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寶寶輔食要吃什么?寶寶輔食吃什么水果?[圖]

大眾健康網(wǎng) 2019-11-24 12:41 寶寶輔食幼兒嬰兒

我們都知道,在寶寶達(dá)到一定月齡的時(shí)候,奶粉和母乳一般是無法滿足寶寶身體的營養(yǎng)需求的,所以這個(gè)時(shí)候家長們通常都會(huì)給寶寶做一些輔食食用,但是大多數(shù)人都不清楚寶寶輔食該吃些什么。那么寶寶輔食要吃什么?寶寶輔食吃什么水果?

寶寶輔食要吃什么?寶寶輔食吃什么水果?(1) 

1、7-8個(gè)月輔食建議

7-8個(gè)月食物由稀逐步轉(zhuǎn)為泥狀,慢慢的培養(yǎng)寶寶的咀嚼能力,最好讓寶寶和大人一起吃飯,讓寶寶模仿大人的咀嚼動(dòng)作。

這個(gè)階段還是要以母乳和配方奶為主,輔食一天2次,奶量保持在600左右。

輔食只是起到一個(gè)過渡階段,這個(gè)時(shí)期不要把輔食味道做的太濃,不要加各種調(diào)味料,否則會(huì)鐘愛輔食,不愛吃奶。

觀察寶寶的消化能力,輔食不是必須,有時(shí)候會(huì)因?yàn)檫M(jìn)食過多,寶寶腸胃不適,所以不愛吃輔食,這時(shí)一定不要強(qiáng)迫,保持每天的奶量和白水的攝入即可,給寶寶一個(gè)消化的時(shí)段,過幾天就會(huì)重新喜歡吃輔食。

2、7-8個(gè)月寶寶輔食食譜

(1)胡蘿卜泥

制作方法:

胡蘿卜切片或塊狀,蒸熟或過油,放入輔食機(jī)處理成泥裝。

遵循由少到多的原則,開始先讓寶寶每天嘗試一小勺,確認(rèn)3天,沒有過敏情況。

最后可加入到米粉或米粥中,成為日常飲食。

胡蘿卜可以補(bǔ)充各類維生素,通常是寶寶輔食的“入門級(jí)”食物。

(2)南瓜泥

制作方法:

南瓜去皮切塊狀,蒸熟,放入輔食機(jī)處理成泥裝。

遵循由少到多的原則,開始先讓寶寶每天嘗試一小勺,確認(rèn)3天,沒有過敏情況。

最后可加入到米粉中,成為日常飲食。

南瓜中富含胡蘿卜素、維生素C、維生素B族,對(duì)寶寶的發(fā)育很有幫助,增加寶寶抵抗力,增強(qiáng)消化能力。

(3)青菜米糊

制作方法:

選用當(dāng)季綠葉菜,洗凈焯水,放入輔食機(jī)處理成泥裝。

青菜比較出水分,可以直接拿來沖米粉。

青菜中含有大量的水分,膳食纖維,維生素B1、B2、B6和維生素C、維生素E等多種維生素以及鈣、磷、鉀、鈉、鎂及少量的銅、鐵、鋅。綠葉菜是寶寶必不可少的輔食,防止上火及便秘。

(4)紅薯米糊

制作方法:

紅薯去皮,切成塊狀,蒸熟后放入輔食機(jī)處理成泥裝。

可以單獨(dú)食用,也可以加入米粉中混合。

紅薯含有膳食纖維、胡蘿卜素、維生素A、B、C、E及鉀、鐵、銅、硒、鈣等,營養(yǎng)價(jià)值很高,是世界衛(wèi)生組織評(píng)選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍。

紅薯營養(yǎng)豐富,口感好,兒童多喜食,但要注意一次不要吃太多,否則會(huì)引起腹脹、打嗝、排氣等不適。

除此以外,還有很多蔬菜可以同米粉混合,如西蘭花、黃瓜、豌豆等,就不一一作圖說明了,一定遵循由少到多的原則,寶寶不喜歡就不要強(qiáng)迫。

(5)混合菜泥

胡蘿卜紅薯泥

制作方法:

