大眾健康網(wǎng)，分享健康養(yǎng)生科普知識及生活小常識

首頁 > 膳食 > 食品安全 > 紅糖可以和豆?jié){一起喝嗎？喝豆?jié){能不能加紅糖？[多圖]

紅糖可以和豆?jié){一起喝嗎？喝豆?jié){能不能加紅糖？[多圖]

大眾健康網(wǎng) 2020-01-23 16:29 紅糖豆?jié){ 大中小

豆?jié){時含高蛋白的豆類食品，是人們早餐的首選，一般喝的甜豆?jié){中的糖都是白糖，幾乎沒有加紅糖的，豆?jié){中為什么只加白糖不加紅糖呢？紅糖到底可以加到豆?jié){中嗎？接下來我們一起來看看豆?jié){中為什么不能加紅糖？

紅糖可以和豆?jié){一起喝嗎？喝豆?jié){能不能加紅糖？(1)

1、降低營養(yǎng)價值

可口的豆?jié){中加入甘甜的紅糖喝起來及其美味，但這卻是一個飲食誤區(qū)，當紅糖中的有機酸和豆?jié){中的蛋白質(zhì)結(jié)合后，就會產(chǎn)生變性沉淀物，進而破壞了豆?jié){中營養(yǎng)成分。

紅糖可以和豆?jié){一起喝嗎？喝豆?jié){能不能加紅糖？(2)

2、不易吸收

紅糖含多種有機酸，它們會和豆?jié){里的蛋白酶結(jié)合，導(dǎo)致豆?jié){里的營養(yǎng)不易被人體吸收，而加入白糖就產(chǎn)生這種現(xiàn)象，所以豆?jié){中一般都只添加白糖。

紅糖可以和豆?jié){一起喝嗎？喝豆?jié){能不能加紅糖？(3)

3、溫馨提示

豆?jié){雖好，但不是所有人都適用的，豆?jié){性質(zhì)偏寒，消化不好、嗝氣和腎功能不好的人，盡量少喝豆?jié){。另外，胃炎患者不宜食用豆制品，豆制品會刺激胃酸分泌過多、加重病情、引起胃脹氣，對健康不利。

紅糖可以和豆?jié){一起喝嗎？喝豆?jié){能不能加紅糖？(4)

最新文章

  • 運動
  • 膳食
  • 醫(yī)學(xué)
  • 美容
  • 心理
  • 人群