關(guān)于草魚(yú)，眾所周知其富含蛋白質(zhì)、脂肪,其維生素和礦物質(zhì)含量也很豐富，具有較高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。從保健作用看，草魚(yú)含有豐富的不飽和脂肪酸，能促進(jìn)血液循環(huán)，益于心血管病人食用。那吃草魚(yú)會(huì)發(fā)胖嗎？具體如下文介紹！

本文目錄

1、吃草魚(yú)會(huì)發(fā)胖嗎？

2、什么魚(yú)適合減肥吃？

3、吃草魚(yú)有什么好處？

吃草魚(yú)會(huì)發(fā)胖嗎？

適量吃草魚(yú)并不會(huì)發(fā)胖，但是具體會(huì)不會(huì)發(fā)胖還是要看每個(gè)人的飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣。

草魚(yú)的熱量并不高，還含有豐富的蛋白質(zhì)，脂肪含量低，且脂肪中含有不飽和脂肪酸成分，還含有豐富的礦物質(zhì)和維生素成分，一般適量食用并不會(huì)發(fā)胖，還有降血脂、預(yù)防心血管疾病、保護(hù)眼睛的作用。

但如果飲食習(xí)慣不佳，每天過(guò)量攝入脂肪和糖分，并且缺乏運(yùn)動(dòng)，那么還是會(huì)發(fā)胖的。

什么魚(yú)適合減肥吃？

減肥期間的飲食應(yīng)當(dāng)清淡、低脂、高蛋白、高纖維，還要注意營(yíng)養(yǎng)的均衡，許多魚(yú)類(lèi)都適合在減肥期間食用，比如說(shuō)草魚(yú)、鯽魚(yú)、鰱魚(yú)、鱸魚(yú)、三文魚(yú)、秋刀魚(yú)等等，但是注意烹飪的方式，清蒸或者燉湯最好，要少油少鹽，像糖醋、紅燒等方式，添加了多余的鹽分和糖分，不利于減肥，并不推薦。

吃草魚(yú)有什么好處？

1、暖胃和中。草魚(yú)性溫，味甘，入肝、胃經(jīng)，有暖胃和中、平降肝陽(yáng)、祛風(fēng)治痹、明目的功效，適合體虛胃弱、營(yíng)養(yǎng)不良、肝陽(yáng)上亢、高血壓、頭痛的人群食用。

2、保護(hù)眼睛。草魚(yú)中含有維生素A ，能夠合成視網(wǎng)膜視桿細(xì)胞感光物質(zhì)，對(duì)眼睛發(fā)育起到了重要作用，有助于提高眼睛抗病能力，預(yù)防夜盲。維生素E對(duì)預(yù)防白內(nèi)障，視網(wǎng)膜病變，視神經(jīng)萎縮等癥有一定的預(yù)防作用。

3、預(yù)防心血管疾病。草魚(yú)含有豐富的不飽和脂肪酸，可以降低血脂，對(duì)血液循環(huán)有利，能預(yù)防心血管疾病，也是心血管病人的良好食物。

4、護(hù)發(fā)養(yǎng)顏。草魚(yú)中的蛋白質(zhì)經(jīng)常為消化吸收，會(huì)形成各種氨基酸，這些氨基酸是合成頭發(fā)角蛋白的重要成分;此外，草魚(yú)中的硒元素含量豐富，經(jīng)常食用有抗衰老養(yǎng)顏的功效。

總結(jié)：魚(yú)的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，常吃魚(yú)有助記憶力和大腦的發(fā)育，有些魚(yú)水煮后是不會(huì)造成肥胖，相反還有利于減肥。