香蕉，又名焦子、蕉果、甘蕉，果實(shí)長(zhǎng)而彎，果肉綿軟，味道香甜。香蕉原產(chǎn)于印度，在我國(guó)也有2000多年的歷史。其不但營(yíng)養(yǎng)豐富，還具有出色的保健功效，它適合大多數(shù)人食用，而且它價(jià)格不高，在生活中十分常見(jiàn)，是一年四季都能買(mǎi)到的家常水果。那吃香蕉可以補(bǔ)充鉀元素嗎?快來(lái)讓我們一起了解看看吧!

本文目錄

1、吃香蕉可以補(bǔ)充鉀元素嗎?

2、吃香蕉有哪些好處?

3、不熟的香蕉能吃嗎?

4、香蕉沒(méi)熟怎么催熟?

吃香蕉可以補(bǔ)充鉀元素嗎?

香蕉中含有豐富的鉀元素，每百克香蕉中所含有的鉀含量能夠達(dá)到250mg左右，是很好的補(bǔ)充鉀元素來(lái)源，特別是在夏天，人們因?yàn)樘鞖獾脑?，從體內(nèi)流出的汗量比較大， 相對(duì)應(yīng)的隨著汗液的流出，鉀元素也會(huì)流失不少。

吃香蕉有哪些好處?

1、患抑郁癥的人，在吃過(guò)香蕉后，感覺(jué)好好多。因?yàn)橄憬逗坊?，?huì)轉(zhuǎn)化成血清促進(jìn)素，令人松馳、提升情緒。

2、香蕉鐵質(zhì)含量高，能刺激血液內(nèi)的血色素。

3、香蕉含極高量的鉀，但鹽份低，最理想是降血壓。最近，美國(guó)食品及藥物管理局宣布，允許香蕉業(yè)宣傳香蕉能降低血壓高和中風(fēng)機(jī)會(huì)。

4、香蕉奶色加蜜糖可以實(shí)時(shí)解酒。香蕉松馳胃部，蜜糖提升血糖水平，抒緩精神和制做炭水化合物。

5、香蕉是調(diào)理腸胃失調(diào)的食方，因?yàn)橄憬队兄彳浀睦w維而且柔滑。對(duì)于長(zhǎng)期患者來(lái)說(shuō)，香蕉是唯一可以進(jìn)食的未煮熟食物，而不會(huì)有不良反應(yīng)。香蕉還可以中和胃酸和減少疼痛。

6、香蕉可以幫助戒煙。香蕉含維生素B6和B12，也含鉀和鎂，可以復(fù)元戒煙者，因?yàn)闆](méi)有了尼古丁刺激的影響。

不熟的香蕉能吃嗎?

沒(méi)熟的香蕉吃一點(diǎn)點(diǎn)對(duì)健康沒(méi)什么影響，只是口感很差，一般人難以下咽，通常建議等熟透了再吃比較好。沒(méi)熟的青香蕉含有較多的鞣酸，口感很差，吃到嘴里會(huì)發(fā)澀，難以下咽。

鞣酸難溶于水，有收斂的作用，會(huì)抑制腸道的蠕動(dòng)和腸液的分泌，吃太多容易引起或加重便秘。

香蕉沒(méi)熟怎么催熟?

熟透的香蕉能釋放催熟劑乙烯，可以用一個(gè)袋子把沒(méi)熟的與熟透的香蕉裝一起，扎緊第二天就熟透了。沒(méi)有熟透的香蕉，其他熟透的水果也可以。

如果沒(méi)有熟透的水果，可以把香蕉用袋子密封后，放在溫度較高的地方，25°C左右時(shí)香蕉是熟的最快的。

總結(jié)：香蕉質(zhì)地柔軟易消化，并且富含碳水化合物而又少含脂肪，非常適合為腹瀉病人補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng);并且嚴(yán)重腹瀉病人體內(nèi)的鉀離子大量從糞便中丟失，富含鉀的香蕉可以幫助患者快速補(bǔ)充丟失的鉀。