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菠蘿,味道酸酸甜甜的,食用后很開胃,有時候?qū)⒉ぬ}切好了卻吃不完。切好菠蘿的果肉會直接與空氣進(jìn)行接觸,如果不作任何處理是很容易滋生細(xì)菌的,所以想要保存過夜的話,一定要正確保存,接下來就讓我們來了解一下菠蘿切開后可以放多久吧!
本文目錄
1、菠蘿切開后可以放多久?
2、切好的菠蘿可以放冰箱嗎?
3、菠蘿切開后怎么保存?
菠蘿的外皮較為堅硬且有刺,所以在吃菠蘿之前是要先將外皮削掉的。至于削好皮的菠蘿第二天還能不能吃的話主要看菠蘿壞了沒有,如果菠蘿有出現(xiàn)變壞的情況的話是不建議再繼續(xù)食用的。但如果保存得當(dāng)沒有壞的話第二天還能繼續(xù)食用,建議削好的菠蘿最好能密封裝好,然后放入冰箱中冷藏保存。
沒有削皮的菠蘿最適宜放在冰箱,但是溫度不宜太低,控制在10℃左右較佳,這樣不容易滋生細(xì)菌,如果已經(jīng)打開了的菠蘿可以用保鮮膜封住,這樣可以延長菠蘿的保質(zhì)期。
1、用糖腌制
將切開后的菠蘿去皮后,切成塊或片狀,再加點糖進(jìn)去進(jìn)行腌制,或烘干,或晾干,可當(dāng)做甜點來食用,這種方法可保存的久點。
2、可做罐頭
將沒吃完的菠蘿切成大小差不多大的丁,放于一個碗中,再放入一湯匙白糖,將其煮開,冷卻后,放入帶蓋的瓶子中密封,可保存1~2年。
3、菠蘿果凍
可以將菠蘿切成碎丁,和清水、冰糖一起放于鍋中,用大火先將水燒開,再用中火蒸半小時左右后,放于杯子中,待其冷卻后,可放到冰箱的冷凍層,2小時左右后,即可做成菠蘿果凍
總結(jié):吃不完的菠蘿放在冰箱,可以保鮮兩天左右,超過兩天如果發(fā)現(xiàn)有酸味或者其他異味兒,請不要食用。完整的菠蘿在保存溫度適宜情況下,可以儲存半個月之久。
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