生胃痛。另外，山楂富含果膠，遇胃酸會發(fā)生膠凝，在胃內(nèi)凝結(jié)成塊而發(fā)生結(jié)石。

二、日常健康營養(yǎng)的食物

1、食物多樣，谷類為主，粗細搭配

人類的食物是多種多樣的。各種食物所含的營養(yǎng)成分不完全相同，每種食物都至少可提供一種營養(yǎng)物質(zhì)。平衡膳食必須由多種食物組成，才能滿足人體各種營養(yǎng)需求，達到合理營養(yǎng)、促進健康的目的。

谷類食物是中國傳統(tǒng)膳食的主體，是人體能量的主要來源。谷類包括米、面、雜糧，主要提供碳水化合物、蛋白質(zhì)、膳食纖維及B族維生素。堅持谷類為主是為了保持我國膳食的良好傳統(tǒng)，避免高能量、高脂肪和低碳水化合物膳食的弊端。人們應(yīng)保持每天適量的谷類食物攝入，一般成年人每天攝入250g~400g為宜。另外要注意粗細搭配，經(jīng)常吃一些粗糧、雜糧和全谷類食物。稻米、小麥不要研磨得太精，以免所含維生素、礦物質(zhì)和膳食纖維流失。

2、多吃蔬菜水果和薯類

新鮮蔬菜水果是人類平衡膳食的重要組成部分，也是我國傳統(tǒng)膳食重要特點之一。蔬菜水果能量低，是維生素、礦物質(zhì)、膳食纖維和植物化學(xué)物質(zhì)的重要來源。薯類含有豐富的淀粉、膳食纖維以及多種維生素和礦物質(zhì)。富含蔬菜、水果和薯類的膳食對保持身體健康，保持腸道正常功能，提高免疫力，降低患肥胖、糖尿病、高血壓等慢性疾病風(fēng)險具有重要作用。推薦我國成年人每天吃蔬菜300g~500g，水果200g~400g，并注意增加薯類的攝入。

3、每天吃奶類、大豆或其制品

奶類營養(yǎng)成分齊全，組成比例適宜，容易消化吸收。奶類除含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)和維生素外，含鈣量較高，且利用率也很高，是膳食鈣質(zhì)的極好來源。各年齡人群適當(dāng)多飲奶有利于骨健康，建議每人每天平均飲奶300ml.飲奶量多或有高血脂和超重肥胖傾向者應(yīng)選擇低脂、脫脂奶。

大豆含豐富的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)、必需脂肪酸、多種維生素和膳食纖維，且含有磷脂、低聚糖，以及異黃酮、植物固醇等多種植物化學(xué)物質(zhì)。應(yīng)適當(dāng)多吃大豆及其制品，建議每人每天攝入30g~50g大豆或相當(dāng)量的豆制品。

4、常吃適量的魚、禽、蛋和瘦肉

魚、禽、蛋和瘦肉均屬于動物性食物，是人類優(yōu)質(zhì)蛋白、脂類、脂溶性維生素、B族維生素和礦物質(zhì)的良好來源，是平衡膳食的重要組成部分。瘦畜肉鐵含量高且利用率好。魚類脂肪含量一般較低，且含有較多的多不飽和脂肪酸；禽類脂肪含量也較低，且不飽和脂肪酸含量較高；蛋類富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，各種營養(yǎng)成分比較齊全，是很經(jīng)濟的優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)來源。

目前我國部分城市居民食用動物性食物較多，尤其是食入的豬肉過多。應(yīng)適當(dāng)多吃魚、禽肉，減少豬肉攝入。相當(dāng)一部分城市和多數(shù)農(nóng)村居民平均吃動物性食物的量還不夠，還應(yīng)適當(dāng)增加。動物性食物一般都含有一定量的飽和脂肪和膽固醇，攝入過多可能增加患心血管病的危險性。