菠蘿，含有大量的果汁，還含有豐富的碳水化合物和維生素c以及無機鹽，平時人們食用以后既可以吸收多主身體必需的營養(yǎng)成分，而且能消暑止渴，它特別適合人們在夏天食用，能緩解暑熱煩渴，也能預防中暑癥狀發(fā)生。那吃菠蘿會過敏嗎？相關知識介紹如下！

本文目錄

1、吃菠蘿會過敏嗎？

2、如何避免吃菠蘿過敏？

3、吃完菠蘿不能吃什么？

4、吃菠蘿有什么壞處？

吃菠蘿會過敏嗎？

菠蘿中存在的“菠蘿朊酶”屬于致敏成分，易分解口腔蛋白，對口腔黏膜及嘴唇表皮脆嫩的部位會產(chǎn)生一定的刺激作用，引起舌頭發(fā)麻、嘴唇發(fā)痛等身體過敏的現(xiàn)象，而食鹽水可以分解破壞這種致敏物質(zhì)，在一定程度上能降低食用菠蘿引起過敏的機率。

如何避免吃菠蘿過敏？

由于菠蘿中含有刺激作用的甙類物質(zhì)和菠蘿蛋白酶，易引起過敏，因此，果皮和果刺修凈后，應將果肉切成塊狀，在稀鹽水或糖水中浸泡1小時，浸出甙類，然后再吃，這樣不僅可以防止過敏，菠蘿的味道也變得更加鮮美。

吃完菠蘿不能吃什么？

菠蘿是常見的一種水果，食用菠蘿可以為身體起到補充營養(yǎng)、促進代謝等功效，對身體是很有好處的，日常生活中可以適量的食用一些菠蘿，對身體是很有好處的，食用菠蘿之后可以適量的食用一些其他水果，可以起到增進營養(yǎng)的作用，但是從健康的角度來說，不宜過量食用，以免起到反作用，反而不利于身體健康。

吃菠蘿有什么壞處？

1、菠蘿營養(yǎng)豐富對人類身體也有諸多好處，但是它食用以后壞處也很明顯，它含有多種易過敏成分，人們食用以后很容易誘發(fā)過敏，另外菠蘿中含有的氨類成分，還會讓人們血壓升高，血管收縮，嚴重更時會導致頭痛。

2、菠蘿適量吃壞處不明顯，但是在吃的時候一定要注意不能把它與雞蛋和蜂蜜等食材一起吃，因為它們是相克的存在，如果把它們和菠蘿一起吃，人們腸胃會受到明顯刺激，會出現(xiàn)腹痛腹瀉等不良癥狀。

總結：菠蘿中含有的菠蘿蛋白酶、生物甙等物質(zhì)很容易引起過敏。所以，過敏體質(zhì)容易吃菠蘿過敏。如果要吃一定要少吃，且吃的過程要注意清除口角的菠蘿汁。