鋅是人體內(nèi)重要的微量營養(yǎng)素，參與人體內(nèi)多種酶的合成，對增強免疫功能，促進孩子大腦及智力發(fā)育至關(guān)重要。寶寶缺鋅有什么危害？兒童補鋅吃什么好？下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧！

本文目錄

1、寶寶缺鋅有什么危害

2、兒童補鋅吃什么

3、寶寶補鋅有什么好處

寶寶缺鋅有什么危害

食欲不振：鋅元素是唾液蛋白質(zhì)的重要成分，寶寶體內(nèi)缺鋅將會影響寶寶味覺，導(dǎo)致寶寶食欲不振，甚至出現(xiàn)偏食、挑食現(xiàn)象。

骨骼發(fā)育緩慢：鋅元素同樣在骨骼發(fā)育中起到至關(guān)重要的作用，鋅能影響細(xì)胞分化速度，對人體骨骼發(fā)育及鈣化產(chǎn)生一定作用，缺少鋅元素會影響生長發(fā)育的速度。

免疫能力下降：鋅元素也是參與人體正常的免疫機能的元素之一。缺鋅會引起免疫能力下降，寶寶很容易患上感冒、傷風(fēng)以及支氣管系統(tǒng)疾病。

影響智力發(fā)展：鋅元素有效地促進大腦的學(xué)習(xí)記憶功能區(qū)的發(fā)展。缺乏鋅元素，可能造成寶寶記憶力下降，影響寶寶大腦發(fā)育。

兒童補鋅吃什么

1、牡蠣

所有的海產(chǎn)品中，牡蠣是當(dāng)之無愧的含鋅量高手。每100克牡蠣可食部分含鋅 9.39 毫克，鐵7.1毫克，銅11.5毫克，磷115毫克，硒86微克，維生素A27微克，煙酸1.4毫克。

2、牛肉

牛肉富含蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、尼克酸等營養(yǎng)成分。牛肉所含的蛋白質(zhì)中人體必需的氨基酸很多;牛肉中還富含大量鐵和鋅，所以說它的營養(yǎng)價值很高。牛肉中的鋅比植物中的鋅更容易吸收，人體對牛肉中的鋅的吸收率為21%~26%，而對全麥面包中的鋅吸收率只有14%。

3、黃鱔

黃鱔含有多種維生素和無機鹽，是高蛋白低脂肪的食物，可為兒童補充豐富的鋅、鐵、鈣;所含豐富的維生素A可以增強視力，促進皮膚的新陳代謝;所含卵磷脂，是腦細(xì)胞不可以缺少的營養(yǎng)素，可提高記憶力。

4、蝦皮

蝦皮富含鈣、磷、鋅，是補鋅最好的食物之一，其尤其鈣的含量極為豐富，如果想補鈣，它也是不錯食材之一。

5、豆苗

豆苗含蛋白質(zhì)，脂肪、糖類、磷、鐵鈣多種維生素等，所含豐富的維生素C，可促進人體對鐵的吸收和利用，豆苗如果與蛤蜊肉烹飪成菜，可為兒童補充鋅、鐵、鈣等營養(yǎng)成分，有利于兒童健康成長。

6、雞肉

3盎司熟雞肉含鋅2.4毫克。雞肉是維生素B6的重要食物來源，有益大腦功能的正常發(fā)揮。咖喱雞肉加酸奶就是不錯的營養(yǎng)搭配。

7、腰果

1盎司(約合28克)腰果中含鋅1.6毫克。腰果中還含有健康脂肪、葉酸、B族維生素和維生素K。無鹽腰果是十分健康的零食，也可加入炒菜或涼拌菜中食用。

8、杏仁

1盎司杏仁含鋅0.9毫克。杏仁還富含鎂、歐米伽3脂肪酸、維生素E，有助保護眼睛、增強免疫力。下午吃一把杏仁既能抗餓又可防止晚餐吃得太多。

寶寶補鋅有什么好處

可提高免疫力：人體的鋅如果攝取不足，就會造成免疫球蛋白減少，天然殺菌的功能降低。因此，適當(dāng)?shù)难a充鋅可以提高人體的免疫力。

促進生長發(fā)育：鋅具有促進器官生長和發(fā)育的功效。保持皮膚、指甲和頭發(fā)的健康。此外，它還具有傷口癒合、修補身體受損部位的功能。

維持味覺功能：鋅對修復(fù)和維持味蕾的合成蛋白質(zhì)扮演著重要的角色。所以補充鋅可以幫助維持味覺的功能。此外，還可以促進食欲。