立秋已經(jīng)過了，意味著離秋天也越來越近了，秋冬季節(jié)天氣慢慢變涼，氣溫也越來越低，很多人在這個時候就會賣一些能暖身的食物，可能板栗出來的早一些，還不等天氣涼了就到處看見有賣的，而且你會發(fā)現(xiàn)買的人也特別多，好像之前看到網(wǎng)上有蜂蜜板栗，好像大部分人都沒有吃過，那蜂蜜和板栗能一起吃嗎？蜂蜜板栗怎么做呢？

1、可以一起吃

蜂蜜和板栗是可以一起吃的，在吃板栗的時候沖一杯蜂蜜水喝也是很好的，還能減輕吃板栗的油膩感，起到潤腸的作用，而且板栗和蜂蜜在營養(yǎng)上也不會有任何沖突，確實現(xiàn)在很多地方都有蜂蜜板栗賣，蜂蜜板栗吃起來更加香甜，就算外面買不到，也可以自己在家里做。這種吃法雖然不多見，但是試過之后可能很多人都會喜歡的。

2、蜂蜜烤板栗

如果家里有烤箱的話做蜂蜜烤板栗就特別方便，需要準(zhǔn)備的主要食材就是新鮮板栗和蜂蜜，當(dāng)然還需要準(zhǔn)備食用油。將板栗洗干凈后瀝干，這里不用去掉板栗的殼，只需要將板栗開一個小口，然后將板栗放在烤盤上，倒一些油將板栗攪拌一下，放入烤箱中烤二十分鐘。期間可以用蜂蜜沖點蜂蜜水，烤好后將烤盤拿出來刷上一層蜂蜜水，注意刷均勻一點，然后再放進(jìn)烤箱中烤八分鐘就可以了。

3、溫馨小提醒

蜂蜜水可以按照自己的口味來調(diào)和，喜歡甜一點的就少放點水，或者是多刷一次蜂蜜水，其實做法很簡單，但是糖尿病患者或者是想減肥的人盡量少吃這樣的板栗，本來板栗的含糖量就比較高，刷上板栗后就更高了，所以要注意。在考之前一點要記得開口，刷油是防止烤糊，所以不要省略這些步驟。