龍蝦是一種非常常見的水產(chǎn)品,相信很多人應(yīng)該都吃過龍蝦,龍蝦的吃法有很多,不同的吃法有不同的營養(yǎng)價值,那你們知道女人經(jīng)常吃龍蝦有什么好處呢?估計很多人都還不知道,下面,給大家具體介紹一下女人吃龍蝦的好處,希望對大家有幫助。
1、預(yù)防甲狀腺腫大
蝦還富含許多微量元素,其中碘碘可以預(yù)防大脖子病的發(fā)生。
2、催乳
吃蝦還能幫助女性胸部的血液循環(huán),幫助孕婦后產(chǎn)后婦女下乳汁。
3、提高免疫力
含有豐富的礦物質(zhì)也能提高我們的免疫力,對身體早衰也有很好的抑制功效。
4、有助病后恢復(fù)
蝦營養(yǎng)豐富,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
5、預(yù)防癌癥
龍蝦豐富的硒,硒有很強的抗癌防癌的功能,所以多吃蝦對我們預(yù)防癌癥也很有幫助哦。
6、防止膽固醇蓄積
龍蝦的脂肪含量不但比畜禽肉低得多,易被人體消化和吸收,并且具有防止膽固醇在體內(nèi)蓄積的作用。
龍蝦的營養(yǎng)價值豐富,很多女性都愛吃。不過由于女性來月經(jīng)的時候吃錯東西的話,會導(dǎo)致經(jīng)期不適,因此有人問來例假可以吃龍蝦嗎?據(jù)小編了解,適當吃水煮龍蝦是可以的。因為龍蝦有很豐富的蛋白質(zhì)和鐵元素,對于體內(nèi)尤其是貧血,經(jīng)期后流血多的情況是很好的補充。此外,以下為大家介紹了更為詳細的龍蝦的營養(yǎng)價值信息,供大家參考。
1、蝦營養(yǎng)豐富,且其肉質(zhì)松軟,易消化,對身體虛弱以及病后需要調(diào)養(yǎng)的人是極好的食物。
2、龍蝦也是脂溶性維生素的重要來源之一,龍蝦富含維生素A、C、D,大大超過陸生動物的含量。
3、龍蝦的脂肪含量不但比畜禽肉低得多,比青蝦、對蝦還低許多,而且其脂肪大多是由人體所必需的不飽和脂肪酸組成。
4、龍蝦和其他水產(chǎn)品一樣,含有人體所必需的礦物成分,其中含量較多的有鈣、鈉、鉀、鎂、磷,含量比較重要的有鐵、硫、銅等。龍蝦中礦物質(zhì)總量約為1.6%,其中鈣、磷、鈉及鐵的含量都比一般畜禽肉高,也比對蝦高。
5、龍蝦的蛋白質(zhì)含量高于大多數(shù)的淡水和海水魚蝦,其氨基酸組成優(yōu)于肉類,含有人體所必需的而體內(nèi)又不能合成或合成量不足的8種必需氨基酸,還含有脊椎動物體內(nèi)含量很少的精氨酸,另外,龍蝦還含有對幼兒而言也是必需的組氨酸。
1.龍蝦煮不熟含有細菌
龍蝦中的病菌主要是副溶血性弧菌等,耐熱性比較強,80℃以上才能殺滅。除了水中帶來的細菌之外,龍蝦中還可能存在寄生蟲卵以及加工帶來的病菌和病毒污染。一般來說,在沸水中煮4-5分鐘才算徹底殺菌。
2.死龍蝦病菌毒素多多
蛋白質(zhì)分解很快,一旦死去便大量繁殖病菌、產(chǎn)生毒素,同時其中所含的不飽和脂肪酸也容易氧化酸敗。不新鮮的龍蝦還會產(chǎn)生較多的胺類和自由基,對人體健康造成威脅。選購活龍蝦之后也不能在家存放太久,要盡快烹調(diào)。
3.龍蝦啤酒同吃惹痛風
在吃龍蝦時最好別飲用啤酒。蝦產(chǎn)品在人體代謝后會形成尿酸,而尿酸過多會引起痛風、腎結(jié)石等病癥。如果大量食用龍蝦的同時,再飲用啤酒,就會加速體內(nèi)尿酸的形成。所以,在大量食用龍蝦的時候,千萬別喝啤酒,否則會對身體產(chǎn)生不利影響。
4.龍蝦水果同吃會腹痛
龍蝦含有豐富的蛋白質(zhì)和鈣等營養(yǎng)素。而水果中含有較多的鞣酸,如果吃完龍蝦后,馬上吃水果,不但影響人體對蛋白質(zhì)的吸收,龍蝦中的鈣還會與水果中的鞣酸相結(jié)合,形成難溶的鈣,會對胃腸道產(chǎn)生刺激,甚至引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。最好間隔2小時以上再吃。
5.吃龍蝦后喝茶長結(jié)石
吃完龍蝦不宜喝茶的道理與不宜吃水果的原因類似。因為茶葉中也含有鞣酸,同樣能與龍蝦中的鈣形成難溶的鈣。在食用龍蝦前或后喝茶,都會增加鈣與鞣酸相結(jié)合的機會。因此,在吃龍蝦時最好別喝茶。同理,也是最好間隔2小時以上。
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