益生菌可直接作為食品添加劑服用，適量服用具有預(yù)防或改善腹瀉、緩解乳糖不耐癥、均衡營養(yǎng)等功效。那么在購買益生菌時怎么挑選好？食用益生菌需注意什么？下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧！

本文目錄

1、益生菌怎么挑選好

2、食用益生菌的注意事項

3、益生菌什么時候吃好

益生菌怎么挑選好

1、要選優(yōu)

要選優(yōu)質(zhì)益生菌，就是說要選擇“安全、高活性、有著經(jīng)臨床驗證的功效”的益生菌。因此，選擇歷史悠久，在國際上有著較高威望的知名品牌是很重要的。

2、有針對性

大家已經(jīng)知道，益生菌的功效具有“高度的菌株特定性”，不同菌種、不同菌株、不同的供應(yīng)商，不同的菌株配比，都可能有完全不同的功效(當(dāng)然，這種功效一定要經(jīng)過臨床驗證的)。因此，我們選擇益生菌也應(yīng)該根據(jù)不同的功能需要，來選擇適合我們自己的益生菌產(chǎn)品。

3、分段營養(yǎng)

眾所周之，不同的年齡階段需要不同的營養(yǎng)，而不同年齡段所出現(xiàn)的健康問題也不盡相同，解決辦法也各有側(cè)重。0-6歲嬰幼兒童是一生中的窗口期，也屬于“免疫不全期”。此時期胃腸功能、免疫功能尚不完善，機(jī)體抵抗力較弱，極易發(fā)生消化功能紊亂，腸吸收不良及感染性疾病，在此階段通過補(bǔ)充益生菌，維持腸道菌群平衡，保持益生菌的優(yōu)勢地位，對嬰幼兒童健康影響極大。分年齡段定制的益生菌產(chǎn)品更能貼合不同年齡段嬰幼兒童的具體需要，是屬于寶寶自己的益生菌。

4、看活菌量

益生菌粉中起作用的是嗜酸乳桿菌、乳雙歧桿菌、鼠李糖乳桿菌、干酪乳桿菌等益生菌，而且只有活著的菌群才有活性，才能起到調(diào)理腸道、提高免疫的功效。不同的活菌數(shù)量影響功效。市面上從30萬、50萬、100萬、50億、300億活菌數(shù)含量的益生菌各不相同。人體攝入數(shù)量不是越高越好，要根據(jù)廠家安全指示正確攝入。

食用益生菌的注意事項

1、沖調(diào)含有益生菌的奶粉或制劑，要注意使用溫開水(35-40℃)給寶寶服用，沖泡好的奶或益生菌制劑要及時服用，以免益生菌死亡失效。

2、益生菌不能與抗生素同服。抗菌素尤其是廣譜抗菌素不能識別有害菌和有益菌，所以它殺死敵人的時候往往把有益菌也殺死了。這時候或者過后補(bǔ)點益生菌，都會對維持腸道菌群的平衡起到很好的作用。如果必須服用抗生素，服用益生菌與抗生素間隔的時間不應(yīng)短于2-3小時。

3、1歲以上的寶寶，可以喝益生菌酸奶。特別是有食欲不振、便秘、經(jīng)常腹瀉或消化不良的寶寶，長期選擇益生菌酸奶還能調(diào)節(jié)胃腸功能。喝酸奶后，若發(fā)生腹部不舒服或腹痛、惡心、嘔吐，應(yīng)立即停止飲用。

4、益生菌的食物有纖維、乳糖、淀粉、寡糖，益生菌的發(fā)酵產(chǎn)物等成分;所以在補(bǔ)充益生菌的同時，應(yīng)多吃根莖類蔬菜、水果及海藻等食品，就等于在腸子里布置一個它們喜歡生長的環(huán)境。多數(shù)的益生菌并不喜歡肉類和葡萄糖，如果含益生菌的食品中含有過多的糖分也會降低菌種的活性。

5、胃酸過多的人、胃腸道手術(shù)后的病人、心內(nèi)膜炎和重癥胰腺炎患者不宜多喝益生菌酸奶，最好事先咨詢醫(yī)生;其他人則可以盡情享用。一般出生3個月后的嬰幼兒即可開始逐漸補(bǔ)充一些含有益生菌的乳制品。對于孕期容易產(chǎn)生便秘等問題的孕婦來說，補(bǔ)充益生菌也是非常有幫助的，且一般隨著年齡增加，腸內(nèi)有害菌增多，所以成年人及老年人更需要補(bǔ)充益生菌。

益生菌什么時候吃好

益生菌飲用的最佳時間是飯后，因為有食物中和胃酸，更有利于活菌順利到達(dá)腸道發(fā)揮作用，所以飯后飲用效果更佳。注意益生菌與抗生素不能同服，至少得間隔2小時以上。