眾所周知，隨著保健意識的逐漸增強(qiáng)，越來越多的人注重于無糖產(chǎn)品，既想享受糖分的甜度，又想要沒有熱量沒有脂肪，所以特別多的人都選擇木糖醇作為糖分來進(jìn)行美食的烹飪，那木糖醇是0卡糖嗎?快讓我們來一起了解看看吧!

本文目錄

1、木糖醇是0卡糖嗎?

2、木糖醇是食品添加劑嗎?

3、零卡糖對人有副作用嗎?

4、零卡的食物有哪些?

木糖醇是0卡糖嗎?

木糖醇不是0卡糖，0卡糖是代糖，不參與新陳代謝，不會擁有熱量，主要甜味兒是從天然植物中萃取，而木糖醇是一種有機(jī)化合物，是從玉米芯甘蔗渣等植物原料中提取的一種天然填縫劑，所以木糖醇不是0卡糖。木糖醇是無糖的，從天然植物心中提取的晶狀物體，熱量只是白糖的60%，甜度與白糖相近，添加在食物里面擁有甜度，但同時降低了甜度的比重，用木糖醇烹飪的食品對于糖分的含量來說，可以定義為無糖產(chǎn)品。木糖醇的價格在20元左右，低于這個價格則是白糖的價格，超市內(nèi)一般都有在出售，可以去到正規(guī)超市查看相關(guān)產(chǎn)品。

木糖醇是食品添加劑嗎?

木糖醇是屬于甜味劑中的一種，而甜味劑是屬于食品添加劑的，因此木糖醇也是屬于食品添加劑的。雖然木糖醇對于我們血糖值的影響并不是很大，但這也不代表我們就可以隨意的吃，如果食用木糖醇過量的話，是會導(dǎo)致我們?nèi)梭w血液力的甘油三酯水平升高的;并且吃多了對胃腸也是有一定的刺激的，會引起腹瀉等不適。

零卡糖對人有副作用嗎?

從零卡糖的名字看起來，好像里面的糖分含量是百分之零，但是實際上，里面也是可能會含有一點的糖的成分的，糖類對人的身體本身是沒有副作用的，它只是在人的身體需要能量的時候給人的身體提供一些能量，所以零卡糖對人沒有什么副作用。

而糖尿病患者是可以吃零卡糖的，因為零卡糖的里面糖類含量特別的低，幾乎可以忽略不計，所以糖尿病人吃一點也是對身體沒有大的影響的，同時也可以給身體提供能量。

零卡糖是一種簡單的糖類物質(zhì)，對人是沒有副作用的，并且適量吃零卡糖對人體不會產(chǎn)生太大的影響，甚至?xí)幸稽c益處，所以平時也可以吃零卡糖食物。

零卡的食物有哪些?

零卡食物其實并不是不好有任何的熱量，只是說相對來說比較少，其本身帶有的熱量是小于或者是等于消耗食物所需要的熱量，也就是說食物的熱量都用在消化了，不會有過多的能量轉(zhuǎn)變成脂肪。下面給大家介紹兩種低熱量的食物，希望對大家有幫助：

苦瓜：雖然其外形看來不好看，而且味道也不好，但其含有的糖分、脂肪都是很低的，同時還能起到降低食欲、促進(jìn)消化排毒的效果，對于減肥人群來說很不錯。

黃瓜：較大的特點就是熱量低、糖分少，而且有大量的纖維素成分，作為腸道清道夫能夠很好的將內(nèi)部的食物、毒素等排除，消耗脂肪起到減肥的效果。

總結(jié)：木糖醇并沒有明確的規(guī)定食用的上限，但還是建議大家每天攝取木糖醇的量不要超過30克。