皮皮蝦，長期生活中海域中，身上或多或少會攜帶一定的細(xì)菌以及微生物，加上其本身蛋白質(zhì)、脂肪、氨基酸等成分物質(zhì)比較高，死了之后是很容易滋生細(xì)菌以及微生物的，死亡之后要盡快吃完，放置第二天再吃，這時候的皮皮蝦很有可能已經(jīng)變質(zhì)了。那皮皮蝦死了多久不能吃？相關(guān)知識介紹如下！

本文目錄

1、皮皮蝦死了多久不能吃？

2、皮皮蝦死了冷凍起來能吃嗎？

3、皮皮蝦放冷藏還是冷凍？

皮皮蝦死了多久不能吃？

正常情況下來說，要是皮皮蝦死了，在常溫條件下，最好是2小時之內(nèi)就要將其吃完，避免其滋生細(xì)菌以及微生物，食用之后威脅人體健康，要是室外溫度比較高，那么最好是馬上吃完，不要存放。

但要是將其置于冰箱死亡的，那么可以保存較長的時間，但也需要6小時之內(nèi)吃完比較好，這樣皮皮蝦才是新鮮且安全的。

皮皮蝦死了冷凍起來能吃嗎？

皮皮蝦放冰箱冷凍能不能吃，主要看保存的情況，要是皮皮蝦沒有死之前已經(jīng)置于冷凍室保存，那么這時候的皮皮蝦還是可以吃的，即使已經(jīng)死亡，但在冰箱的低溫條件下，可以幫助抑制其細(xì)菌以及微生物滋生，延長其保質(zhì)期，但建議在6小時之內(nèi)吃完比較好。

但要是皮皮蝦是在室外死掉的，然后之后冰箱冷凍，那么這時候皮皮最好是盡快吃完，不要存放太長時間，否則還是會對人體健康造成威脅。

皮皮蝦放冷藏還是冷凍？

短時間（1-2天）保存放冷藏，長時間（一個星期左右）保存放冷凍。

皮皮蝦冷凍保存和冷藏保存都是可以的，冷藏的保存主要是保鮮，冷凍的保存主要是延長保存時間，根據(jù)自己的需求來決定即可。但是需要注意的是皮皮蝦冷凍保存的時間最好不要很長，因?yàn)槔鋬鰠^(qū)的溫度比較低，皮皮蝦中的水分會結(jié)冰，冷凍時間長了會影響皮皮蝦的口感和影響價值。

總結(jié)：皮皮蝦死后食用之后可能會加重人體腸胃負(fù)擔(dān)，可能會導(dǎo)致人體出現(xiàn)腹痛、腹瀉以及便溏等不適癥狀發(fā)生，對人體的健康造成威脅。