白蘿卜是生活中常見的一種蔬菜，具有很豐富的營養(yǎng)價值，中醫(yī)認為白蘿卜具有很好的藥用價值，經(jīng)常吃白蘿卜可以預防很多的疾病。冬天上火吃白蘿卜好嗎？生吃白蘿卜對人身體有什么好處？下面就和大眾健康網(wǎng)一起了解下吧！

本文目錄

1、冬天上火吃白蘿卜好嗎

2、生吃白蘿卜對人身體有什么好處

3、生吃白蘿卜的功效與作用

冬天上火吃白蘿卜好嗎

冬季上火，多吃蘿卜少喝菊花。與夏熱秋燥不同，冬天氣候特別寒，養(yǎng)生調(diào)理需要適當?shù)臏匮a，大家冬季上火不要隨便吃清熱解毒的藥，比如連翹、菊花。在冬天上火時不要隨便的煲太多的五花茶，尤其不適合天天泡菊花茶喝。一直以來，民間一直有“冬吃蘿卜夏吃姜”的說法。過去的人因為在冬天都會攝取很多的肉類，因為冷，家家戶戶都起爐，一烤火加上現(xiàn)在的暖氣，喉嚨很干、很渴、很干燥，火又上來了，冬天里的蘿卜最清熱、最嫩、最甜的，所以冬天要降火的話，最好是吃蘿卜。

此外冬季進補要因人而異，這也是不少中醫(yī)專家常常告誡的問題，大家在進補前，最好找專業(yè)醫(yī)生先了解自己的體質(zhì)是屬于氣虛、血虛還是陰虛、陽虛，否則可能越補越虛。

生吃白蘿卜對人身體有什么好處

1、豐富的維生素C

現(xiàn)代醫(yī)學發(fā)現(xiàn)，生蘿卜中含有大量的維生素C，這種物質(zhì)能夠有效的預防和抵抗癌癥。據(jù)悉，生蘿卜中含有的維生素C是雪梨中的十倍左右。

2、抗腫瘤

研究發(fā)現(xiàn)，生蘿卜中含有一種抗腫瘤的活性物質(zhì)，這種物質(zhì)能夠有效的抑制各種癌癥細胞的生成，常見的有胃癌、食道癌等等。

蘿卜中含有大量的維生素C，這種物質(zhì)能夠有效的阻止亞硝酸胺合成致癌物質(zhì)。專家建議，日常生活中應(yīng)該多吃蘿卜，特別是一些老年人和身體比較虛弱的人群。

3、促進腸胃蠕動

生蘿卜中含有大量的纖維素，多吃生蘿卜能夠有效的促進腸胃蠕動，幫助腸胃快速的消化食物，并且能夠減少糞便在我們體內(nèi)的停留時間，排出體內(nèi)的有毒物質(zhì)，這樣不僅能夠有效的促進身體消化、體內(nèi)的新陳代謝，同時也能夠降低我們患有結(jié)腸癌的可能。

蘿卜中還含有大量的芥子油，這種物質(zhì)能夠有效的幫助體內(nèi)的一些廢棄物、有毒物質(zhì)排出體外。

4、提高身體抵抗力

生蘿卜中含有大量的木質(zhì)素，這種物質(zhì)能夠令我們身體中的吞噬細胞活力提高兩三倍，這樣身體的抗病能力就可以得到最大限度的提高，身體患病的可能性自然就降低了。

蘿卜中還含有維生素A，這種物質(zhì)能夠有效的幫助身體提高免疫力，在對于預防上皮細胞癌變有著重要的作用。

5、養(yǎng)顏美容

蘿卜中含有大量的維生素和各種營養(yǎng)素，能夠有效的加快身體中的血液循環(huán)和新城代謝，令我們的肌膚保持紅潤有光澤。也可以在每天的早晨空腹的時候喝一杯蘿卜汁，這樣不僅能夠美白皮膚，同時還能夠有效的去除雀斑和暗沉。

6、降脂、降糖

蘿卜中含有大量的降糖、降脂的物質(zhì)，例如懈皮素、山標酚等等，能夠有效的增加動脈中的血液流量，起到強心、降壓的作用，非常適合糖尿病患者和高血壓患者、冠心病患者等等食用。

生吃白蘿卜的功效與作用

1、增強免疫力

白蘿卜雖然在我們?nèi)粘Ｉ钪泻艹Ｒ?，但是它的功效真的是很大，可以抑制癌細胞的生長，對預防癌，抗癌有重要意義。

2、促消化

并且我們都知道蘿卜是可以促進消化的，相信很多人都聽過，蘿卜被稱為“自然消化劑”根莖部分含有淀粉酶及各種消化酵素，能分解食物中的淀粉和脂肪，促進食物消化，解除胸悶，抑制胃酸過多。幫助胃蠕動，促進新陳代謝，還可以解毒。

3、保護腸胃

腸胃不好的人經(jīng)常的吃白蘿卜也是可以有效的幫助我們保護腸胃的，促進胃腸液分泌的作用，能讓腸胃達到良好的狀況。

4、降血脂

吃蘿卜可降血脂、軟化血管、穩(wěn)定血壓，預防冠心病、動脈硬化、膽結(jié)石等疾病。