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糖尿病可以吃黃瓜嗎?糖尿病吃黃瓜好嗎?[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2020-02-08 22:44 黃瓜糖尿病

黃瓜味道甘甜,性涼,富含膳食纖維、胡蘿卜素、多種礦物質(zhì)和維生素等營養(yǎng)物質(zhì),對生津止渴、清熱解毒具有很好的作用。糖尿病患者需要在補充營養(yǎng)的同時,還得控制糖量的攝入,那糖尿病患者能吃黃瓜嗎?糖尿病患者吃黃瓜好不好呢?

糖尿病可以吃黃瓜嗎?糖尿病吃黃瓜好嗎?(1)

1、能吃黃瓜

因為黃瓜中的含糖量不到5%,糖量很少,吃黃瓜不會引起血糖明顯的浮動,所以糖尿病患者能吃黃瓜。

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2、降低血糖

黃瓜中糖類主要是果糖、葡萄糖甙等不參與通常糖代謝的糖,不需要胰島素來分解,以黃瓜充饑,能起到一定的降血糖的作用。

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3、幫助減肥

黃瓜的熱量很低,它含有能抑制糖類轉(zhuǎn)化為脂肪的丙醇二酸,同時還富含纖維素,能促進腸胃的蠕動,加快廢棄物的排泄,降低膽固醇,能幫助合并肥胖癥的糖尿病患者減肥。

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4、健康提醒

黃瓜中的維生素含量比較少,長期食用會造成營養(yǎng)不良,且黃瓜性涼,所以糖尿病患者不能多吃或者長期吃黃瓜,每天吃一小根就好;糖尿病患者可以多吃點南瓜。

糖尿病可以吃黃瓜嗎?糖尿病吃黃瓜好嗎?(5)

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