燉雪梨，雪梨常見(jiàn)的一種吃法，很多人喜歡在燉的時(shí)候放一些其他材料。經(jīng)過(guò)燉煮后的雪梨，可以減輕其涼性，在避免對(duì)脾胃產(chǎn)生損傷的同時(shí)，同樣能達(dá)到潤(rùn)肺止咳的功效，因此雪梨燉著吃還是直接吃根據(jù)自身情況進(jìn)行選擇即可。那冰糖雪梨加什么治咳嗽？相關(guān)知識(shí)介紹如下！

本文目錄

1、冰糖雪梨加什么治咳嗽？

2、冰糖燉雪梨太甜對(duì)咳嗽好嗎？

3、燉雪梨需要冰糖嗎？

4、雪梨燉冰糖要加水嗎？

冰糖雪梨加什么治咳嗽？

可以選擇不加，味道就是很好的，雪梨有潤(rùn)肺的功能，常見(jiàn)的就是冰糖水達(dá)到體內(nèi)，給嗓子一種滋潤(rùn)的感覺(jué)，不會(huì)太甜。

冰糖雪梨具有清甜可口，生津養(yǎng)胃，和中止呃的功效，對(duì)于因胃陰不足，脾虛失和而見(jiàn)呃逆患者，可見(jiàn)顯效，不可對(duì)口燥食少，大便不調(diào)者起到治療作用。

冰糖燉雪梨太甜對(duì)咳嗽好嗎？

無(wú)論現(xiàn)代醫(yī)學(xué)還是在中醫(yī)學(xué)上，梨都有潤(rùn)肺清燥、止咳化痰、養(yǎng)血生肌的作用，再加入一些冰糖，適當(dāng)?shù)奶鸲雀兄诰徑饪人园Y狀。

但從中醫(yī)上來(lái)說(shuō)，脾是生痰之源，過(guò)于甜膩的食物會(huì)加重脾胃負(fù)擔(dān)，容易增加痰量，其次過(guò)于甜膩的食物也容易對(duì)咽喉產(chǎn)生刺激，從而誘發(fā)咳嗽，因此冰糖雪梨太甜對(duì)咳嗽并不好。

燉雪梨需要冰糖嗎？

燉雪梨時(shí)并沒(méi)有規(guī)定要不要放冰糖，但冰糖是一種甜味劑，和雪梨一起燉可以提升甜度，對(duì)于喜歡吃甜的人群來(lái)說(shuō)，則可以加一些。

其次燉雪梨喝有一定潤(rùn)肺止咳的作用，而冰糖在中醫(yī)上具有一定補(bǔ)中益氣、和胃潤(rùn)肺的功效，并且性味甘平，燉雪梨時(shí)加一些，不會(huì)有性味沖突，還可以增添雪梨的潤(rùn)肺的作用，因此建議在燉雪梨時(shí)加冰糖。

雪梨燉冰糖要加水嗎？

雪梨燉冰糖是需要加適量的水，雖然雪梨本身就含有較多的水分，但是如果不加水的話(huà)，可能因?yàn)闊醯臅r(shí)間較長(zhǎng)導(dǎo)致其過(guò)于黏稠就不是很好喝了。

總結(jié)：對(duì)于正常人群來(lái)說(shuō)，雪梨燉著吃和直接吃在功效上沒(méi)有什么太大的區(qū)別，但梨子屬于涼性的水果，對(duì)于身體較為虛弱的人群來(lái)說(shuō)，直接生吃容易損傷到脾胃，引起身體出現(xiàn)不適，或者加重身體不適的癥狀。