黑米一種不錯的粗雜谷物，味道醇厚且營養(yǎng)豐富，黑米當中B族維生素、礦物質(zhì)鐵含量以及膳食纖維的含量都比較充足，無論是黑米粥還是黑米飯，再或是黑米雜糧糕點，都是不錯的選擇。那么，黑米粥養(yǎng)胃嗎？黑米粥有哪些功效？哪些人不宜吃黑米粥？下面，和大眾健康網(wǎng)一起了解一下吧！

本文目錄

1、黑米粥養(yǎng)胃嗎

2、黑米粥有哪些功效

3、哪些人不宜吃黑米粥

黑米粥養(yǎng)胃嗎

我們被醫(yī)生告知脾胃受到損傷，那么大多數(shù)情況下都會被告知，可以適當食用黑米粥。因為黑米粥本身就具有一定的健脾養(yǎng)胃的功效，主要是因為黑米性溫，在這種情況下就能夠起到一定的益氣補血的功效，對于女性朋友而言就是不錯的選擇。尤其是對于胃寒和胃脹的朋友而言，適當食用黑米粥還具有一定的暖胃健脾的功效，在這種情況下還能夠起到滋補肝臟的效果，因此對于很多男性上班族而言是不錯的選擇。

黑米粥有哪些功效

1、保健

黑米具有保健的作用，適合慢性患者、康復期患者及幼兒有較好的滋補作用，還有利于兒童骨骼和大腦的發(fā)育，促進產(chǎn)婦、病后體弱者的康復。

2、延年益壽

黑米能明顯提高人體血色素和血紅蛋白的含量，有利于心血管系統(tǒng)的保健。經(jīng)常食用黑米可黑發(fā)潤膚，益壽延年。

3、改善貧血

黑米中富含鐵元素，食用黑米對緩解和改善貧血有一定的效果，現(xiàn)代研究也證實了這一點：黑米具有滋陰補腎、健脾暖肝、明目活血的功效。

4、控制血壓、減少患心腦血管疾病

黑米中的鉀、鎂等礦物質(zhì)還有利于控制血壓、減少患心腦血管疾病的風險，所以，糖尿病人和心血管疾病患者可以把食用黑米作為膳食調(diào)養(yǎng)的一部分。

5、滑澀補精

黑米粥是一種非常溫和的補腎食品，因此也建議男性在平時多喝一些，對補充腎氣有很好的效果。尤其是在生活方面表現(xiàn)不夠好的男性，可以通過它的滋補作用起到延長時間防止早泄的功效，雖然談不上大補，這種潤物無聲的保養(yǎng)才是對身體最有好處的。

6、抗衰老、預防動脈硬化

黑米外皮層中含有花青素類色素，這種色素本身具有很強的抗衰老作用。國內(nèi)外研究表明，米的顏色越深，則表皮色素的抗衰老效果越強，黑米色素的作用在各種顏色的米中是強的。此外，這種色素中還富含黃酮活性物質(zhì)，是白米的5倍之多，對預防動脈硬化有很大的作用。

哪些人不宜吃黑米粥

1、黑米性平，味甘，對于火盛熱燥者不宜食用黑米粥，對身體會造成不同程度的傷害。

3、消化能力弱的患者不宜食用黑米粥，因為黑米的粘性比較強，食用后不利于腸胃的消化，可能會引起消化不良等不適癥狀。