眾所周知，尿毒癥的患者由于腎臟的排泄功能受損，體內(nèi)的尿酸不能被及時排出，可能會出現(xiàn)尿酸高的現(xiàn)象，但并不能說尿酸高是尿毒癥的前兆。引起尿酸高的原因很多，包括飲食因素和藥物因素、疾病因素等。那尿酸高能吃豆腐嗎？相關(guān)知識介紹如下！

本文目錄

1、尿酸高能吃豆腐嗎？

2、尿酸高不能吃什么？

3、尿酸高可以吃什么肉？

尿酸高能吃豆腐嗎？

有些高尿酸血癥的可以吃豆腐，有些高尿酸血癥的不可以吃豆腐，主要根據(jù)具體情況來決定?？梢园凑找韵聵?biāo)準(zhǔn)來執(zhí)行。

1、當(dāng)痛風(fēng)急性發(fā)作或者是血尿酸水平處于高水平狀態(tài)時，不建議吃豆腐。同時也不建議喝啤酒、吃海鮮火鍋，吃紅肉過多。

2、如果血尿酸控制在相對平穩(wěn)時期，這時可以少量吃豆腐。豆腐一般是由黃豆制作而成，黃豆中每100g含有的嘌呤類物質(zhì)是166mg。在制作的過程中，經(jīng)過水泡、壓榨、碾磨會損失一部分嘌呤，但是還保留一部分嘌呤類物質(zhì)。正常豆腐中含有的嘌呤類物質(zhì)大約是25~150mg，平均75mg。

尿酸高不能吃什么？

1、酒類。因為啤酒、白酒、紅酒中，含有的嘌呤比較多，因此尿酸高的病人應(yīng)盡量避免飲酒。

2、海鮮。比如海魚、蝦類以及貝殼類，這些食物中也含有較多的含有嘌呤比較多，因此尿酸高的病人應(yīng)盡量避免飲酒。

3、含糖飲料。含糖飲料中含有果糖，果糖會影響嘌呤代謝，所以，長期喝含糖飲料也會導(dǎo)致尿酸升高。

尿酸高可以吃什么肉？

尿酸高可以吃雞肉、豬肉、羊肉、牛肉等，而且盡量吃瘦肉。

這些肉類屬于中嘌呤食物，不會引起體內(nèi)尿酸異常增高，而且瘦肉中蛋白質(zhì)含量高，但嘌呤低，不會加重病情且能增強體質(zhì)，提高免疫力，對患者病情有很好的益處。

痛風(fēng)患者是由于體內(nèi)尿酸過高導(dǎo)致尿酸結(jié)晶沉積于關(guān)節(jié)內(nèi)而引發(fā)的一類疾病。所以痛風(fēng)患者應(yīng)盡量低嘌呤飲食，可食用蛋類。而且痛風(fēng)患者應(yīng)少食用高嘌呤食物，如動物內(nèi)臟、海鮮、火鍋、燒烤等，尤其是豬肝、豬腎、羊腎等，這些食物都會使體內(nèi)尿酸增高，加重痛風(fēng)的癥狀。

總結(jié)：只要不是在急性發(fā)作期間，都是可以少量吃豆腐的，平時最好將血尿酸水平控制在相對平穩(wěn)的狀態(tài)，并定期檢查血尿酸的水平。