紅參，有大補(bǔ)元?dú)?、健脾生津、安神定驚、滋陰補(bǔ)血、養(yǎng)胃消食、止咳化痰等功效，用于目眩頭暈、反胃嘔吐、腹脹腹瀉、咳嗽氣喘、驚悸健忘、尿頻尿多、及產(chǎn)后病癥等。適合于老人、久病體虛者，是陰盛陽(yáng)虛者的首選補(bǔ)品，醫(yī)藥上治療虛脫或強(qiáng)補(bǔ)多用紅參。那紅參與白參能同時(shí)吃嗎？相關(guān)知識(shí)介紹如下！

本文目錄

1、紅參與白參能同時(shí)吃嗎？

2、紅參怎么吃效果最好？

3、白參和紅參有什么不同？

紅參與白參能同時(shí)吃嗎？

白參有可能是野生的或者是人工種植的，而紅參是采用白參經(jīng)過曬干、蒸等人工加工而成的。紅參在加工過程中會(huì)把燥性成分中和掉，屬于溫補(bǔ)（沒有副作用）。人參不可以在隨便服用，如果血壓高、患有心臟疾病的人不能隨便服用建議在醫(yī)囑下服用。人參紅參可以看成同一類的產(chǎn)品效果基本相同。

紅參怎么吃效果最好？

1、紅參圓肉粥

原料：紅參10克(切片)，圓肉15克，粳米100克。

做法：同煮粥食用。

特點(diǎn)：主要治療缺鐵性貧血脾氣虛弱型：面色萎黃或蒼白、神疲乏力、納少便溏，舌質(zhì)淡紅，苔薄膩，脈細(xì)。

2、紅參煲豬心

主料：豬心150克，紅參10克。

做法：豬心洗凈切塊，加入紅參同煲湯食用。

藥用價(jià)值：主要治療冠心病心氣虛型——心胸隱痛、氣短、倦怠乏力、面白自汗，舌質(zhì)淡胖嫩，苔白、脈虛弱。

3、紅參蟲草羊肉煲

材料：冬蟲夏草5克，羊瘦肉400克，紅參6克，冰糖50克，蔥、姜等調(diào)料適量。

做法：羊肉用清水洗凈，切成大指條塊，生姜洗凈拍破，蔥洗凈切長(zhǎng)段，冬蟲夏草用溫水洗凈，紅參加熱回軟切片。砂鍋內(nèi)注入清水，沸后下生姜、蔥段、陳皮、放入羊肉汆透，去凈血水待用。將羊肉取出放入蒸缽內(nèi)，加入冬蟲夏草、紅參片，精鹽，注入50毫升清水，用濕綿紙嚴(yán)封蒸缽，旺火蒸至羊肉全熟時(shí)為止。

功效：大補(bǔ)元?dú)?，益腎填精，健脾補(bǔ)肺。適用于脾虛食少，氣短聲低，體虛乏力，腎虛陽(yáng)痿遺精，腰膝酸痛，久咳虛喘，并能祛濕御寒。

4、枸杞紅參酒

材料：枸杞子80克，熟地黃60克，紅參15克，首烏50克，茯苓20克，白酒1000毫升。

做法：將前5味共研為粗末，入布袋，置容器中，加入白酒，密封，隔日振搖1次，浸泡14天后，即可取用。酒盡添酒，味薄即止?？诜?。每次服20毫升，日服2次。

功效：用于調(diào)理身體虛弱、陽(yáng)病、耳鳴、目花等癥。

白參和紅參有什么不同？

紅參為溫補(bǔ)之藥，氣味濃厚，微苦而甘，性溫，功能偏于溫養(yǎng)，主要用于脾腎虛寒、真陽(yáng)衰微的證候；白參為清補(bǔ)之品，性味甘平，微苦稍寒，補(bǔ)氣且能養(yǎng)陰，主要用于氣陰兩虛的證候。若治虛熱而誤用麗參(系指紅參)，無異抱薪救火若治虛寒而誤投遼參(系指白參)，幾于落井下石簡(jiǎn)單明白地說，紅參和白參均適用于氣虛的疾病。但是，氣虛而兼有寒象的病證，應(yīng)當(dāng)選用紅參；而氣虛兼有熱象的病證，則必須選用白參。 人參不能亂吃嘞，最好要去看醫(yī)生聽從醫(yī)生的囑咐。

總結(jié)：紅參與白參這兩個(gè)產(chǎn)品一起服用就是浪費(fèi)。沒有相輔相成的作用沒有必要一起服用。