醋是生活中很常用的一種調(diào)味品，能夠消食開胃、散淤血，不僅如此，食醋還有很多其他的功效，那么，醋有什么功效呢？下面，和大眾健康網(wǎng)一起來了解一下吧！

本文目錄

1、醋有什么功效呢

2、醋在鐵鍋里煮有毒嗎

3、醋泡姜怎么吃

醋有什么功效呢

維持體內(nèi)酸堿平衡：如今很多人因飲食失衡且作息不正常，體內(nèi)PH值嚴(yán)重失衡，適量的喝醋，能夠平衡身體的PH值，有利于身體健康。

減肥：醋中含豐富的氨基酸，能減少體內(nèi)囤積的脂肪，能起到很好的瘦身效果。

緩解疲勞：在感覺到身體疲勞的時候，適量的喝一些醋，有能夠緩解的。

使肌膚變得更細(xì)膩光滑：醋中的一些酸性物質(zhì)有抑菌殺菌并促進(jìn)新陳代謝的作用，長期喝有美容的作用。

幫助骨骼吸收鈣質(zhì)：預(yù)防骨質(zhì)疏松，使骨骼發(fā)育更完善，身體更挺拔。

醋在鐵鍋里煮有毒嗎

有毒。

如果醋放鐵鍋里煮，醋里面的醋酸會和鐵鍋發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，產(chǎn)生醋酸亞鐵，有毒，醋也會腐蝕鐵鍋，縮短鐵鍋的使用壽命。

醋泡姜怎么吃

最好是早飯的時候準(zhǔn)備一碟子泡姜，就著小米粥吃。泡過的子姜口感脆嫩，入口有一絲絲的酸、辣、甜，加上粥的清香，微妙地調(diào)和在一起，簡單，清爽，細(xì)細(xì)地品來，卻是世間至味。這是最養(yǎng)人的飲食，功效遠(yuǎn)遠(yuǎn)勝過補(bǔ)藥湯。