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菠蘿蜜,近幾年來非常受歡迎的水果,而且味道還十分的好,吃起來很甜又具有獨特的香味。菠蘿蜜中含有一些蛋白質(zhì),尤其是菠蘿蛋白酶,有可能過敏的人群是接觸了菠蘿蜜中的蛋白質(zhì)導(dǎo)致發(fā)生了過敏反應(yīng),引起人體的免疫反應(yīng),導(dǎo)致發(fā)生皮膚紅腫或者是其他過敏現(xiàn)象,相關(guān)知識介紹如下!
本文目錄
1、吃菠蘿蜜會過敏嗎?
2、吃菠蘿蜜過敏有哪些癥狀?
3、吃菠蘿蜜過敏怎么辦?
4、如何防止吃菠蘿蜜過敏?
5、菠蘿蜜過敏多久有反應(yīng)?
菠蘿蜜黏液汁含有致敏性物質(zhì),果肉中也含有致敏性物質(zhì),當(dāng)皮膚接觸到黏液汁,或者食用過多果肉,都容易過敏,本身屬于易過敏體質(zhì)的人就更容易過敏了。
有些人剛吃過菠蘿蜜就會發(fā)生過敏反應(yīng),有些人要1-2小時后才會出現(xiàn)過敏癥狀。多數(shù)人會首先發(fā)生皮膚瘙癢、長皮疹、皮膚潮紅或發(fā)麻等皮膚過敏癥狀,部分人群會出現(xiàn)惡心、嘔吐、腹痛或腹瀉等消化道反應(yīng),嚴重者甚至?xí)霈F(xiàn)呼吸困難或休克等癥狀。
1、如果是輕微的過敏可能會出現(xiàn)皮膚泛紅、瘙癢、出現(xiàn)小疹子或是長瘡。
2、如果是比較嚴重的過敏可能會出現(xiàn)嘔吐、腹痛、腹瀉甚至過敏性休克等情況。
3、因為菠蘿蜜中含有一種菠蘿蛋白酶,這種物質(zhì)可以增加胃黏膜的通透性,這樣腸胃內(nèi)的大分子異體蛋白質(zhì)就可以直接滲入血液中,加上機體感受性差異,就會出現(xiàn)過敏了。所以對菠蘿蜜過敏的人實際上是對菠蘿蛋白酶過敏。
4、其實想要避免菠蘿蜜過敏的情況,只需要在食用前將菠蘿蜜果肉浸入淡鹽水中靜置幾分鐘即可,這樣做就可以避免過敏現(xiàn)象的出現(xiàn)了。
1、一旦出現(xiàn)了菠蘿蜜過敏的情況,首先需要立刻停止食用菠蘿蜜,并且用大量的清水漱口,并且飲用大量清水。
2、如果過敏現(xiàn)象不是很嚴重,過一陣子就會自己消失了。如果覺得難受的話,可以通過口服維生素C片緩解過敏癥狀。
3、如果皮膚出現(xiàn)了紅腫、瘙癢甚至出現(xiàn)了小疙瘩,建議清潔皮膚,并且不能用手直接接觸皮膚??梢苑每姑羲帲诜幥靶枰稍冡t(yī)生。
4、如果出現(xiàn)了上吐下瀉的情況甚至是出現(xiàn)休克,就必須馬上就醫(yī)。
1、淡鹽水浸泡。為了防止吃菠蘿蜜過敏,建議在食用之前可以將它放在淡鹽水中浸泡3-5分鐘,因為菠蘿蜜中的菠蘿蛋白酶遇到淡鹽水后會被大量分解,失去其活性,從而可以大大降低人體的過敏反應(yīng)或降低過敏幾率。
2、少量食用。不清楚自己是否對菠蘿蜜過敏者,第一次建議應(yīng)少量食用,然后觀察自身反應(yīng),確定沒有出現(xiàn)不適癥狀,再繼續(xù)食用,這樣可以防止出現(xiàn)嚴重的過敏癥狀。
一般立即就會有反應(yīng)。因為每個人體質(zhì)的差異,所以食用菠蘿蜜過敏后的反應(yīng)時間和反應(yīng)程度都有可能會有所不同,一般情況下,菠蘿蜜過敏者一旦沾到其汁水就會立馬出現(xiàn)過敏反應(yīng),但是也有一部分人群可能食用1-2小時后才會出現(xiàn)過敏癥狀。
總結(jié):菠蘿蜜中含有引起人體過敏的物質(zhì),過敏體質(zhì)最好是少吃或是不吃。
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