茶是傳統(tǒng)的飲品,許多人平時(shí)都愛喝茶,在不同的季節(jié)適合喝的茶有所不同,在夏季的時(shí)候也有很多人會喝茶,喝茶對人體好處有狠毒,不過也需要注意正確喝,避免一些喝茶的誤區(qū),那么夏季喝茶需要注意些什么?夏季飲茶的禁忌事項(xiàng)有哪些?
一、飲茶要適量,忌過度飲茶
因?yàn)椴枞~里含有咖啡因,過度飲茶會引起焦慮、煩躁、失眠、心悸等癥,從而導(dǎo)致睡眠不好,還會抑制胃腸蠕動,妨礙消化,降低食欲。
二、飲茶要現(xiàn)飲現(xiàn)泡,忌久泡茶水
如泡時(shí)過久,不但會失去茶葉的清香味,使茶葉中的維生素遭到破壞,還可產(chǎn)生某些物質(zhì),喝后對人體產(chǎn)生刺激作用,特別是患有痛風(fēng)、心血管與神經(jīng)系統(tǒng)疾病者,更應(yīng)忌飲久泡的茶水。
三、忌飲濃茶
茶水一般在人體內(nèi)能滯留3小時(shí)左右,而濃茶滯留時(shí)間更長,這樣茶堿在人體內(nèi)積聚過多,致使神經(jīng)功能失調(diào)。由于茶葉中鞣酸的作用,可使腸黏膜分泌黏液功能下降,發(fā)生便秘。茶量一般每天以5~10克,分2次泡飲為宜。
四、忌空腹飲茶
古人曾說“早時(shí)一杯茶,勝似強(qiáng)盜入窮家”,意即早晨空腹不宜飲茶。因?yàn)榭崭癸嫴?,沖淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨礙消化,并影響對蛋白的吸收,易引起胃黏膜炎癥。
五、忌飲隔夜茶
茶水放久了,不僅會失去維生素等營養(yǎng)成分,且易發(fā)餿變質(zhì),甚至茶水中的鞣酸還會成為刺激性很強(qiáng)的氧化物,易傷脾胃,尤其是夏天,會引起胃腸炎癥。
六、忌睡前飲茶
睡前兩小時(shí)最好不飲茶,否則會使精神過于興奮而影響入睡,甚至引起失眠。老年人睡前飲茶,易致心慌不安、多尿,更會影響睡眠。如因飲茶引起失眠,即使用安眠藥,也是無濟(jì)于事的。
在民間流行有這樣的口訣:“燙茶傷人,飯后消食,晚茶致不眠,空心茶令人心慌,隔夜茶傷脾胃,過量茶使人消瘦?!毕奶旌炔杞馐顣r(shí)一定要慎重,要謹(jǐn)記飲茶的禁忌,避免喝茶不當(dāng)造成的不利,達(dá)到解暑保健的作用。
(1)雙花茶
金銀花(又名雙花)10克,綠茶3~5克,開水浸泡,代茶飲。有清熱解毒、消暑止渴的作用,可防治痢疾、痱毒等。
(2)菊花茶
白菊花10克,開水浸泡,加冰糖適量,代茶飲,有清熱明目、消暑止渴的作用,特別適合于高血壓患者在夏季飲用。
(3)薄荷涼茶
鮮薄荷葉10克,綠茶3~5克,開水浸泡,加白糖適量,待涼后飲用,有清涼止渴、祛風(fēng)利咽的作用,適用于夏季外感風(fēng)熱較輕者。
(4)荷葉涼茶
鮮荷葉20克,開水浸泡,加冰糖少許,涼后飲用,有消暑止渴、降脂減肥的作用,適合于肥胖者夏季飲用。
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