木瓜在中國素有“萬壽果”之稱，多吃可延年益壽。木爪不僅可以作水果、蔬菜，還有多種藥用價值。未成熟木瓜的乳汁，可提取番木瓜素，是一種制造化妝品的上乘原料，具有美容增白的功效，因此木瓜是很多女性喜愛的水果。那么，木瓜怎么樣才算熟了？下面，和大眾健康網(wǎng)一起來了解一下吧！

本文目錄

1、木瓜怎么樣才算熟了

2、木瓜綠色的能吃嗎

3、青木瓜是不是沒有熟的木瓜

木瓜怎么樣才算熟了

可以直接看木瓜的果皮顏色，熟的木瓜果皮顏色是橘黃色或者橙色，未熟的木果皮顏色瓜是青色的。也可以輕輕地按壓木瓜，手感比較軟的木瓜是熟的，較硬的木瓜則是未熟的。并且成熟的木瓜會發(fā)出一陣淡淡的香味，而未成熟的木瓜則沒有。

木瓜的熱量為30大卡/100克，屬于低熱量食物，并且木瓜中的籽也可以吃，有夠?qū)Ⅴr肉軟化的妙用之處。

木瓜綠色的能吃嗎

木瓜綠色的能吃，綠色木瓜說明木瓜還未成熟，不能直接生吃，但是可以將其煲湯或者榨汁飲用，因為綠色木瓜中含有青木瓜堿物質(zhì)，食用過多可能會對人體健康造成危害。

綠色木瓜可以使用谷糠催熟，首先將綠色木瓜埋入谷糠中，然后在谷糠上方蓋上麻布或者其它保溫物品，保持谷糠中的溫度在30度左右，等待一段時間后綠色木瓜就會逐漸發(fā)黃軟化。綠色木瓜可以利用熟果催熟，水果再成熟后會產(chǎn)生大量的乙烯氣體，這種氣體具有催熟的效果，將綠色木瓜和熟果放置在一個塑料袋中，然后保持通風(fēng)，等待1到2天時間即可成熟。

青木瓜是不是沒有熟的木瓜

青木瓜不是沒有熟的木瓜。青木瓜其實是木瓜中的一個品種，是在東南亞的一個水果品種，現(xiàn)在在我們國家南方的多個地區(qū)都有種植。

青木瓜學(xué)名番木瓜，與荔枝、香蕉和菠蘿并稱“嶺南四大名果”，其果皮光滑美觀，果肉厚實細(xì)致、香氣濃郁、汁水豐多、甜美可口、營養(yǎng)豐富，素有“百益果王”之稱。

青木瓜所含的主要營養(yǎng)素有蛋白質(zhì)、維生素C、鐵、鈣、磷、鉀、鎂、膳食纖維、亮氨酸、苯丙氨酸、天冬氨酸、谷氨酸等，以及多種有機(jī)酸。