將胡蘿卜 紅薯分別去皮,上鍋蒸熟,可用筷子輕松扎透即可。

使用輔食機(jī)或榨汁機(jī)加工精細(xì),混合攪拌即可。

混合制作的好處,是可以更加豐富的補(bǔ)充營養(yǎng),如胡蘿卜中較多維生素c,紅薯中較多維生素b族,利于寶寶補(bǔ)充成長所需。

混合菜泥營養(yǎng)會(huì)更加豐富,但是一定要注意搭配,可上網(wǎng)查詢健康飲食搭配,避免互相影響。滿寶常吃的有:土豆胡蘿卜泥 青菜豌豆泥等。

7-8個(gè)月的寶寶最多只適合兩種蔬菜混合,種類過多會(huì)增加過敏風(fēng)險(xiǎn)、增加消化負(fù)擔(dān)。

寶寶輔食要注意三點(diǎn):1.要去皮,減少農(nóng)藥殘留 2.蒸煮時(shí)間盡量長些,保證食物安全 3.加工盡量精細(xì),不要吃整豆,不要讓寶寶自己咬整塊食物“如白薯、土豆、山藥等”寶寶不會(huì)咀嚼,整塊食物會(huì)直接吞咽,會(huì)有窒息危險(xiǎn)。

輔食是需要一個(gè)接受過程的。不要憑借個(gè)人經(jīng)驗(yàn)加鹽、醬油,寶寶是無法吸收的,并且7-8個(gè)月的寶寶是不會(huì)挑口味的,一定要有耐心。

3、7-8個(gè)月寶寶水果輔食

(1)香蕉泥

6個(gè)月左右的寶寶,還是主要以煮水的果汁為主。7-8個(gè)月的寶寶,就可以嘗試一些果泥了。

滿寶最先嘗試的是香蕉泥和牛油果泥,直接用勺刮就可以了。開始幾天也要控制量,不能因?yàn)閷殞殣鄢跃筒幌拗?。最開始1/8根即可,吃多了容易造成腹瀉。最初幾次,排泄中會(huì)有黑色絲狀物,這是香蕉的纖維,寶寶腸胃消化能力弱,無需擔(dān)心,通常一周左右就會(huì)適應(yīng)。

滿寶出鏡啦~ 以及滿滿最愛的餐椅,每次坐上就會(huì)有一種莫名的興奮,正是因?yàn)檫@樣,我才成為一名輔食愛好者。

(2)牛油果泥

牛油果富含寶寶大腦發(fā)育所需的“good fat”--不飽和脂肪,國外一些地區(qū)將牛油果做為寶寶的第一口輔食。成年人很難接受這個(gè)口味,但是對(duì)于寶寶來講卻是美味,滿寶通常一次能吃半個(gè)。

圖片是我們實(shí)拍的,這個(gè)是牛油果最好的時(shí)候。如果里面有很多黑絲,或者深色了,就是熟過了,最好不要給寶寶吃了。

牛油果直接用勺子刮即可。如果從冰箱取出,一定要放置到常溫后給寶寶食用。寶寶吃不完的,寶媽可以自己“享受”一下,牛油果能夠保護(hù)女性的子宮和子宮頸健康,被譽(yù)為女性專屬水果。

(3)蘋果泥

蘋果含有豐富的礦物質(zhì)和維生素,嬰兒吃蘋果可補(bǔ)充鈣、磷,預(yù)防佝僂病。還具有健脾胃、補(bǔ)氣血的功效,對(duì)嬰兒的缺鐵性貧血具有較好的治療作用,對(duì)脾虛消化不良的嬰兒也較為適宜。制作成蘋果泥更容易消化。

蘋果去皮切塊,蒸熟或煮熟。

使用輔食機(jī)或處理機(jī),打成泥裝即可。

(4)蓮藕梨汁

蓮藕含有豐富的單寧酸,具有收斂性和收縮血管的功能,擠汁飲用,而鴨梨則具有清熱解毒,潤肺生津、止咳化痰等功效,二者合一,更是潤燥的理想食物。

可以一起煮水給寶寶喝湯水,也可以用料理機(jī)做成泥給寶寶吃。

一定要控制適量,梨和藕都屬于寒性蔬果,具有清熱的效果,開始需要兌白開水飲用。過多進(jìn)食易造成寶寶拉肚子。

最好不要仿照一些教程里面寫的放冰糖,對(duì)于7-8個(gè)月的寶寶,果糖已經(jīng)很有吸引力,如果過早食用冰糖,會(huì)造成不喝白開水。

新鮮蓮藕250克,鴨梨半個(gè)。

烹調(diào)小技巧:加工鮮藕不能使用鐵制容器,因?yàn)殍F容器會(huì)與鮮藕中的維生素C發(fā)生相溶反應(yīng),影響果汁的色澤和口味。當(dāng)然,如果使用榨汁機(jī)則可免去這些煩惱,同時(shí)也更加方便。

