當(dāng)歸，一種多年生草本植物，根可入藥，是最常用的中藥之一，具有補(bǔ)氣和血，調(diào)經(jīng)止痛等功效，新鮮當(dāng)歸和干當(dāng)歸的功效是差不多的，食用方法也是差不多的。當(dāng)歸燉雞是一種養(yǎng)氣血、活血的食材，而早晨是人體較虛弱的時(shí)候，也是吸收較好的時(shí)間，這個(gè)時(shí)候喝當(dāng)歸燉雞能夠很好的吸收營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，補(bǔ)充人體營(yíng)養(yǎng)，那當(dāng)歸燉雞產(chǎn)婦可以吃嗎?具體知識(shí)介紹如下!

本文目錄

1、當(dāng)歸燉雞產(chǎn)婦可以吃嗎?

2、當(dāng)歸燉雞有什么功效?

3、當(dāng)歸燉雞放多少當(dāng)歸?

4、當(dāng)歸燉雞什么時(shí)候喝好?

當(dāng)歸燉雞產(chǎn)婦可以吃嗎?

當(dāng)歸是一味常見(jiàn)補(bǔ)益藥材，性溫，有補(bǔ)血、活血、調(diào)經(jīng)止痛的功效，生產(chǎn)完后適量服用當(dāng)歸，能夠促進(jìn)體內(nèi)惡露排出，同時(shí)補(bǔ)血的作用還能幫助彌補(bǔ)生產(chǎn)時(shí)丟失的氣血，而雞肉中有豐富的蛋白質(zhì)、鈣、磷、鐵等成分，消化高，容易被人體吸收，增強(qiáng)體力補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)，因此生產(chǎn)后適量吃當(dāng)歸燉雞對(duì)身體恢復(fù)有不錯(cuò)的幫助，但是如果需產(chǎn)后哺乳的話，就要謹(jǐn)慎吃當(dāng)歸燉雞。

當(dāng)歸燉雞有什么功效?

1、補(bǔ)氣補(bǔ)血。當(dāng)歸是常用的補(bǔ)血中藥，有良好的補(bǔ)血活血功效，對(duì)于血虛萎黃、眩暈心悸等血虛表現(xiàn)有不錯(cuò)的不宜效果，雞肉性溫，有很好的溫中益氣功效，兩者搭配食用對(duì)于氣血虧虛的人來(lái)說(shuō)是非常不錯(cuò)的食物。

2、利水消腫。雞肉具有一定的利水去腫功效，能排出身體里多余的水分，緩解腫脹的情況，在《本草拾遺》中提到：“白雞，利小便，去丹毒風(fēng)”，說(shuō)明食用雞肉一定的利水功效。

3、強(qiáng)身健體。雞肉成分主要有蛋白質(zhì)、脂肪、鈣、磷、鐵等成分，其中主要的是蛋白質(zhì)，適當(dāng)?shù)倪M(jìn)補(bǔ)些雞肉對(duì)身體有良好的營(yíng)養(yǎng)補(bǔ)充作用，同時(shí)雞肉入脾、胃二經(jīng)，對(duì)于脾胃虛弱的飲食不佳、身體瘦弱等問(wèn)題有不錯(cuò)的改善。

當(dāng)歸燉雞放多少當(dāng)歸?

建議10克左右。當(dāng)歸是溫性的食物，味道較為濃郁特殊，在和雞肉一起燉的時(shí)候不宜添加過(guò)多，以免味道過(guò)于苦辛，藥味蓋過(guò)雞肉的鮮味，影響食用感受，此外，雞肉也是溫性的食物，如果大量進(jìn)食當(dāng)歸燉雞這樣性質(zhì)滋補(bǔ)溫?zé)岬氖澄锏脑?，很容易造成體內(nèi)熱氣增長(zhǎng)、陰陽(yáng)失調(diào)，從而出現(xiàn)內(nèi)熱上火等問(wèn)題。

當(dāng)歸燉雞什么時(shí)候喝好?

建議在早餐后半小時(shí)或是下午食用，這樣能為人體補(bǔ)充豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，也能提供大量能量，能振奮精神，有助于工作和學(xué)習(xí)。但是不建議晚上食用，因?yàn)楫?dāng)歸燉雞湯中含有豐富的水分，晚上服用，可能會(huì)增多起夜次數(shù)，而且還會(huì)使人比較興奮，從而可能會(huì)影響睡眠質(zhì)量。

注意：雖然當(dāng)歸燉雞對(duì)人體有一定的好處，但是當(dāng)歸和雞肉都性溫，若是天天吃可能會(huì)增加體內(nèi)陽(yáng)氣，引起上火等癥狀。