冬棗是一種較為常見的食物,適當(dāng)食用還是可以為人體帶來很多好處的,不過由于冬棗營養(yǎng)成分的影響,在飲食方面可能存在一些禁忌,那么冬棗吃了會(huì)便秘嗎?怎樣吃冬棗不會(huì)便秘?冬棗飲食不當(dāng)是可能導(dǎo)致便秘的,良好的飲食習(xí)慣還是可以為人體帶來很多好處的,下面就來詳細(xì)了解吧。
吃冬棗有可能會(huì)便秘。冬棗中含有一定量的纖維素和維生素,適量吃能幫助消化,但是過多食用的話就會(huì)引起消化不良導(dǎo)致便秘。
1、冬棗比較黏膩,而且棗皮薄而堅(jiān)硬,邊緣很鋒利,在胃內(nèi)消化是比較慢的,大量食用的話容易在胃內(nèi)積累,導(dǎo)致消化不良,就可能出現(xiàn)便秘的情況。
2、本身腸胃功能弱、消化功能不好的人群,吃冬棗后很容易就會(huì)出現(xiàn)消化不良、便秘等現(xiàn)象。
腸胃不好、消化功能差、經(jīng)常便秘的人群,吃冬棗是比較容易出現(xiàn)便秘的,特別是空腹吃冬棗更是增加了便秘的幾率。
吃太多的冬棗導(dǎo)致消化不良出現(xiàn)便秘的話,可以吃一些幫助消化、潤腸通便的食物,像:香蕉、獼猴桃、土豆、芹菜等,多補(bǔ)充水分,吃些蜂蜜促進(jìn)腸胃蠕動(dòng),增加大便的濕度,幫助順利排便。
冬棗不宜消化,所以一天的食用量最好是不要超過10個(gè),吃多了不僅容易引起消化不良、便秘,還可能因攝入過多熱量和糖分導(dǎo)致變胖。
1、解酒
富含果糖和維生素C,是冬棗幫助解酒的秘訣,從古時(shí)候開始,果糖和維生素C就被當(dāng)做解酒的良藥,而且冬棗里面有的澀味成分,就可以分解酒精,幫助人們頭痛清醒,從酒中醒來。
2、調(diào)節(jié)免疫
近代科學(xué)家還發(fā)現(xiàn)冬棗中含有較高的環(huán)磷酸腺苷(camp)等物質(zhì)。camp是一種重要的生理活性物質(zhì),參與人體內(nèi)多種生理活動(dòng),可以調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng),具有增強(qiáng)心肌收縮力,保護(hù)冠狀動(dòng)脈,降低膽固醇,抑制癌細(xì)胞增殖的作用。
3、健脾養(yǎng)胃
冬棗具有健脾養(yǎng)胃,益血壯神之功效。
4、保護(hù)肝臟
冬棗中含有豐富的糖類和維生素C以及環(huán)磷酸腺苷等,能減輕各種化學(xué)藥物對肝臟的損害,并能促進(jìn)肝臟合成蛋白,增加血清白蛋白含量,調(diào)整白蛋白與球蛋白比例,降低血清谷丙轉(zhuǎn)氨酶水平等作用。在臨床上,大棗可用于慢性肝炎和早期肝硬化的輔助治療。經(jīng)常食用鮮棗的人很少患膽結(jié)石。這是因?yàn)轷r棗中豐富的維生素c,使體內(nèi)多余的膽固醇轉(zhuǎn)變?yōu)槟懼?。膽固醇少了,結(jié)石形成的概率也就隨之減少。
5、防治骨質(zhì)疏松、貧血。
冬棗中富含鈣和鐵,它們對防治骨質(zhì)疏松和貧血有重要作用。中老年人更年期經(jīng)常會(huì)有骨質(zhì)疏松,正在生長發(fā)育高峰的青少年和女性容易發(fā)生貧血,大棗對他們會(huì)有十分理想的食療作用,其效果通常是藥物不能比擬的。對病后體虛的人也有良好的
6、防治心血管病
冬棗除了含有豐富的維生素C和維生素P,還含有較多的維生素A、維生素E、鉀、鈉、鐵、銅等多種微量元素,對于健全毛細(xì)血管、維持血管壁的彈性,抗動(dòng)脈粥樣硬化很有益;冬棗中還含有蘆丁成分,蘆丁是治療高血壓病的有效藥物,故對冠心病、高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化病癥的防治有很大幫助。
7、保護(hù)肌膚
維生素c是強(qiáng)力的抗氧化劑,是對抗自由基對抗衰老的最好武器,維生素c可以還原黑色素及抑制黑色素產(chǎn)生,可以達(dá)到淡化已形成的斑點(diǎn)及色素沉著,也可以改善皮膚色澤,在臨床上常被用于美白治療。所以說冬棗可以美膚一點(diǎn)都不假。
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