食品安全一直是人們比較關(guān)注的問題，不少人都十分在意食物引起中毒的事情。而豌豆是我們經(jīng)常會食用的食材，那么豌豆會中毒嗎？吃豌豆會不會中毒？

1、一般不會

吃豌豆一般是不會導(dǎo)致中毒的。豌豆是非常營養(yǎng)又健康的食物，具有很多良好的食用功效，一般人食用豌豆后不僅不會中毒，還會給身體帶來很多好處。因此大家是可以放心食用豌豆。當(dāng)然這并不是說吃豌豆就一定不會發(fā)生問題，如果豌豆因為保存不當(dāng)或其他原因發(fā)生霉壞變質(zhì)等情況的話，那么食用后就是有可能會出現(xiàn)中毒或其他不適癥狀的。

2、豌豆?fàn)I養(yǎng)

中醫(yī)里認(rèn)為豌豆味甘、性平，有益于脾胃，并且還具有益中氣、止瀉痢、調(diào)營衛(wèi)、利小便、消癰腫、解乳石毒的功效，對于腳氣、癰腫、乳汁不通、脾胃不適、呃逆嘔吐、心腹脹痛、口渴泄痢等病癥具有一定的食療作用，食用后對人體大有裨益。尤其是脫肛、慢性腹瀉、子宮脫垂等中氣不足的患者食用豌豆對身體十分有益。

3、溫馨提示

雖然一般情況下食用豌豆并不會發(fā)生中毒癥狀，但是家長還是需要監(jiān)督孩子，不要讓其盲目摘食，因為豌豆種植后為了防止蟲害或者為了讓豌豆長得更好，通常農(nóng)戶會噴灑農(nóng)藥，而一旦孩子在不知情的情況下摘取生食，就有可能會引發(fā)中毒甚至導(dǎo)致身亡。另外，豌豆食用后容易產(chǎn)生氣體，因此多吃豌豆就會導(dǎo)致腹脹的情況，所以食用時應(yīng)以適量食用為宜。