水果7-8個(gè)月寶寶,盡量吃些應(yīng)季水果,不要吃反季節(jié)的或熱帶水果,容易造成過敏。具體可參考公眾號(hào)內(nèi)的輔食添加順序。

水果從煮水逐步過渡到泥裝,開始從小勺喂起,每種水果堅(jiān)持3天,沒有發(fā)生過敏再換其他水果。

4、7-8個(gè)月寶寶主食食譜

(1)胡蘿卜粥

之前介紹過,將菜泥加入到米粉中。

7-8個(gè)月寶寶可以食用白粥,做法簡單,做為輔食的過度。

胡蘿卜去皮切塊,蒸或煮熟。

使用榨汁機(jī)或研磨碗,將胡蘿卜加工成泥裝

一把大米洗凈,適量水,水燒開后加入大米。最好用寶寶專用的小鍋,盡量避免使用帶有涂層的電飯煲。

將胡蘿卜泥加入白粥內(nèi)

初期要用研磨碗或者勺子把粥碾碎些,慢慢培養(yǎng)寶寶的咀嚼能力。

也可以加入其他各種菜泥,如開頭介紹的青菜泥、南瓜泥、紅薯泥等等。就不再一一作圖介紹了。

7-8個(gè)月的寶寶,還是以母乳和配方奶為主,米粉和粥為輔(可查看6個(gè)月輔食添加建議)。不要添加各類調(diào)味料,以清淡為主,避免過敏情況的發(fā)生。

5、寶寶吃飯需知

1、定時(shí)定量

正餐時(shí)間外,家長應(yīng)該避免給予孩子過多或不適合的零食,以防止孩子吃不下正餐而拖延用餐時(shí)間。同時(shí)家長也應(yīng)該給予幼兒適當(dāng)?shù)姆萘?,不要讓孩子暴飲暴食,也不要有“吃得多就長得好”的錯(cuò)誤觀念,以免孩子腸胃失調(diào),或造成孩子的壓力。

另外,也不要以強(qiáng)迫的手段逼孩子把碗中的食物通通吃完,這樣也會(huì)使孩子一想到吃飯就想到不好的經(jīng)歷。也不要因?yàn)楹⒆映燥埗o予獎(jiǎng)勵(lì),或是條件交換,讓寶寶覺得吃飯是為爸媽在做事。

另外,家長不要在餐桌上談?wù)摬挥淇斓氖?,也不要在孩子面前批評(píng)食物,以免孩子對(duì)食物造成偏見。

2、讓孩子自己來

2歲的孩子已經(jīng)可以自行使用湯匙進(jìn)食了,家長可以提供適合的幼兒餐具給孩子使用。選擇有把手、小巧、有卡通圖案的杯子和大小適合幼兒的湯匙,并讓孩子與家人一起用餐,可以培養(yǎng)孩子的成就感與參與感。家長不要因?yàn)楹ε潞⒆映缘寐?,或把食物掉得到處都是,而采用完全喂食的方式,這樣會(huì)影響孩子正常的發(fā)育與探索。

如果真的擔(dān)心會(huì)造成收拾上的困擾,不妨在幼兒的餐椅下方鋪張報(bào)紙,并少量給予,可避免收拾上的麻煩。

3、專心吃飯

幼兒對(duì)周圍的事物很好奇,也容易分心,常常吃吃停停。此時(shí),不妨給幼兒高度適當(dāng)?shù)挠貌鸵?,讓他無法自由活動(dòng),并要求幼兒吃飯時(shí)坐好不要亂動(dòng),避免邊吃邊玩或邊看電視。

一次用餐時(shí)間最好不要超過30分鐘,也不要追著孩子喂食,因?yàn)楹⒆涌赡軙?huì)以為你在跟他游戲,而更喜歡邊跑邊吃,容易造成孩子消化不良。如果孩子不肯好好吃飯,建議家長可以時(shí)間一到就將飯菜收起來,讓孩子知道不安心吃飯的話,時(shí)間一到就沒有東西可以吃。這樣幾次后,孩子就會(huì)明白用餐的規(guī)矩。

此外,也可以培養(yǎng)孩子細(xì)嚼慢咽的習(xí)慣、需要愛惜食物不浪費(fèi)等,但前提是家長需要給予孩子適當(dāng)?shù)姆萘?。用餐時(shí),雖然可以愉快交談,但是家長應(yīng)該讓孩子明白,如果嘴巴里面有食物,是不可以說話的。吃飯前后的30分鐘,不可以做劇烈運(yùn)動(dòng),也不宜洗澡,以免影響腸胃消化。

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