包菜又叫卷心菜，是我們經(jīng)常吃的一種蔬菜，它不僅口感脆嫩，而且營養(yǎng)十分豐富。包菜和很多菜都可以搭配烹飪，比如我們常吃的包菜炒粉絲、手撕包菜等，包菜還可以和西紅柿、木耳等一些蔬菜同食，能使?fàn)I養(yǎng)更加豐富，那么，包菜和什么菜不能一起吃呢？

1、包菜營養(yǎng)功效

包菜是一種健康綠色的蔬菜，維生素C的含量非常豐富，多吃包菜能增強人體的免疫力。包菜中含有大量的水分、粗纖維、維生素E和維生素B6、鉀和其他多種微量元素，常吃包菜有防癌抗癌的功效，還能促進人體代謝功能，治療咽喉腫痛、胃痛、牙痛和外傷腫痛等。

2、包菜相克食物

包菜和大多數(shù)的食物都是可以一起吃的，但是它和黃瓜相克，它和黃瓜一起吃會阻礙維生素的吸收。包菜中含有大量的維生素C，經(jīng)常吃包菜是能增強人體抵抗力的，但是黃瓜中卻含有維生素C的分解酶，如果包菜和黃瓜一起吃的話，維生素C的分解酶就會將包菜中的維生素C分解掉，而不是被人體吸收，這就讓包菜的營養(yǎng)價值大大降低了，所以，包菜和黃瓜最好不要一起食用。

3、包菜食用禁忌

包菜中含有大量的粗纖維，是較為硬質(zhì)的粗纖維，脾胃虛寒和腹瀉體虛的人不宜多吃。和包菜搭配營養(yǎng)更豐富的食物有西紅柿、木耳、蝦仁等，包菜除了不要和黃瓜一起食用外，還不能和蘋果一起食用，蘋果和包菜同食也會阻礙人體對維生素的吸收。