馬齒莧，在中國南北各地均產(chǎn)，是常見的一年生草本植物，有藥食同源的特性，馬齒莧的嫩莖葉可作蔬菜，同時也是中藥中較為易得的藥材。馬齒莧全草可供藥用，從藥性來看，馬齒莧其偏寒的藥性有清熱解毒、涼血止血、殺菌消炎等功效。那吃馬齒莧可以減肥嗎？相關(guān)知識介紹如下！

本文目錄

1、吃馬齒莧可以減肥嗎？

2、馬齒莧的熱量是多少？

3、吃馬齒莧要注意哪些？

4、馬齒莧腸胃不好能吃嗎？

吃馬齒莧可以減肥嗎？

食用具有一定的輔助減肥作用。馬齒莧是藥食同源的植物，食用馬齒莧時，每100g馬齒莧中大概含有27大卡的熱量以及0.5g的脂肪，屬于高纖維、低熱量食物，一般人群皆可適量食用，減肥期間也可以吃一些馬齒莧，馬齒莧中含有大量的纖維素，纖維素進入體內(nèi)后可以幫助排便，還能起到飽腹的作用，食用后能夠加速體內(nèi)垃圾毒素排出，具有一定的輔助減肥作用，不過，減肥光靠吃馬齒莧還不夠，主要還是要管住嘴、邁開腿，這樣才能達到科學(xué)減肥的作用。

馬齒莧的熱量是多少？

馬齒莧屬于低熱量食物，每100g馬齒莧中大概含有27大卡的熱量以及0.5g的脂肪，且其含糖量少，食用后不會導(dǎo)致長胖。

且馬齒莧具有一定清熱解毒、潤腸利尿的作用，食用后能夠加速體內(nèi)垃圾毒素排出，從而有助于減肥。并且馬齒莧中含有豐富的膳食纖維成分，這種成分既能幫助排便，還能起到很好的飽腹感，這樣就能減少其他高熱量食物的攝入，也能幫助減肥。

吃馬齒莧要注意哪些？

馬齒莧藥性寒涼，雖然無明顯的毒副作用，但是它畢竟是一種中藥，有一定的用量規(guī)定，過量服用可能會加重腸胃的刺激，反而引起便溏或腹瀉，一般建議干的馬齒莧用量為9-15克，新鮮的為30-60克，馬齒莧有潤腸滑胎的功效，其中的有效成分可以促使子宮收縮，孕婦食用馬齒莧可能會刺激子宮，從而導(dǎo)致胎動不安甚至流產(chǎn)，所以孕婦不宜吃馬齒莧。

《本草經(jīng)疏》中注“凡脾胃虛寒，腸滑作泄者勿用”，因為馬齒莧藥性寒涼，入大腸經(jīng)，有一定的滑腸作用，脾虛泄瀉者吃馬齒莧可能會加重原本泄瀉癥狀。

馬齒莧腸胃不好能吃嗎？

馬齒莧做為一種草本植物，其中含有豐富的二羥乙胺、蘋果酸、葡萄糖、鈣、磷、鐵以及維生素E、胡蘿卜素、維生素B、維生素C、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、膳食纖維等營養(yǎng)物質(zhì)，食用后不僅可以為機體補充所需的營養(yǎng)，還可以促進胃腸蠕動，幫助食物消化吸收，預(yù)防和緩解便秘，所以腸胃不好的人是可以吃的。

總結(jié)：馬齒莧的熱量并不是很高，并且其含有豐富的膳食纖維成分，食用后不僅可以增加飽腹感，從而可以減少其他高熱量食物的攝入，同時其還具有加速腸道蠕動的功效，這樣就能加速體內(nèi)的垃圾以及宿便排出。